Landhaus Witten Deel — Restaurant in Samtgemeinde Kirchdorf

Im Nov 2021 haben wir eine Location für unsere Hochzeit gesucht. Wir hatten mehrere zur Auswahl und diese auch schon terminiert. Zuerst waren wir im Witten Deel und hatten dort ein tolles und sehr angenehmes Gespräch mit Christian. Wir haben da schon über unsere Vorstellungen, Wünsche und Ideen gesprochen und haben ausführliche Tipps und Erfahrungswerte von Christian bekommen. Nach diesem Termin war klar - wir brauchen uns keine andere Location angucken, es soll das Witten Deel werden. Bis zu unserer Hochzeit (Feb 2023) haben wir immer wieder über E-Mail Kontakt gehalten, das finale Angebot ausführlich besprochen und eigene Wünsche bzgl. des Essens wurden jedes Mal berücksichtigt. Auch unsere Dekoideen und das schlussendliche Ergebnis wurden detaillreich mit uns besprochen und umgesetzt. Wir haben sowohl unsere Feier als auch die Freie Trauung dort stattfinden lassen. Das Team dort hat alles für uns aufgebaut, fertig dekoriert und auch den kompletten Service übernommen. Wir mussten uns um nichts kümmern und konnten so den gesamten Tag ohne Stress genießen und uns einfach feiern lassen. Auf jegliche Extrawünsche seitens der Gäste in Bezug auf das Essen wurde eingegangen, sodass auch die Kombination von zwei Hauptgängen möglich war. Die Getränkeauswahl war super auf unser Menü abgestimmt und es wurde stets dafür gesorgt, dass alle Gäste versorgt sind. Besonders schön fanden wir, dass nur wir als Feiergesellschaft im Witten Deel sein konnten und kein "normaler" Restaurantbetrieb stattgefunden hat. Wir waren mit unserer Feier rundum begeistert und haben auch von unseren Gästen nur positiven Feedback zu allem bekommen. Das Essen war fantastisch und ist durchweg über die Maße gelobt worden. Auch die Aufmachung des gesamten Saals war wunderbar. Der einzige Minikritikpunkt wäre, dadurch, dass wir ein Menü bestellt haben, nicht alle gleichzeitig essen konnten, sodass der erste Tisch schon fertig war, bevor der letzte das Essen bekommen hat. Das war etwas schade, aber Logistisch sicherlich nicht anders machbar. Wir haben auch direkt im Witten Deel übernachtet. Das war für den kurzen Weg nach der Feier auch sehr gut. Die Zimmer sind etwas in die Jahre gekommen, waren aber für uns völlig in Ordnung. Das Frühstück am nächsten morgen war wiederum einfach nur Spitze. Super lecker, tolle Auswahl und super Aufmachung. Wir können jedem das Witten Deel für eine Feierlichkeit nur ans Herz legen und freuen uns, dass wir dort unseren besonderen Tag...

Im September haben wir unsere Hochzeit bei Christian und Nicole im wunderbaren Landhaus Witten Deel gefeiert. Schon bei unserem ersten Besuch waren wir hellauf begeistert von der Location als auch von der Art, mit der man uns in Empfang nahm. Für uns war umgehend klar: Hier wollen wir heiraten und es gibt keine passendere Location für uns. Das Landhaus punktet in vielerlei Hinsicht: Ein wundervoller Garten, in welchem unsere freie Trauung im Halbschatten der großen Bäume stattfinden konnte, ein schönes Backsteingebäude, lichtdurchflutete Räumlichkeiten, in denen sich offene Holzbalkenstrukturen und moderne Elemente begegnen, etc. Bei Christian und Nicole haben wir uns von Beginn an bestens aufgehoben und betreut gefühlt: Wir hatten diverse Absprachen in Vorbereitung unserer Hochzeit, dabei wurde sich u.a. in der Gestaltung des BBQ-Buffets oder der Getränkeauswahl stets an unseren Wünschen orientiert. Auch Ernährungsweisen oder Unverträglichkeiten wurden berücksichtigt. Die Beiden und das großartige Team sind tolle Gastgeber und leben diese Aufgaben auch. Der Service ist super zuvorkommend, freundlich und aufmerksam. Die Betreuung, die wir durch unsere Gespräche und Besuche im Vorfeld bereits kannten, haben auch unsere Gäste sehr genossen. Die offene und freundliche Art des gesamten Teams kam sehr gut an. Die Qualität des kulinarischen Angebots ist überragend und sticht heraus - ausnahmslos alle(!) Gäste waren begeistert! Auch die Dekoration der Räumlichkeiten war fantastisch und sehr stimmungsvoll. Toll ist zudem, dass man die Location für sich und die Hochzeitsgesellschaft allein hat. Keine Tagesgäste, keine weiteren Gruppen oder Events - man ist unter sich und auch das Team kümmert sich nur um die eigene Feier. Die drei Doppelzimmer und das Appartement auf dem Hof ermöglichen dem Brautpaar und weiteren Gästen zudem eine Übernachtung direkt an der Location, was sich ebenfalls als sehr praktisch und angenehm darstellt.

Wir kommen immer wieder gerne ins...

Wir waren zum Kriminaldinner dort. Wir wussten im Vorfeld nicht, welches 3-Gang Menü wir bekommen. 1. Gang Rote Beete Suppe. Ich habe mich darüber gefreut, weil ich rote Beete liebe, hatte aber 3 lange Gesichter am Tisch sitzen, die damit nichts anfangen können. Rote Beete ist halt auch sehr speziell, viele mögen dieses Gemüse nicht! 2. Gang Rumpsteak auf Kartoffelschaum mit Gemüse und Barbequsoße, Das Rumpsteak entpuppte sich als Roastbeef und war medium gegart. Wieder ein langes Gesicht am Tisch. Der Herr mag nix blutig. Außerdem waren die Portionen sehr klein. Ich bin selber Koch und frage mich, wie man bei einem Event, wo der Gast sein Gericht nicht selbst entscheiden kann so spezille Dinge auf den Teller bringen kann!! Der Service sehr unerfahren. Ich hatte bereits 3 volle Gläser bei mir stehen und wurde alle drei Minuten gefragt, ob ich noch etwas trinken wolle. Einer unserer Gäste wollte seinen Cocktail ein zweites Mal bestelle. Die Servicekraft brachte ein Getränk mit den Worten: Der Saft war leer, da haben wir einfach was anderes reingemacht. Unfassbar. Wir sind also nach 3,5 Stunden hungrig aufgestanden und ich habe dann zu Hause nochmal den Herd angeschmisssen. Ich weiß ja nicht ob das ein Einzelfall war, weil die anderen Bewertungen gut sind. Ich kann nur für uns sprechen und sagen, dass wir durchweg enttäuscht waren und bestimmt nicht wiederkommen!

Update!!! Dies war meines Erachtens eine konstruktive Kritik! Was ich nicht verstehe, ist die Reaktion der Gastwirtin, die eine Fachfrau noch belehren und schlecht dastehen lassen will! Sowas macht man nicht! Vor allem wenn die Antwort auf die Kritik den Kunden falsche Infos liefert! Ein Steak ist kein Roastbeef!!! Vielleicht sollte die Gastwirtin lernen mit Kritik umzugehen und eher dankbar sein, dass jemand sich traut ehrliche...