Wengertstüble — Restaurant in Reutlingen

Heute war ich bei meinem zweiten Besuch im Wengertstüble.

Aufmerksam wurde ich erstmals durch die vielen positiven Rückmeldungen aus meinem Familien- und Bekanntenkreis. Nachdem das Restaurant, berechtigterweise, oft ausgebucht ist habe ich heute mein Glück erneut versucht. Daher mein Tipp: vorab reservieren!

Eins muss vorneweg genannt werden: "PHÄNOMENAL" ist ganz zutreffend.

Das Restaurant ist klein aber fein und hat einen klassischen Charme. Die Speisekarte enthält viele lokale Feinheiten. Von der "Wengertplatte" bishin zum Schnitzel wird jeder hungrige Gast fündig.

Ich selbst habe mich für die "Wengertplatte" entschieden. Dort inklusive ist ein Vorspeisensalat. Bereits dieser hat durch die knackige Frische und das vorzügliche Dressing überzeugt. Das Fleisch (Rinderschmorbraten, Fleischküchle und Schweinemedaillon) war hervorragend! Der Garpunkt der Schweinemedaillons war perfekt, sodass diese noch saftig und schmackhaft waren. Der Rinderschmorbraten war so wie man es sich vorstellt Klasse. Auch das Fleischküchle war ein absolutes Highlight. Einziger Nachteil: Nachdem ich die leckeren Schupfnudeln gegessen habe, werde ich wohl nie mehr woanders welche essen können, da diese ein neues Maß festsetzen.

Meine Freundin hat sich für den Zwiebelrostbraten mit dem Garpunkt "Medium Rare" entschieden. Auch hier ein Volltreffer! Nicht viele Restaurants bekommen den Garpunkt derart gut hin.

Der Service war wie man es sich vorstellt: freundlich und zuvorkommend. Auch wenn ich noch nicht so oft im Restaurant war, wird man behandelt wie ein Stammgast.

Zu guter letzt habe ich mich für ein Digestif entschieden. Mir wurde ein Williams mit Honignote empfohlen. Auch hier geschmacklich ein Treffer. Der Abgang des Honig war mild und geschmackvoll, hat dennoch nicht den Geschmack des Williams überlagert.

Preislich ist das Restaurant etwas höher angesiedelt. In Anbetracht an das klasse und frisch zubereitete Essen und den super Service jedoch definitiv jeden Cent wert.

Ich hoffe, dass ich bald weitere Köstlichkeiten auf der Karte probieren kann!

Bis dahin kann ich nur...

Wengertstüble - ein Ort an dem der Name Programm ist! Stüble ist im schwäbischen für mich ein Ort, an dem man es sich gemütlich machen kann! Kuschlig und alt-schwäbisch, so wie man es sich eben wünscht. Stichwort schwäbisch: Wenn ich jemanden eine Empfehlung für typisch-schwäbisches Essen aussprechen müsste, wäre das Wengertstüble auf jeden Fall in der Auflistung. Nicht nur die Bedienung, im übrigen super freundlich, aufmerksam und wohlwollend, sondern auch das Essen verkörpern den schwäbischen Geist. Wir durften schon des Öfteren glückliche Kunden zu unterschiedlichsten Anlässen (Konfirmation) sein und wurden nie enttäuscht. Die Portionen und Preise sind mehr als fair. Der einzige Punkt: ich bin ein Fan von "großen" Getränken, also 0,5 Liter Gläsern. Aber das ist nur eine Kleinigkeit. Der Zwiebelrostbraten ist grandios und auf den Punkt genau zubereitet! Wer hadert dieses Restaurant aufzusuchen, sollte nicht mehr zögern, sondern sofort anrufen und einen Tisch reservieren und einkehren! Absolutes MUSS hier in der...

Best Meal during this trip !!! The Restaurant is Family owned, but the food was simply amazing, only one thing, the portions were too big. Everything else was simply perfect.

Thank you for having a place like this, and for putting so much love to your food. That the only way you can explain the amazing food,...