Landgasthof Schafwedel — Restaurant in Samtgemeinde Aue

Nur essen Jahrzehntelang immer daran vorbei gefahren 🙈...dann dachte ich: wenn nicht jetzt, wann dann ? Ich rief am 28.05.2024 mittags an, um einen Tisch für abends zu reservieren-klappte einwandfrei. Abends wurde man sehr nett begrüßt, zum Tisch geleitet. Das Ambiente ist rustikal, die Speisekarte hat eine ausreichende kleine Auswahl, extra Wünsche werden entgegen genommen und nach bestehenden Möglichkeiten umgesetzt. Man brauchte nicht exorbitant lange auf das Essen warten - ich hatte: Spargelcreme Suppe vorweg und Züricher Geschnetzeltes-ein absoluter Gaumenschmaus. Das Personal erkundigte sich regelmäßig, ob alles zur Zufriedenheit sei und ja, das war es. Diese sehr positive Erfahrung führte dazu, das ich gleich nach dem Essen einen Tisch für den 02.06.2024 reservierte - es ging dann mit meinen Eltern hin und die waren begeistert - auch dieses Mal durfte die Spargelcreme Suppe vorweg nicht fehlen - meine Mutter wollte zunächst keine, bis ich sie probieren ließ und wir bestellten dann eine Suppe für sie. Im nächsten Gang gab es Schnitzel mit Spargel und Kartoffeln - absolut lecker. Mein Vater äußerte einen extra Wunsch, die Bedienung ging in die Küche, fragte dort nach, was möglich ist, klärte meinen Vater dann darüber auf - er hatte dann Kroketten und Schnitzel auf Champignon Rahmsoße (er wollte keinen Spargel oder anderes Gemüse). Alles in allem war es perfekt und bestimmt nicht das letzte Mal, das ich\wir dort gewesen bin\sind. Inwiefern man einfach spontan dort essen gehen kann, kann ich nicht beurteilen. Ein Biergarten ist vorhanden-im Sommer...

Wir sind mit einem Geschäftsfreund dort essen gewesen. Nachdem nach einiger Zeit niemand uns eine Karte gebracht hat, habe ich diese kurzer Hand von der gegenüber liegenden Anrichte geholt. Kurze Zeit später blufft mich die Bedienung (vermutlich der Wirt) unfreundlich an, dass es so auch nicht schneller gehen würde. Es entwickelt sich eine Diskussion welche Wartezeit zumutbar ist, ich werde ein weiteres Mal unfreundlich angefahren. Dabei hatte ich mir überhaupt nichts böses dabei gedacht, wollte nur helfen - die lange Wartezeit war mir vor meinem Geschäftspartner unangenehm, denn ich hatte die Location vorgeschlagen und mich gegen seinen Vorschlag durchgesetzt. Ich habe dann anstelle eines Schnitzels das günstigste Essen, sowie das günstigste Getränk bestellt, und verlasse das Lokal und den selbstgerechten Wirt mit einem negativen Eindruck. Schade eigentlich, denn selbst die billigste Suppe hat...

Gestern kamen wir nach 18km Grenzweg Wanderung kaputt in Schafwedel an. Dort wollten wir den Bus nach Bad Bodenteich nehmen. Wir schauten kurz im daneben gelegenen Restaurant rein um uns zu vergewissern ob hier wirklich ein Bus fährt. Dabei entdeckte ich den schönen Biergarten und die Speisekarte. Es war schnell klar: HIER möchten wir essen. Aber wie die weiteren 5km gen B.Bodenteich meistern. Unsere Beine sagten NEIN. Der am Tisch sitzende Inhaber und Koch bot spontan an, uns nach dem Essen rumzufahren. Was für ein Geschenk!!! Mit den Worten "Ich bin doch Kumpel" war die Sache geritzt. Das Essen war köstlich, der Service schnell und freundlich, wir haben alles richtig gemacht🤗🤗🤗. Gaanz lieben Dank nochmal und wir sehen uns wieder. LG Jana und Turgut...