Classic-Restaurant Stampe GmbH — Restaurant in Samtgemeinde Hollenstedt

Das Classic-Restaurant Stampe serviert wirklich leckeres Essen und der Service ist top. Leider ist der Rest mehr als ein Flop - wir wollten unsere Hochzeit im Classic-Restaurant feiern und hatten den Saal schon reserviert. Im letzten Gespräch mit dem Besitzer (auch der Koch) haben wir über das Menü gesprochen und dabei darauf hingewiesen, das wir auch Vegetarier und Allergiker in der Gesellschaft haben. Daraufhin ist Herr Stampe am Telefon ausfallend geworden, hat behauptet Allergien & Ernährungspräferenzen alles nur Einbildung seien und jede:r sich das ausdenken würden und er darauf keine Rücksicht nehmen wolle / würde - man könnte dann ja sonst Essen mitbringen für die Personen. Es war ein völlig unprofessionelles Verhalten und er ließ sich dabei auch gar nicht mehr stoppen - so dass wir nach ca. 15 Minuten ein weiteres Gespräch auf morgen gelegt hatten. Es war für uns eine absolute Enttäuschung nachdem wir vom Essen sowie von der Service Mitarbeiterin positiv angetan waren. Im Endeffekt sind wir nicht zusammen gekommen für...

Die gänge waren insgesamt in Ordnung. Die Brühe war nicht mein Fall, der Hauptgang war sehr Lecker , vor allem der Püree (Chicorée war es glaube ich) war eins A mit Sternchen. Die Nachspeise war einfach und etwas langweilig, aber trotzdem lecker. Der Kuchen am Schluss war das Highlight nur leider zu wenig. Die Getränke Auswahl war Top sowohl Soft-, als auch Alkoholische Getränke. Zumal der junge Kellner wusste wie man einen Jägermeister mit Fanta zubereitet ☺️ Vielleicht etwas entspannter nächstes mal und wenn angestellt mehr oder jüngere Service Kräfte gerne.

Aber man muss zu allem noch vor ab sagen !!!ES WURDE VON DEM BRAUTPAAR ZUR GOLDENENHOCHZEIT...

Das Essen hier ist hervorragend. Eine kleine Speisekarte bei der aber jeder etwas für seinen Geschmack finden wird. Sehr ansprechend angerichtet. Der Gruss aus der Küche war sehr lecker. Die Bedienung hier ist sehr freundlich und aufmerksam. Gruß auch an Frau Stampe die uns persönlich nett begrüsste. Das Ambiente ist sehr gemütlich auch wenn/ oder eben weil es nicht modern eingerichtet ist. Preise etwas gehoben, aber Preis Leistung ist hier mehr als gegeben! Wir haben uns rundum wohl gefühlt und kommen...