Wer in Saarbrücken studiert und / oder in Dudweiler wohnt, kennt das Bistrot „Chez Monsieur Hulot“. Die Gaststätte, die nach dem gleichnamigen Film benannt ist, bildet eine feste Institution. Eine günstige Küche mit kleinen Gerichten, die vom Flammkuchen über Pizza zu verschiedenen Salaten und Nudelgerichten für den großen Hunger, aber stets zum kleinen Preis, gepaart mit Weinen und frischem Fassbier machen das „Ülo“ zu einer Legende. Der schöne Biergarten ist leider viel zu klein, um an schönen Abenden alle Gäste aufzunehmen. Der Wirt spielt in der Ausstattung gelungen für eine Studentenkneipe mit dem diskreten Charme einer „echten“ Brasserie der 1970er, wie ein Tourist ihn sich vorstellt. Die Kneipe ist und bleibt eine Institution, die weit über Saarbrücken hinaus bekannt und bei allen, die sie während ihres Studentenlebens für sich entdeckt haben, ebenso eine Institution wie für die Menschen im Saarbrücker Stadtteil Dudweiler. Es gibt bestimmte Restaurants oder Gaststätten, die einfach in Erinnerung bleiben. Das „Ülo“ gehört seit Jahrzehnten im...
Read moreDie Salate sind sehr gut aber extrem teuer. Der Service ist unterirdisch. Wir kamen um sieben Uhr um nur kurz was zu essen, und konnten erst um zehn wieder gehen. Wir mussten ewig warten, bis wir was zu trinken bestellen konnten. Dann mussten wir auf die Getränke sehr lange warten. Auf das dann bestellte Essen mussten wir eineinhalb Stunden warten. Ein Salat wurde auch noch vergessen, was sicher auch daran gelegen hat, dass die Bedienung überfordert war. Das ist aber auch nicht verwunderlich, wenn der Betreiber für ein gut besuchtes Lokal nur zwei Leute, eine Bedienung und eine Küchenkraft, einsetzt. Schade um diese sonst sehr...
Read moreEine schöne, alteingesessen Kneipe mit einem ganz tollen Ambiente. Öfters auch mal Veranstaltung mit Livemusik etc. Im Sommer gibt es einen tollen Biergarten.
Die Gerichte gibt es zum Teil schon seit über 50 Jahren auf der Karte. Meine Mama, hat 1971 als mit mir schwanger war, dort jede Woche ihre Spaghetti essen müssen. Nun gehe ich mit meinen 19-jährigen Sohn hin und er liebt Spaghetti ebenso.
Auch wenn die Preise in den letzten Jahren erhöht worden, ist es für diese Portionen immer noch sehr Angemessen.
Immer lecker und gut. Die Wein und Getränkekarte ist absolut top. Die Bedienungen sind super nett und...
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