Café Zuckerstube — Restaurant in Samtgemeinde Elm-Asse

Wir waren zu einer Familienfeier (84. Geburtstag) mit einer größeren Gruppe im Café Zuckerstube in Wittmar. Das Café ist ein liebevoll im Garten eines früheren Guthauses? angelegtes Café mit einer tollen Auswahl an Torten und Kaffeespezialitäten. Die meisten Plätze für die Gäste sind im Garten lokalisiert, wo sehr schön gestaltete Tische in einem prächtigen Blumen- und Terassengarten auf die Gäste warten. Die "süßen" Sachen gibt es in einem kleineren Gästehaus, das geschätzt nur max. 15 Plätze aufweist. An einem sehr kleinen Bestelltresen hat man dort Blick auf die Torten- und Kuchenauswahl. Hier sagt man, was man möchte, bezahlt und nennt die Tischnummer. Die Speisen und Getränke werden dann von den sehr aufmerksamen Servicedamen an die Tische gebracht. Für die Gruppe und die "normale" Tagesgästeanzahl war diese "Logistk" aber sehr hinderlich,mit Wartezeiten und Unverständnis begleitet. Das Personal ging hierbei jedoch sehr routiniert mit den Anfragen um, was positiv aufgefallen ist. Leider wurde in unserer Gruppe dann die bestellten Stücken (Oreo)Torte nicht geliefert, da die Torte mittlerweiile vollständig verkauft war. Erst nach langer Wartezeit und zweimaligem Nachfragen kam man auf uns zu, hat sich entschuldigt und uns eine andere Geschmacksrichtung angeboten. Auch wenn man als "Fehlerbewältigung" nicht mehr verlangen kann, haben wir wegen der Wartezeit und dem unerfüllten Tortenwunsch einen Stern beim Service abgezogen. Zum Ambiente muss man sagen, dass hier auf viele kleine Nuancen und Details geachtet wird. So sind die Tischdekorationen, die Kosmetikartikel auf der Toilette (in einem anderen Gebäude) oder die Sauberkeit hervorzuheben. Hier kann man keine Kritik äußern, was auch eine fünf-Sterne Bewertung nach sich gezogen hat. Die Qualität der Speisen war ebenfalls sehr gut und gehoben. Die Torten waren geschmacklich hervorragend und die Portionsgrößen mehr als ausreichend. Die Kaffeespezialitäten wurden über mehrere Maschinen zubereitet, so dass hier auch eine zügige Erfüllung der Gästewünsche realisiert wurde. Die große Gästeanzahl führte dann doch zu Wartezeiten, die aber durch das Ambiente gut ausgeglichen werden konnten. Ein Manko sind die wenigen Parkplätze in den Seitenstraßen, die zum Einen sehr eng waren und zum Anderen doch einen längeren Weg zum Café bedeuteten. Insgsamt ist das aber Kritik auf hohem Niveau. Das Café Zuckerstube ist auf jeden Fall eine Empfehlung, wenn man ein paar Stunden die Seele "baumeln" lassen will und von guter Torte oder gutem Kuchen begleitet, einen schönen Nachmittag erleben will. Uns hat es gefallen; wir sprechen jedem, der in der Nähe wohnt, eine klare Empfehlung aus, das Café Zuckerstube kennen- und vielleicht...

Am Feiertag war ich im netten Café Zuckerstube. Erst einmal habe ich mich gefreut, dass ein richtiges Café am Feiertag in einem kleineren Ort geöffnet hat - heute auch nicht mehr selbstverständlich. Grundsätzlich gibt es im Café eine Selbstbedienung. Da das Wetter schön sonnig gewesen ist, konnten wir draußen sitzen - innen gibt es aber auch einige gemütliche Plätze. Im Ausgabebereich gibt es eine wirklich große Auswahl von verschiedenen Torten, aber auch Kuchen. Da ich persönlich kein Tortenfan bin, habe ich mich für den Rüblikuchen entschieden (siehe Foto). Die Creme war richtig lecker, leider war der Kuchen am Ende etwas trocken, dennoch eher einer der besseren Rüblikuchen, die ich gegessen habe. Dazu kommt noch dieses Gimmick: Die Möhre oben auf dem Kuchenstück ist (endlich) einmal nicht aus Marzipan, sondern ist ein Gummibär. Super! Der Café Crema hat mir sehr gut gefallen, beim Latte Macchiato hätte der Espresso Shot noch etwas stärker ausfallen können, da das Getränk somit nur nach Milch geschmeckt hat. Das Personal war sehr bemüht, sehr fleißig und wirklich freundlich. Parkplätze gibt es genügend vor der Tür. Manko am Rande: Keine Kartenzahlung möglich. Ich denke der "geschulte" Café-Gänger hat in Deutschland aber fast immer Bargeld dabei, gerade wenn es ein eher kleinerer Ort ist. Die Preise sind für mich als "Stadtmensch" auf dem aktuellen Niveau (Torte 5,20 Euro, Kuchen 4,70 Euro / Café 3,20 Euro). Insgesamt ein nettes Café, dass ich ab und an bestimmt noch einmal...

Wir waren zu zweit hier aufgrund der vielen positiven Bewertungen. Die Bestellung hat 20min Wartezeit und nochmal 15min warten auf 2 Tassen Kaffee und ein Stück Kuchen in Anspruch genommen. Der Kaffee hat Rasthofqualität und war nur lauwarm. Anstatt Zucker in Dosen auf den Tischen zu haben gab es ein Papiertütchen dazu und einen Becher eingeschweißte Kaffeesahne. Der Kaffee ist damit keinen Stern wert. Der Kuchen den wir bestellt hatten war nicht mehr da. Allein um dies fest zu stellen sind 10min ins Land gegangen. Der ersatzweise gebrachte Kuchen war okay; nicht herausragend aber auch nicht ungenießbar. Leider hat auch das bringen des Ersatzkuchens 10min gedauert... Die ganze Zeit lief penetrant laut irgendwo Radio inkl. Werbung...

Draußen lässt sich bestimmt schön sitzen. Insgesamt wirkt es leider eher lieblos und aufgesetzt. Wir kommen jedenfalls nicht wieder; dazu ist uns unsere Zeit und unser...