Fährhaus Twielenfleth Restaurant & Café — Restaurant in Samtgemeinde Lühe

Ich kenne das Restaurant noch zu guten Zeiten. Das Essen war prima und das Personal freundlich. Dies hat sich in den letzten Jahren leider geändert. Wir waren mit vier Personen zum Abendessen dort. Wie alle haben uns auch riesig auf den Fisch sowie die tolle Aussicht auf die Elbe gefreut. Begrüßt wurden wir relativ pampig. Wir hatten reserviert, dennoch hatten wir das Gefühl, wir kommen ungelegen und wären weitere lästige Gäste. Wir haben zunächst drüber hinweg geschaut, da es recht voll war, und nur eine Person im Service war. Wir kannten ja das Essen und wollten den Rest ausblenden. Ich habe mir gedünstetes Zanderfilet bestellt, auf einer Limettensauce dazu Reis und einen kleinen Salat. Bekommen habe ich, eine Schuhsohle auf klumpiger Mehlschwitze und Milch, welche eine Limette vielleicht aus der Ferne gesehen hat. Alles relativ ungewürzt und geschmacksneutral. Einige Minuten, nachdem wir unser Essen erhalten haben, kam der Kellner (es stellte sich heraus dass dies der Chef persönlich war) in Richtung unseres Tisches und fragte in vorbeigehen ob uns das Essen schmeckt. Ich habe eine Regung gezeigt, welche ihn aber nicht interessierte und er ging einfach weiter. Bei meinen Begleitungen sah das Essen ähnlich aus. Zeh, Geschmacksneutral und eine Harmonie aus Convinions...! Als wir mit dem Essen fertig waren, kam der Kellner an unserem Tisch, räumt die Teller ab und fragte uns lapidar, ob es uns geschmeckt hat. Daraufhin habe ich ihn gefragt ob ihm meine Meinung wirklich interessiert. Von ihm kam nur ein „natürlich“. Also habe ich ihm mein empfinden zu der Soße und auch zu dem Fisch mitgeteilt Ihm aber noch die Chance gelassen sich dazu zu äußern. Ich wurde darauf von ihm angeschrieben, was er denn jetzt tun solle, denn eine Soße kann man nicht zaubern und ob ich allen ernstes ein neues Essen verlange. Und verließ dabei den Tisch. Wir waren sprachlos, denn Augenkontakt gab es nicht und während er das sagte räumt er einfach nur die Teller ab. Dazu sei gesagt, ich habe einen Bissen von meinem Essen genommen, denn es war wirklich nicht genießbar. Meiner Begleitung ging es genauso. Wir hatten überhaupt keine Gelegenheit uns zu diesem plumpen Verhalten irgendwie zu äußern. Unangenehm war vor allem auch, dass alle weiteren Gäste umgedreht haben und sein Verhalten ebenfalls kopfschüttelnd hin genommen haben. Ich habe äußerstes Verständnis dafür, dass man in einen vollen Restaurant schnell unter Stress geraten kann, wenn man alleine ist. Dennoch sollte ich als Eigentümer eine gewisse Art an Professionalität an den Tag legen. Wir haben daraufhin die Rechnung bestellt. Diese kam auch prompt. Er knallte uns die Rechnung auf den Tisch und sagte nur er hätte mein Essen Nicht berechnet. Trinkgeld gab es natürlich nicht. Dass er mein Essen erlassen hat, war das äußerste. Dazu sei noch gesagt, dass meine Begleitungen, ebenfalls ihr Essen kaum angerührt haben. Ich gehe davon aus, dass er uns für Touristen gehalten hat, die man mal eben so ab servieren kann. Denn so schnell kommen diese ja nicht wieder. Blöd nur, dass man ortsansässig ist. Aber egal, ob ortsansässig oder nicht so ein Verhalten ist absolut...

Wir waren heute mit 11 Personen inkl. Kindern vor Ort, um dort Mittag zu essen. Danach sind wir spazieren gegangen und um 15 Uhr nochmal für Kaffee und Kuchen eingekehrt.

Das Restaurant ist barrierefrei und auch für Rollstuhlfahrer geeignet. Es gab genug Parkplätze direkt vor Ort.

1. Mittagessen: Die Bestellungen wurden zügig aufgenommen. Die Kinderkarte wurde auf Nachfrage ausgehändigt. Da ist es schöner, wenn sie gleich der normalen Karte beiliegen würde.

Die Menüs sind übersichtlich, was aber erstmal nicht schlimm ist. Lieber Qualität statt Quantität. Für die Kinder gibt es die kindertypischen Gerichte wie Chicken Nuggets, Schnitzel oder Pommes mit Pommes.

Der halbe Teil hat sich Fischgerichte bestellt, die auch gut geschmeckt haben. Die Kindergerichte waren auch gut. Drei Personen hatten Schnitzel mit Champignonsauce + Pommes. Extrawünsche werden berücksichtigt (z.B. war ein Gericht ohne Sauce gewünscht gewesen).

• Wir haben zu dritt eine Schüssel mit Pommes bekommen. Das finde ich unglücklich, weil einerseits die Menge mehr hätte sein dürfen und dann streitet man sich am Ende und muss ständig drauf achten, bloß nicht zu viel nehmen.
• Das Schnitzel war sehr Mittelmaß und TK-Ware. Die Champignonsauce hatte so gut wie keinen Geschmack, sah blass aus und die Champignons waren aus der Konserve.
• Wir mussten aktiv eine Mitarbeiterin heranwinken, um eine Nachbestellung aufnehmen zu lassen. Dabei wurde das Getränk vergessen und musste aktiv wieder angefragt werden, damit wir es bekommen. Man hatte das Gefühl, als ob der Tisch aktiv umschifft wurde. Dabei war das Lokal nur gut zu 1/3 gefüllt.

2. Kuchen und Kaffee

Die Auswahl der Kuchen befand sich vorne am Eingang auf einem Bildschirm, es gab 6 verschiedene Torten/Kuchen + Eiskarte.

Die Lösung mit dem Bildschirm ist zwar gut für die, die erstmal schauen wollen, ob was ansprechendes dabei ist, aber ich fände es schöner (vor allem für die älteren Leute), wenn die aktuellen Kuchen auch auf dem Tisch ausliegen würden. Ich kann auch daher gar nicht sagen, wie teuer so ein Stück Torte ist. Die Eiskarte wurde auf Nachfrage ausgehändigt und erst dann wurden auch die Einsbestellungen aufgenommen. Die Personen, die Kuchen wollten, hatten dann schon ihre Stücke bekommen, so dass man entweder hätte warten müssen oder aber schon halb durch war, während die mit Eis erst beginnen konnten zu essen.

Auch da kam keine einzige Person vorbei, nachdem alles ausgeteilt wurde, um ggfl. Extrawünsche zu erfragen. Und auch hier war das Lokal nur gut zur Hälfte gefüllt gewesen. Der Kuchen war geschmacklich aber gut, auf jeden Fall wie selbstgemacht und große Stücke. Ebenso wie die heiße Schokolade. Der Latte Macchiato war okay.

Fazit: Das Essen Mittelmaß, der Kuchen riss es etwas raus, sonst hätte ich nur 2 Sterne vergeben. Der Service war aber auf voller Linie enttäuschend und hätte ich gezahlt, ich hätte keinen Cent...

Wir waren Anfang Februar zum Essen da. Das war auch ganz ok. Nicht unbedingt ein Highlight aber geht i.O. Dafür gibt's ein tollen Blick auf die Elbe. Allerdings ist der Inhaber, wie in anderen Rezensionen ebenfalls nachzulesen, nicht ganz einfach und schlägt gern über die Stränge im Umgang mit seinen Gästen. Als wir dort gegessen haben, hatte ich bei den Toiletten ein Hinweisschild gesehen, dass die Benutzung für Nicht-Gäste 1 EUR kosten würde. Im WC-Raum sthet dafür sogar eine Spardose bereit. Da ich öfter mal mit dem Bulli auf dem Parkplatz stehe, um die schöne Aussicht zu genießen, habe ich diesen Hinweis erfreut zur Kenntnis genommen. Heute war ich mal wieder vor Ort und wollte dort mit einem Euro in der Hand auf die Toilette gehen. Bis zur Toilette habe ich es gerade geschafft, da hörte ich schon jemanden im Laufschritt nähern und dachte mir nur, da hat es aber jemand eilig auf die Toilette zu kommen und bin zum Glück vorsichtshalber schon einen Schritt zur Seite gegangen. In dem Moment flog auch schon die Tür auf und der völlig erregte Chef steht vor mir und fährt mich lautstark an "Das WC ist nur für Gäste!" Den Hinweis auf sein Schild, das für Nichtgäste die Benutzung für 1 EUR erlaubt sei, kontert er nur wieder lautstark mit "Das WC ist nur für Gäste!" und stellt sich mit breiter Brust drohend vor mir auf, um mir unmissverständlich zu verstehen zu geben, dass ich hier nicht erwünscht bin. Unverschämter kann man eigentlich nicht mehr reagieren. Ich frage mich nur was der Blödsinn mit dem Schild und der Spardose im WC soll! Mir hats auf jeden Fall die Lust verdorben dort nochmal...