Restaurant Dillertal — Restaurant in Samtgemeinde Bruchhausen-Vilsen

Am 22. Februar waren wir mit 19 Personen auf der Kohltour. Leider war es die mit Abstand schlechteste Erfahrung, die wir je gemacht haben. Hier die Gründe:

Überfüllung & Organisation: Die Veranstaltung war völlig überlaufen. Wir hatten einen Tisch für 19 Personen reserviert, doch es waren nur 18 Plätze vorhanden. Es dauerte eine Weile, bis wir alle gemeinsam sitzen konnten. Unangenehme Atmosphäre & Essen: Aufgrund der Menschenmenge war es sehr ungemütlich. Das Essen begann mit einer lauwarmen Suppe – geschmacklich in Ordnung, aber keineswegs überzeugend. Viele von uns waren unzufrieden. Das Buffet wurde zudem schon abgeräumt, bevor wir richtig dazu kamen, und in den "Flur" gestellt – insgesamt eine wenig einladende Atmosphäre. Getränkeservice & Qualität: Besonders enttäuschend war der Getränkeservice. Bier zum Essen? Fehlanzeige – wir mussten es selbst holen, was sehr lange dauerte. Zudem war der Kohlensäuredruck zu niedrig, was den Geschmack erheblich beeinträchtigte. Mein BMW war zur Hälfte mit Wasser gefüllt, ebenso das Alster – das schien kein Versehen zu sein, denn auch andere Gäste machten diese Erfahrung mit sehr dünnen Mischungen. Hier wurde wohl bewusst gespart. Unprofessioneller Service: Ein Tisch auf der Tanzfläche wurde abgeräumt, obwohl unsere Leute noch aßen. Beim Abräumen der Teller wurde uns mitgeteilt, dass Bierbestellungen erst später aufgenommen würden – also blieb uns nichts anderes übrig, als selbst loszugehen. Kein Eis für späte Gäste: Mein Mann wollte sich ein Eis nehmen, doch es war bereits keines mehr da. Da die Bändervergabe draussen lange dauerte (wieder wegen der Überfüllung), konnten wir erst spät essen – mit dem Ergebnis, dass die Nachspeise schon weg war. Lautstärke & Unterhaltung: Die Musik war extrem laut, sodass Unterhaltungen nur unten in der Sektbar oder draußen möglich waren. Zum Glück war es draußen nicht kalt, und der Bereich war sehr nett gestaltet – dort konnte man sogar gemütlich sitzen. Insgesamt enttäuschend: Das Essen schmeckte mir nicht – Atmosphäre wie in einer Kantine. Durch die vielen Stimmen war es auch im Essensbereich extrem laut. Zum Vergleich: Bei Lüdecke in Nordwohlde oder allen anderen Gaststätten bisher, war die Erfahrung deutlich besser.

Fazit: Leider wird unsere Gruppe diese Location in Zukunft meiden. Ich hatte mich sehr auf den Abend gefreut und bin enttäuscht, dass es so...

Waren am 09.12.23 dort zur Weihnachtsparty. Als ich bei der Ankunft sah das die ein Zelt hatten um mehr Leute zu bedienen war mir schon klar " oh oh das kann nichts werden" und was soll ich sagen es hat sich bestätigt. Wir hatten unsern Tisch natürlich im Zelt, der Service war recht flott am Tisch und nahm unsere Getränke Bestellung entgegen. So schnell wie der Service mit den Getränken war, so schnell war der Service auch genervt was man uns auch spüren ließ. Die Suppe wurde an den Tisch gebracht, da mein Teller total dreckig war fragte ich nach einem sauberen Teller. Ich bin echt nicht pingelig, aber wenn der Teller wie gesprenkelt ausschaut und sich anfühlt wie Sandpapier, sollte einem das beim Eindecken schon auffallen. Der neue Teller wurde denn nach einiger Zeit gebracht und zeitgleich wurde die Suppe auch abgeräumt, na das läuft ja. Schnell noch eine Kelle der doch sehr ähm sagen wir mal grob geschnitten Gemüse Suppe abgegriffen. Ich hab eigentlich für ne Suppe noch nie Messer und Gabel gebraucht aber naja war dazu denn auch sagen wir mal sehr Geschmacksneutral. Das Weihnachts Buffet war im Zelt und im Eingangsbereich aufgebaut. Als wir an das Buffet im Zelt gingen waren viele von den Schüsseln leer und es wurde nicht wirklich nachgelegt. Das Buffet im Zelt wurde denn auch abgebaut und alle mußten in den Eingangsbereich auch sehr schön wenn man Essen am Ausgang und auf dem Weg zur Toilette serviert, für mich persönlich ein "no go". Aber was soll's letztendlich auch egal, denn das Buffet war auch mehr leer wie voll. Vom Geschmacklichen war das Essen was ich probieren konnte nicht so der Hit. Die Entenstücke schwammen im Fett, der Rotkohl war völlig zerkocht, die mini Klöß waren wie Knete, das Hähnchen war nicht ganz durch. Das Nachtisch Buffet war sehr lieblos und auch nicht wirklich lecker. Um 21.00 uhr fing denn der DJ an, die Musik Mischung war ganz ok und für jeden etwas dabei. Im Zelt gab es 2 Temperatur Varianten, entweder die Temperatur Satans Hölle oder der Eispalast der Eiskönigen. Unterm Strich muss ich sagen das es nicht so dolle war und "Ich" persönlich würde es nicht...

Wir , 4 Kolleginnen waren gestern im Dillertal ursprünglich zum Spargelbuffet angemeldet . Als wir ankamen , wurde uns erstmal gesagt das es kein Buffett gäbe , was wir sehr enttäuschend fanden da wir uns darauf wirklich gefreut hatten . Die Aussage man hätte versucht uns anzurufen aber wohl angeblich nicht erreichen können weil mit der Telefonnummer etwas nicht stimmte , fanden wir etwas unglaubwürdig . Nun ja , es wurde dann Spargelsatt angeboten , dem wir dann zustimmten . Man muss dazu sagen , dass der Preis dafür mit 38,90€ auch nicht gerade wenig ist . Als Vorspeise gab es eine Spargelcreme Suppe , geschmacklich nicht schlecht , fehlten aber aus meiner Sicht die Spargelstücke. Danach wurde alles weitere an den Tisch gebracht . Leider war das Essen alles andere als gut . Das Fleisch und auch der Lachs alles sehr trocken , schmeckte alles wie aufgewärmt . Spargel war okay . Auf Nachfrage ob alles okay wäre , verneinten wir und haben gesagt dass das Fleisch und der Lachs nicht in Ordnung sind und auch nicht lecker sind da es wirklich sehr trocken war . Es wurde gesagt man gibt es an die Küche weiter aber leider wurde sich keine Mühe gemacht das Fleisch und den Fisch zu ersetzen , was wir sehr enttäuschend fanden für den Preis. Spargel und Kartoffeln wurden nochmal nach gereicht , der gewünschte Schinken kam leider gar nicht mehr . Das zur Entschädigung gereichte Dessert war leider auch nicht wirklich besser , eiskalte, saure Erdbeeren mit Eis . Geschmacklich war das Essen eine Katastrophe, was wir auch deutlich gesagt haben . Wir waren gestern wohl nicht die einzigen denen es so ging . Der Service war okay aber auch nicht überragend .

Wir haben über 200€ bezahlt und das war es definitiv nicht wert . Vielleicht sollte man das Konzept in der Küche überarbeiten damit es keinen Unterschied macht ob der Küchen Chef gerade im Urlaub ist oder nicht . Das war laut Aussage nämlich der Fall .

Wir werden sicher nicht mehr dort...