KOMBÜSE 53° Nord — Restaurant in Samtgemeinde Land Hadeln

Die Kombüse haben wir während unseres Aufenthaltes im Ort besucht. Es hat sich von vorn bis hinten gelohnt. Die Athmosphäre war entspannt und freundlich ohne aufdringlich zu sein. Wir hatten nicht reserviert und trotzdem machte die Besitzerin (ich vermute sie ist die Besitzerin...) einen Platz für uns parat. Das essen war vorzüglich und selbst der Espresso am Ende hat mir selten so gut geschmeckt. Da verstehen ein paar Menschen nicht nur ihr Handwerk, sondern betrieben es auch gerne und leidenschaftlich....

Nach unserer Osteradtour eingekehrt in Kombüse 53 Grad Nord (wir hatten einen Tisch reserviert). Uriger Biergarten. Sehr nette und freundliche Bedienung. Der Pannfisch sowas von lecker und erst die Senfsoße dazu 😋😋. Auch die Quiche war vorzüglich. Ein Lob an die Kombüsen-Crew. Das alkoholfreie Störtebecker Bio-Weizen muss man auch probiert haben. Es ist empfehlenswert, einen Tisch zu reservieren. Punkt 18:00 Uhr waren im Biergarten alle Tische besetzt. Wir aus der Lüneburger Heide kommen...

Waren heute da..haben die werbung gesehen und waren super gespannt.haben draussen platz genommen....drinnen war es voll.nach 10 min.bin ich reingegangen um auf uns aufmerksam machen....ich wurde von den beiden Bedienungen keines blickes gewürdigt...draussen wieder platz genommen.es kammen noch 2 personen und haben draussen platz genommem...es ist niemand rausgekommen...nach 20 min.wieder gegangen....unglaublich..kurze erklärung...das es dauern...