JUNGHOF Weingut & Gutsgastronomie — Restaurant in Rhein-Selz

Traumhafte Hochzeitslocation mit wunderschöner Gartenanlage

Wir haben im August 2023 im Anschluss an unsere kirchliche Trauung auf dem Junghof unsere absolute Traumhochzeit gefeiert. Wir sind nach wie vor unglaublich verliebt in die Location und sehr zufrieden mit unserer Wahl. Vom ersten Besichtigungstermin über die inklusive Hochzeitsweinprobe und weitere Detailgespräche bis hin zum Hochzeitstag selbst und der anschließenden Abwicklung hat alles reibungslos und wunderbar geklappt. Herr May-Jung ist sehr zuverlässig und gut erreichbar. Er war offen für unsere Vorstellungen, brachte aber gleichzeitig auf unaufdringliche, angenehme Weise seine Erfahrungen ein und gab uns viele hilfreiche Tipps. Die Location ist einfach ein Traum. Wir haben mit ca. 90 Personen gefeiert. Nach einem ausgedehnten Sektempfang im wunderschön angelegten, parkartigen Garten haben wir im rustikal-schicken Saal bei wunderbarem Ambiente gegessen und im Anschluss mit einem DJ bis in die Morgenstunden gefeiert. Für die Party wurden zu späterer Stunde einige Tische abgebaut, sodass die Tanzfläche entstanden ist, was reibungslos geklappt hat. Ab einer gewissen Uhrzeit musste die große Tür zur Terrasse abgeschlossen und der Ein- und Ausgang durch den kleinen Buffet-Raum benutzt werden, damit die laute Musik nicht zu sehr nach außen dringt. Dadurch, dass man durch die Scheiben jederzeit nach draußen bzw. drinnen schauen konnte, war das für uns aber kein Problem. Mit dem Service am Tag der Hochzeit waren wir insgesamt absolut zufrieden, alles ist wie besprochen gelaufen. Das Personal war freundlich, aufmerksam und humorvoll unterwegs und hat uns bis zuletzt jeden Wunsch von den Augen abgelesen. Das vorab gemeinsam entwickelte Menü war sehr lecker und auch mit der Wein- und Getränkeauswahl waren wir super zufrieden. Für die Nacht konnten wir als Brautpaar eine Wohnung direkt auf dem Hof mieten, was sehr praktisch war. Am Morgen bzw. Mittag mussten wir uns um nichts mehr kümmern, wurden mit einem letzten Espresso versorgt und mussten nur noch unsere Dekoartikel, die bereits ordentlich zusammengeräumt wurden, mitnehmen. Wir würden immer wieder auf dem Junghof feiern und können die Location uneingeschränkt von ganzem Herzen weiterempfehlen. Vielen Dank an Herrn May-Jung und das gesamte Personal für diesen traumhaften Hochzeitstag und all wie wunderbaren Erinnerungen auf...

Wir durften letztes Jahr im Mai unsere Hochzeit im wunderschönen Garten & Weingut von Ernst feiern.

Schon beim ersten Gespräch war uns klar, dass es genau hier stattfinden sollte. Ernst ist ein sehr freundlicher & empathischer Mensch, mit dem es einfach Spaß macht, über die Vorstellungen unseres besonderen Tages zu sprechen. Vom ersten bis zum letzten Mal, war jedes Treffen und jede Besprechung mit Vorfreude und Leichtigkeit verbunden (und gutem Essen & Wein). Es fühlte sich auf Anhieb freundschaftlich an.

Wir konnten und durften alles, was wir uns gewünscht haben, unter Berücksichtigung des gegebenen Rahmens umsetzen (auch wenn manches davon so noch nie gehandhabt wurde). Egal welches Thema aufkam, er hat sich für jede Frage, Unklarheit und Änderungswunsch ausreichend und geduldig Zeit genommen. Auch das Team war einfach große Klasse – alle sind sehr freundlich, haben immer ein Lächeln auf den Lippen und freuen sich für einen mit. Auch sehr schön war die angebotene Weinprobe für Hochzeitspaare. Alle haben sich wahnsinnig Mühe gegeben, ein tolles Event mit Kostproben und einer tollen Atmosphäre zu schaffen – wir haben den Tag mit unseren Trauzeugen sehr genossen! Danke für diese Möglichkeit!

Nicht zuletzt sind sowohl die Weine, als auch das Essen selbst, sehr lecker.

Wie wunderschön und magisch die Location ist, darf jeder für sich selbst entdecken – wir waren ab dem ersten Augenblick verliebt und wussten, dass wir hier unser neues Kapitel aufschlagen würden.

Danke, lieber Ernst, für all deine Mühe, die reibungslose Kommunikation, all die Zeit, die wir mit und bei dir verbringen durften – egal ob Vorbereitung oder Besichtigung – und dass wir durch dich diesen besonderen Tag an einem so wunderschönen Ort erleben durften.

Wir freuen uns auf jeden weiteren Besuch bei dir. Alles...

31.01.2025

Besuch Ihrer Lokalität zum Krimi- Grusel- Dinner

Es ist wirklich eine sehr schöne Lokation! Wunderbar eingerichtet und auf das abendliche Ereignis zugeschnitten. Leider gibt es sonst nur wenig Gutes zu berichten. Das Menü liest sich sehr gut und man erwartet tolle Gerichte. Dem war leider nicht so! Das Amuse Bouche war eventuell ein Pfannkuchen mit einer Füllung? Kalt serviert, was in Ordnung ist, aber geschmacklos. Daneben eine aufgeschnittene kleine Tomate. Das cremige Pastinakensüppchen war eine undefinierbare Cremesuppe, meiner Meinung nach eine Fertigsuppe. Die Gemüse-Tarte war soweit ok. Der Feldsalat war in der Quittenvinaigrette ertränkt und mit Quittenvinaigrette hatte das sehr wenig zu tun. Das I- Tüpfelchen an schlechtem Essen war die rosa Entenbrust, Orangen-Pfeffersauce, Apfelrotkohl und Kartoffelknödel. Auf dem Teller lagen 2 kleine Tranchen Entenbrust, rosa ja, aber zäh wie Schuhleder. Meine Fertigkartoffelklöße waren oberhalb schon angetrocknet, von der Soße brauche ich gar nicht erst zu reden. Das Rotkraut war ok, aber auch nicht selbst gemacht; höchstens ein Glas oder eine Dose geöffnet. Beim Nachtisch war die Mousse auch nur angerührt. Geschmacklich nicht gut. Beim Servieren der Getränke wurden zu Beginn der Veranstaltung auf Wunsch der Wein in das Glas eingeschenkt. Das war gut, denn so bekam ich ein gut gekühltes Glas Wein. Als ich wieder frage, wurde mir, unaufgefordert, eine Flasche Wein auf den Tisch gestellt, ohne Kühler und natürlich habe ich nur ein Glas davon getrunken. Wir fühlen uns um ein kulinarisches Erlebnis (die Menüfolge liest sich nämlich sehr gut) und um unser Geld betrogen, denn im Normalfall würde ich solches Essen weder bestellen noch bezahlen! Das war unser erster und letzter Besuch, und nein, ich möchte kein Gespräch...