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Trattoria Volare — Restaurant in Rothenburg ob der Tauber

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Trattoria Volare
Description
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Trattoria Volare
GermanyBavariaRothenburg ob der TauberTrattoria Volare

Basic Info

Trattoria Volare

Rothenburg o.T., Am Bauerngraben 1, 91541 Rothenburg ob der Tauber, Germany
4.6(418)
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Ratings & Description

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+49 9861 9361505
Website
trattoria-volare.de

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Featured dishes

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Mezzalune
Gefüllt mit ricotta-spinat, mit salbeibutter und parmesan
Fiocchetti
Gefüllt mit käse und birne, in safran-gorgonzolasoße
Tagliolini Nero Di Seppia
Mit garnelen auf safrancreme
Saltimbocca Alla Romana
Gebratenes kalbsmedaillon mit parmaschinken in salbei-weißweinsoße
Scaloppina Funghi
Gebratenes kalbsmedaillon mit champignons in weißweinsoße

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Reviews of Trattoria Volare

4.6
(418)
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5.0
8y

Best pizza place in Rothenburg ob der Tauber. Great food and great location, next to an airfield. Especially nice in summer, as you can watch airplanes take off or land. Sightseeing flights above this beautiful old town area can also be booked here.

2023 Update: Remains my favorite pizza place in and around Rothenburg on der Tauber. Super friendly staff, awesome outside seating during summer time, great tasting pizza. Not only that, home made pasta is of a top quality. A new weekly menu is available also.

2022 Update: Still the best pizza in town and around RodT. The menu has been Updates. New choices of food have been added. Remains a Highly...

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1.0
33w

Ich habe hier am 01.05.25 Pizzen bestellt. Mit Vorfreude auf das Essen, habe ich daheim mit Erschrecken festgestellt, dass sich in der Mitte der Pizza eine Metallschraube befindet - ja richtig gelesen, eine METALLSCHRAUBE. Als ich in der Pizzeria anrief um zu fragen, warum sich eine Schraube auf meinem Essen befand, wurde ich als Lügner hingestellt - ich hätte die Schraube selbst auf die Pizza gelegt. Nach einem erneuten Anruf und Gespräch mit dem Chef, welches mich auch nicht weiterbrachte fuhr ich erneut zur Pizzeria. Dort angekommen wurde die Sache als Lappalie abgetan. Einer der Mitarbeiter nahm die Schraube und schmiss diese in die Ecke, als der Chef kam war natürlich keine Schraube mehr zu finden. Wieder wurde alles abgetan, es könne ja wohl mal passieren, dass eine Schraube auf der Pizza liegen würde (da bin ich und alle, denen ich es bereits erzählte anderer Meinung). Die Aussage, dass die Schraube vom Putzen des Ofens kam erschütterte mich zusätzlich sehr! Zudem wurde mir nahegelegt, dass ich die Schraube auch einfach entfernen hätte können und die Pizza dann noch hätte essen können (tja ich solle mich eben nicht so anstellen). Als ich nach einer Entschädigung fragte wurde ich lediglich belächelt und es wurde seitens des Chefs gesagt, dass ich ja eine Cola trinke könne. Ein anderer Mitarbeiter hatte mir dann eine neue Pizza zubereitet. Als ich die Entschädigung erhalten habe, wurde mir durch den Chef verständlich gemacht, das ich meine Pizza nehmen und verschwinde solle. Bis zu diesem Zeitpunkt waren wir gerne Kunden in dieser Pizzeria, aber nach dem Vorfall werden weder ich noch meine Familie nochmals einen Fuß in diese Pizzeria setzen. Es ist eine Frechheit, sich nicht einmal zu entschuldigen, sondern den Kunden als Lügner darzustellen, ihn zu belächeln und ihm dann auf eine sehr unfreundliche Art und Weise aus der Pizzeria zu werfen. Man sollte als Kunde wenigstens eine Entschuldigung bekommen! Wenn ich könnte, würde ich...

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1.0
18w

Als Einheimische waren wir schon oft dort. Leider hat die Qualität von Service und Essen stark nachgelassen. Nach der heutigen Erfahrung waren wir wohl zum letzten Mal dort.

Wir haben Pizza bestellt. Nachdem wir schon eine knappe Stunde auf die Pizza gewartet haben, wurden uns 2 verbrannte Pizzen serviert, die zuvor schon 15 Minuten auf der Theke standen. Eine davon war schon kalt und es fehlten 2 Beläge. Auf einer weiteren Pizza fehlte ebenso 1 Belag. Auf die Reklamation zu den verbrannten Pizzen, antwortete uns die rothaarige Bedienung nur mit „das ist nunmal so bei einem Holzofen“. 2 weitere Pizzen am Tisch waren jedoch nicht verbrannt… Während wir also bei der einen Pizza den verbrannten Anteil weggeschnitten haben, stellten wir fest, das bei der Calzone nicht nur der komplette Rand tiefschwarz war, sondern auch der Deckel. Der verbrannte Teil wurde einfach mit der Soße überdeckt. Wir haben erneut reklamiert, diesmal bei einer anderen Bedienung. Diese teilte uns mit, wir hätten das direkt sagen müssen, bevor wir mit dem essen anfingen. Wir wiesen also darauf hin, dass wir dies bereits getan haben, die Kollegin jedoch nichts unternommen hatte. Nach weiterer Diskussion wurde uns eine neue Pizza angeboten. Entschuldigt wurde sich nicht.

Wir wurden anschließend nicht weiter bedient, haben keine Getränke mehr erhalten und erst nach mehrmaliger Aufforderung hat man uns abkassiert.

Guter Service sieht anders aus und gute Küche...

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Gabriel Papp (pgabri3l)Gabriel Papp (pgabri3l)
Best pizza place in Rothenburg ob der Tauber. Great food and great location, next to an airfield. Especially nice in summer, as you can watch airplanes take off or land. Sightseeing flights above this beautiful old town area can also be booked here. 2023 Update: Remains my favorite pizza place in and around Rothenburg on der Tauber. Super friendly staff, awesome outside seating during summer time, great tasting pizza. Not only that, home made pasta is of a top quality. A new weekly menu is available also. 2022 Update: Still the best pizza in town and around RodT. The menu has been Updates. New choices of food have been added. Remains a Highly Recommended restaurant.
Timo MassaroTimo Massaro
Wir haben heute dort 2 Pizzen und ein Pizzabrot zum Abholen bestellt. Leider gab es (warum wurde uns nicht genannt) an diesem Abend weder Nudel noch Fleisch/Fischgerichte. Nachdem uns am Telefon eine Zeitangabe von 45 Minuten gemacht wurde, bis die Pizza fertig ist, habe ich mich auf den Weg gemacht. Dort angekommen wurde ich 25 Minuten stehen gelassen mit den Worten : "Ist noch nicht fertig"! Währenddessen haben zwei Mitarbeiter am Pizzaofen ihre Uneinigkeiten ausgetragen und ich erhielt dann endlich ein extrem verkohltes Pizzabrot, welches wir zuhause leider zur Hälfte in die Tonne wandern lassen mussten und zwei sehr weiche, geschmacklos Pizzen für einen Preis von 25€. Wir werden dort nicht noch einmal bestellen. Edit: Aufgrund der unprofessionellen Umgangsweise auf eine berechtigte Kritik, mit welcher auf diese Rezension reagiert wurde, ist mit einem weiteren Besuch eh nicht zu rechnen. Zudem zu unterstellen ich würde Geld bekommen um so etwas zu schreiben ist eine bodenlose Frechheit. Abschließend möchte ich jede Bekanntschaft zu Ihnen oder Ihrem Personal von mir weisen. Ich kenne Sie nicht, war bis zu jenem Tag auch mit der gebotenen Leistung zufrieden, aber das was Sie sich mit dieser Antwort geleistet haben ist das mit Abstand dreisteste, was ich seit langem erlebt habe.
Oliver JurzitzaOliver Jurzitza
Nachdem ich schon zweimal in Rothenburg gelandet bin und jedes Mal leider nur den Flugplatz gesehen habe, fuhr ich mit dem Auto dorthin um endlich mal die historische Altstadt zu sehen. Und natürlich mal um die Pizzen im Volare zu probieren, die immer sehr köstlich ausgesehen haben. Okay, ich gebe zu daß ich nun an einem regnerischen Samstag gekommen bin, jedoch kann ich die Bewertungen bezüglich "schlechten Service" nicht nachvollziehen. Der Kellner war sofort bei uns, fragte auch zwischendurch, ob alles in Ordnung wäre und abschließend, ob wir zufrieden waren. Sowas ist im Übrigen nicht mehr überall üblich - z.B. in teuren Steakhäusern am Münchner Viktualienmarkt. Die Pizzen haben teilweise nicht die Standard-Zusammenstellung, die man sonst überall bekommt - siehe Fotos der Karte. Empfehlenswert dazu ist ein Tucher Urfränkisch Dunkel, daß im Steinkrug serviert wird. Es gab alles in allem nichts zu meckern - 5 Sterne.
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Wir haben heute dort 2 Pizzen und ein Pizzabrot zum Abholen bestellt. Leider gab es (warum wurde uns nicht genannt) an diesem Abend weder Nudel noch Fleisch/Fischgerichte. Nachdem uns am Telefon eine Zeitangabe von 45 Minuten gemacht wurde, bis die Pizza fertig ist, habe ich mich auf den Weg gemacht. Dort angekommen wurde ich 25 Minuten stehen gelassen mit den Worten : "Ist noch nicht fertig"! Währenddessen haben zwei Mitarbeiter am Pizzaofen ihre Uneinigkeiten ausgetragen und ich erhielt dann endlich ein extrem verkohltes Pizzabrot, welches wir zuhause leider zur Hälfte in die Tonne wandern lassen mussten und zwei sehr weiche, geschmacklos Pizzen für einen Preis von 25€. Wir werden dort nicht noch einmal bestellen. Edit: Aufgrund der unprofessionellen Umgangsweise auf eine berechtigte Kritik, mit welcher auf diese Rezension reagiert wurde, ist mit einem weiteren Besuch eh nicht zu rechnen. Zudem zu unterstellen ich würde Geld bekommen um so etwas zu schreiben ist eine bodenlose Frechheit. Abschließend möchte ich jede Bekanntschaft zu Ihnen oder Ihrem Personal von mir weisen. Ich kenne Sie nicht, war bis zu jenem Tag auch mit der gebotenen Leistung zufrieden, aber das was Sie sich mit dieser Antwort geleistet haben ist das mit Abstand dreisteste, was ich seit langem erlebt habe.
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Nachdem ich schon zweimal in Rothenburg gelandet bin und jedes Mal leider nur den Flugplatz gesehen habe, fuhr ich mit dem Auto dorthin um endlich mal die historische Altstadt zu sehen. Und natürlich mal um die Pizzen im Volare zu probieren, die immer sehr köstlich ausgesehen haben. Okay, ich gebe zu daß ich nun an einem regnerischen Samstag gekommen bin, jedoch kann ich die Bewertungen bezüglich "schlechten Service" nicht nachvollziehen. Der Kellner war sofort bei uns, fragte auch zwischendurch, ob alles in Ordnung wäre und abschließend, ob wir zufrieden waren. Sowas ist im Übrigen nicht mehr überall üblich - z.B. in teuren Steakhäusern am Münchner Viktualienmarkt. Die Pizzen haben teilweise nicht die Standard-Zusammenstellung, die man sonst überall bekommt - siehe Fotos der Karte. Empfehlenswert dazu ist ein Tucher Urfränkisch Dunkel, daß im Steinkrug serviert wird. Es gab alles in allem nichts zu meckern - 5 Sterne.
Oliver Jurzitza

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