Landbäckerei Scholz — Restaurant in Rinteln

Mein allerliebster #Lieblingsbäcker, der wirklich in keiner Hinsicht getoppt werden kann!

Meine Begeisterung für den Betrieb beginnt bereits zu Beginn der Produktionskette und wird im Verlauf defintiv nicht weniger. Wie ich aus netten kleinen Gesprächen von den überaus freundlichen Mitarbeitern erfahren habe, bezieht Bäcker Scholz seine Produkte zu großen Teilen direkt aus der Region. Milch und Eier von einem Bauern aus dem Dorf und auch das Mehl aus dem Getreide heimischer Felder. Eine super Sache, wie ich finde. Weiter geht es mit der Verarbeitung. Als eine von wenigen Bäckereien, finden man hier noch echte Handarbeit. Alles wird frisch in der Nacht gebacken, sodass das Brot manchmal sogar morgens noch warm ist :). Frischer geht es wohl kaum. Wenn ich den Verkaufsraum in Deckbergen betrete oder an den Stand auf dem Wochenmarkt Hameln komme, bekomme ich stets gute Laune. Das gesamte Team hat immer ein immer ein strahlendes Lächeln auf den Lippen. Vor allem der Chef auch immer noch einen lustigen Spruch dazu. Egal, wie viele Nachfragen ich zu den Zutaten der Produkte habe, es wird niemals genervt, sondern immer mit einer ruhigen und kompetenten Art auf mich als Kunden eingegangen. Bei der Auswahl ist es nämlich manchmal garnicht so einfach, sich zu entscheiden :D. Zudem ist hervorzuheben, dass es so wirkt, als wäre auch unter den Mitarbeitern ein sehr gutes Klima, was den Einkauf noch viel sympathischer macht. Auch für Kinder ist es immer ein super Kauferlebnis. Die erworbenen Backwaren sind wirklich ein Traum! Das Brot hält die ganze Woche. Brötchen sind, dank guter Tipps des Teams, auch am nächsten Tag noch super lecker. Und um den leckeren Kuchen wird sich an der Kaffeetafel regelrecht gestritten. Ich habe wirklich noch nie einen so leckeren und saftigen Marmorkuchen gegessen. Da fange ich erst garnicht mehr an, selbst zu backen :D. Meine Empfehlungen sind außerdem das Schwarzwälder Brot und die Käse-Kürbiskernbrötchen. Also, es ist wirklich immer ein tolles Kauferlebnis und die Backwaren sind der Hammer! Macht weiter so, lieber...

Ich war am heutigen Samstag auf dem Wochenmarkt in Minden,bei meinem Rundgang ist mir sofort der Verkaufswagen von der Landbäckerei Scholz aufgefallen.Der traditionelle Handwerksbäcker aus Rinteln verspricht eine Top-Qualität,z.B.beim Brot,dass aus einem Natursauerteig,aus eigener Produktion hergestellt wird.Die Backwaren in diesem Verkaufswagen haben sehr ansprechend und sehr appetitlich ausgesehen.Gekauft habe ich drei Gebäckteile,u.a.zwei Mandelhörnchen,die mir ausgesprochen gut geschmeckt haben.Es macht eben doch einen großen Unterschied aus,ob man die Massenware aus dem Supermarkt,oder die Ware von dem "Tradionsbäcker" Scholz kauft,bzw.verzehrt.Die beiden Verkäuferinnen in dem Verkaufswagen,von der Landbäckerei Scholz,waren ausgesprochen freundlich und haben die präsentieren Backwaren mit ganz viel "Herzblut" verkauft.Ich kann die Landbäckerei Scholz wirklich sehr empfehlen....

Der beste Bäcker, den es hier im Umkreis nur gibt! Sowohl unsere Buns für den Burgerschmied, als auch der Erdbeerkuchen, Puddingteilchen, Sonntagsbrötchen, Weihnachtskekse, Brot der Woche - es ist alles super lecker und hochwertig. Die Liste an leckeren Backwaren lässt sich bis ins Unendliche schreiben. Regionale Zutaten, tolle Menschen im Team und wirklich herzliche Chefs - alles Komponente für unseren #Lieblingsbäcker. Das ist noch echtes Handwerk und das spürst du in jedem Bissen. Wer nicht regionales Handwerk kauft, dem ist einfach nicht mehr zu helfen. Wir lieben alles- sowohl das Team als auch das gesamte Sortiment, den Drive für Neues und die einzigartigen Sprüche. Danke liebe Landbäckerei Scholz! Bitte macht...