Karls - Pfannkuchen-Schmiede — Restaurant in Rostocker Heide

Wir haben uns auf einen herzhaften Pfannkuchen mit Hähnchenbrust, Rucola, Tomaten und Pesto (10,50 €) gefreut – leider wurden wir enttäuscht. Das Hähnchen war eiskalt und offenbar tiefgekühlt, was deutlich zeigt, dass es nicht frisch zubereitet wurde.

Als ich die Bedienung darauf ansprach und ihr das Problem zeigte, wurde ich lediglich darauf hingewiesen, dass ich „das nächste Mal sofort reklamieren“ solle. Auf meine Nachfrage, ob man etwas ersetzen oder entgegenkommen könne, wurde nur gesagt, dass sie „nichts machen könne“. Keine Entschuldigung, kein Entgegenkommen – nichts.

Für den Preis hätten wir zumindest frische Zutaten und einen respektvollen Umgang mit berechtigter Kritik erwartet. So bleibt leider nur der Eindruck, dass hier schnell Geld auf Kosten der Qualität gemacht wird. Wir werden definitiv nicht...

Naja. Vor vielen Jahren erstmalig einen herzhaften Pannkuchen hier gegessen. Damals mit Liebe und Freude gemacht. Heute den kommerzielle Abklatsch davon bekommen. Wie kann ich mit wenig Aufwand richtig viel verdienen. Pfannkuchen trocken, lauwarm, mit fertig BBQ Sauce gewürzt. Da hat es mich schon beim Geruch geschüttelt. Geflügelstreifen waren Presshuhn, lauwarm ohne jeglichen Geschmack. Einzig der süße Pfannkuchen mit Nussnougat Creme, Marshmallows und Smartie ging so. Maximale süße, naja. Muss man mögen. Der herzhafte für knapp 12€ , der süße für 9,50€. Heftig. Esse ich dort...

Wir waren heute kurz vor 14 Uhr dort. Das Essen war schnell fertig und hat uns geschmeckt. Preis finde ich moderat. Aber: Die Servicekraft als erste Anlaufstelle war eine Katastrophe. Unfreundlich, missmutig und maulfaul. Auf die Frage nach einem bestimmten Getränk war ihr keine Antwort, sondern lediglich ein Kopfschütteln zu entlocken. Auch die Getränke wurden erst nach meiner Bitte geöffnet - unterirdisch und entspricht überhaupt nicht unseren Erfahrungen auf dem Erdbeerhof. Die allermeisten Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen sind...