Subway — Restaurant in Riesa

Unterirdisch. Die ganze Prozedur hat 40 min gedauert. Maximale Überforderung und überhaupt kein Konzept während der Arbeit. In der Zeit hatten ca 10 Leute das Lokal verlassen weil es einfach nicht voranging. Als ich dann an der Reihe war wurde mir erörtert das eine Online Bestellung vergessen wurde und diese jetzt erstmal gemacht werden muss. Nachdem sich 2 von 3 Mitarbeitern um die Bestellung kümmerten und alles andere stillstand der 3te die Küche putzte um den Feierabend nicht zu verzögern.. habe ich angesprochen das er doch bitte die „Laufkundschaft“ bearbeiten soll und darauf habe ich von der „netten“ Angestellten die Aussage erhalten „da musst DU gehen“. Das Schauspiel war wirklich völlig ohne Sinn und Verstand. Zudem wurden nicht 1x die Handschuhe gewechselt auch nicht nachdem in Fleisch gefasst wurden ist und ich vegetarisch bestellt habe. Sehr viele Produkte (Brote, Mais, Paprika, Rucola) waren nicht mehr erhältlich (was passieren kann) wurde aber auch keine Preisminderung in Erwägung gezogen. Ich meine wenn mein Sub nur zur Hälfte belegt ist.. wäre das eine Option. Also wirklich von vorn bis hinten eine absolute Nullnummer. Ich hoffe es wird mit den Mitarbeitern ein Gespräch geführt (die maximal lustlos und ohne jegliche Empathie für Kundenbetreuung sind). Denn sonst wird diese Location den Bach...

Bin heut mit meinem Sohn da gewesen und habe mir ein Glutenfreies Brötchen bestellt. Respekt erst mal für die Angestellte, die es zubereitet hat. Der Laden war voll und sie hat sich richtig Mühe gegeben. Musste nebenbei noch Kritik von ihrem Chef ertragen. Da bin ich auch bei Haupt Kritikpunkt…. Man putzt seine Angestellten nicht vor der Kundschaft runter, als Chef. Sowas lernt man bei jedem Führungstraining. Besser wäre es gewesen, er hätte seine Angestellten mal unterstützt, da wäre er ein besseres Vorbild gewesen und hätte das Team auch motiviert. Also beim nächsten mal … nachdenken. Kritik üben kann man außerhalb des...

Ich fand es schon vor der Pandemie unfair, dass man dort als Kunde, der unter anderem keine Paprika, Chili oder Oliven isst, dann den gleichen Preis zahlen muss wie alle anderen, die dann entsprechend mehr Gemüse auf dem Sandwich haben. Ich bekam nie zum Ausgleich mehr Salat o. ä. aufs Sandwich. Obwohl ich nur die Hälfte an Gemüse nahm. Eher im Gegenteil. Es wurde immer mit dem Belag geknausert. Einmal Salat in die Finger und schön übers gesamte (footlong) Sandwich verteilen und bloß nicht zu viel drauf. Das war jedenfalls immer armselig.

Mit der Pandemie 2020 gab es dann schon von der Lieferung...