Eiscafé Rosolini — Restaurant in Samtgemeinde Bardowick

Nie wieder Rosolini! Wir waren seit mehreren Jahren Stammkunden und wollten am Sonntag dort mal eieder einen Eisbecher vor Ort essen. Es war bei bestem Wetter sehr voll. Wir waren deshalb froh, dass wir relativ schnell einen freien Tisch fanden. Doch die Freude währte nicht lange. Da es so voll war, nahmen wir auch eine längere Wartezeit in Kauf. Nach 15 Minuten Wartezeit, merkten wir aber, dass da wohl nicht mehr viel passieren wird, da nur eine Bedienung alle paar Minuten mit 2 Eisbechern rauskam. Unser Tisch war bis dahin weder abgeräumt noch wurde unsere Bestellung aufgenommen. Die Schlange für den Straßenverkauf wurde in der Zeit sber schon 3 Mal abgearbeitet. Also dachte ich mir, ich stelle mich da an und gebe meine Bestellung am Tresen auf. Als ich dran war.und ich dem Chef die Situation erklärte und bestellen wollte, weiherte er sich und sagte mir eindeutig, dass es in am Tresen nur Eis zum mitnehmen gibt! Auch auf die 2. Nachfrage, dass ich doch nur bestellen möchte, weil es am Tisch nicht möglich ist, wurde ich abgewiesen. Ich dachte, ich bin im falschen Film! Wenn mir ein Gast sagt, dass etwas nicht optimal läuft, versuche ich doch die Situation zu klären und nicht diese zu verschlimmern. Für uns ist das Eiscafe damit ein für alle Mal gestorben! Freunde, die wir unterwegs trafen, pflichteten uns bei. Wir sind dann kurzerhand nach Vögelsen gefahren. Dort wurden wir prompt bedient, obwohl es genauso voll war. Außerdem hat uns das Eis dort besser geschmeckt und die Auswahl an Eisbechern ist auch grösser/besser. Die Qualität der Eissorten im Rosolini ist auch sehr unterschiedlich. Manche sehr cremig, andere total wässrig. Aber das ist uns nun...

Den Rezensionen hier, die vom "besten Eis" sprechen, kann ich mich absolut NICHT anschließen, denn ich habe bereits in sehr vielen italienischen Eisdielen deutlich geschmacksintensiveres, besseres und cremigeres Eis bekommen. Es ist "okay" hier, aber an der Eisqualität sollte m. e. gearbeitet werden!

Die Karte ist von der Vielfalt her gut, die Eisbecher sind jedoch optisch eher unspektakulär. Bei beiden meiner Besuche klebten die Stiele der Eisgläser. :( Sonst aber sauber - besonders die Toilette blieb positiv in Erinnerung.

Die Besitzerin, welche auch bedient, ist sehr sympathisch. Wenig angemessen finde ich es allerdings, einen Mitarbeiter mit herabschlabbernder grauer Jogginghose und raushängendem Unterhemd durch die Kundenreihen laufen zu lassen, selbst wenn dieser vielleicht "nur" abräumt.

Das Eiscafé liegt an der Hauptstraße mit ein paar Sitzplätzen innen sowie einigen Außentischen, welche zur Seitenstraße ausgerichtet und somit nur mäßig vom Straßenlärm betroffen sind.

Fazit: Ganz nett, aber definitiv ausbaufähig in...

Ich war das zweite Mal hier um ein Eis zu essen und habe mich diesmal für einen Walnuss-Eisbecher entschieden. Beim letzten Mal hatte ich selbst gewählte Eissorten auf die Waffel probiert. Ich war ein bisschen enttäuscht, weil einfach halbe Walnüsse auf dem Eis waren, was weder raffiniert noch besonders schmackhaft war. Bei anderen Eisdielen habe ich geröstete oder karamellisierte Varianten total lecker gefunden. Geschmackssache, vielleicht. Der Geschmack sollte wohl vorrangig von Nusslikör erzeugt werden und das war leider nicht so. Bis auf das Schokoladeneis konnte ich in dieser Zusammenstellung keine anderen Geschmäcker ausmachen. Die Location ist direkt an einer viel befahrenen Straße, was das Sitzen und Beobachten einfach macht. Dies ist keine Eisdiele in der Hamburger Innenstadt, Konkurrenz ist gering und die Bewohner des kleinen Örtchens schätzen ihre Eisdiele sehr als Treffpunkt. Mein Fazit: Etwas mehr Raffinesse und weniger Liköreisbecher, dann schließe ich mich gerne...