Gasthof Adler — Restaurant in Roßhaupten (VGem)

Wir waren gestern Abend zum essen dort.

Die Reservierung am Vortag war sinnvoll. Der Tisch hatte nicht nur einfach ein Pappschild "Reserviert" darauf, sondern ein kleines Schiefertäfelchen mit unserem Namen. Das half sicherlich der Bedienung, uns immer namentlich anzusprechen, obwohl wir zum ersten Mal zu Gast waren. Das habe ich so noch nie erlebt. Bravo!!!

Wir hatten einen kleinen Salat als Vorspeise. Meine Angebetete 😜 hatte gefüllte Kalbsbrust, ich Hirschkalbslenden von der Tageskarte. Hinterher gab's noch Nachtisch für jeden.

Der Salat kam relativ unscheinbar daher, war aber sehr vielvältig. Mindestens 8 verschiedene Salate. Das kann man schon als Understatement bezeichnen.

Die Hauptspeisen waren nahezu zeitgleich und schnell serviert. Sie waren perfekt präsentiert, heiß und einfach große Klasse im Geschmack. Ich habe selten so gutes Wild gegessen. Trotz der guten Portion haben wir uns noch einen Nachtisch gegönnt.

Was soll ich sagen: "ein himmlisches Vergnügen" ist der perfekte Name für das Dessert. 8-10 verschiedene "Kleinigkeiten" auf einem großen Teller arrangiert. Da reicht auch ein Teller für zwei, wenn man sich nicht darum streiten müsste, wer was essen darf. Das Highlight war die gefüllte Dattel. Laut Bedienung hat hier jeder des Personals etwas dazu beigetragen. Besser kann man ein Abendessen nicht abschließen.

Der Service war herzlich und aufmerksam - perfekt!

Mit knapp 80€ für Essen und Getränke ist der Gasthof Adler sicher kein Schnapper, aber Preis und Leistung stehen in einem vernünftigen Verhältnis. Preistreibend war hier das Wildmenü, es hätte auch 20€ billiger werden können.

Wenn ich einen Kritikpunkt suche, finde ich nur, dass unser Hund nicht mitkommen durfte und Kartenzahlung nicht möglich ist. Das kann aber nicht zum Punktabzug führen.

Daher guten Gewissens 5 Sterne. Beim Nächsten Urlaub in der Nähe werden wir sicher noch mal...

Wir sind auf der Urlaubsrückfahrt über Google-Suche dort gelandet, haben nicht viel erwartet und waren dann völlig begeistert. Warum? Zunächst mal die Lage leicht abseits der Landstraße mit guten Parkmöglichkeiten vor dem Gasthaus, der Ausblick auf die Berge und Wiesen rundum sowie der sehr gepflegte, blumenumzäunte Biergarten. Ruhiger und entspannter kann es kaum sein. Dann die Speisekarte, die alles Chichi weglässt und sich auf die Allgäuer Küche konzentriert. Also Fleischpflänzla "so stand es auf der Karte" und Käseschnitzel bestellt. Erstere wurden mit haushemachtem Kartoffel-Gurken-Salat serviert, das Schnitzel mit außergewöhnlich guten Pommes. Statt einer Scheibe Käse über dem Schnitzel wurde der Käse in die Panade eingearbeitet, top. Weil's so gut war musste auch noch der Zwetschgendatschi (Kuchen) getestet werden. Auch top. Mit zwei Getränken standen am Ende gut 50 Euro auf der Rechnung. Nicht zuletzt waren auch die Betreiber super freundlich. Leider ist das Restaurant nur Freitag ab 13.30, Samstags und Sonntag geöffnet. Aber lieber an drei Tagen alles richtig machen als an 7 Tagen alles...

Wie waren heute im Gasthof Adler. Wir wurden freundlich empfangen, aber der Tisch wurde uns lediglich gezeigt. Uns wurde als Gericht des Tages die Schweinshaxe empfohlen. Diese und auch ein Gericht mit Pfifferlingen mit Rösti und Salat haben wir dann schließlich bestellt.

Leider waren die Pfifferlinge sehr bitter. Dies hatten wir im Anschluss auf Nachfrage, ob es alles in Ordnung gewesen sei, auch angemerkt. Jedoch wurde darauf mit keinem Wort eingegangen. Und genau das fanden wir doch sehr bemerkenswert. Keine Entschuldigung, kein Wort, dass der Küche zu melden. Es stellt sich die Frage, warum man dann fragt, ob alles in Ordnung gewesen sei.

Am Tisch gegenüber wurde fünfmal das gleiche Pfifferlinggericht bestellt und es wurde ebenfalls darauf hingewiesen, dass die Pfifferlinge sehr bitter waren und wurden dort auch teilweise vollständig liegengelassen. Wir waren damit also kein Einzelfall. Die Schweinshaxe war dagegen einwandfrei. Wegen des nicht sehr professionellen bzw. nicht sehr netten Umgangs mit der Situation hat der Besuch dort nicht wirklich unseren Erwartungen...