Hilter Mühle — Restaurant in Samtgemeinde Lathen

Wir waren nach dem großen Rodeo von Junkern-Beel spontan in der Hilter Mühle eingekehrt zum Essen. Das Gasthaus war voll und trotzdem wurden wir rasch bedient. Unsere Gerichte: -Burger mit Pfifferling-Rahmsoße (exklusive Kombination und wir waren sehr skeptisch) -Champignonsschnitzel -Cheesburger Und... wir wurden nicht enttäuscht! Wir haben schon sehr lange nicht mehr soooo lecker gegessen. Die Kombinationen mit den Pfifferlingen und die Soßen waren ein Genuss -und ich bin wirklich sehr anspruchsvoll-. Das Preis/Leistungsverhältnis war absolut in Ordnung. Der Beilagensalat war anders als erwartet, da hätte ich einen typischen Blattsalat mir Joghurtdressig bevorzugt aber dennoch frisch und lecker.

Uns wurde gleich zu Beginn gesagt, dass die Pommes restlos ausverkauft sind... Alternative gab es Bratkartoffel... Und ich kann sagen "zum Glück" den die Bratkartoffel waren megaaaaaa gut!

Am Ende noch ein sehr schönes und persönliches Gespräch mit dem Wirt des Hauses (uns unbekannt) gewechselt. Eine sehr angenehme und nette Person.

Also von uns gibt es 5 Sterne und wir kommen wieder.... Dann wahrscheinlich im nächsten Jahr zum Rodeo! Schade dass wir über 500 km weit weg wohnen, sonst hätten wir eine neue Lieblingsgaststätte in unserer Nähe gefunden.

Viel Erfolg weiterhin-wir haben gehört dass der Besitzer erst ganz neu ist! Hier ist jede Menge Potential nach oben! Wir drücken die Daumen und freuen uns auf ein...

Also wir waren hier an einem Tag im April. Wir sind hier auf Empfehlung hingefahren, die neuen Betreiber waren beim ersten Gespräch freundlich und haben sich für unser Anliegen zeitgenommen.

Zur Planung unseres Events sind wir mehrere Punkte durchgegangen, uns wurde gesagt das man grade wegen des Feiertags sehr viel zutun hätte und wir die Unterlagen mit Konzept und Angebot etwa eine Woche später erhalten sollten.

Dieses Gespräch ist nun über 5 Wochen her. Seitdem wurden wir mehrfach nach eigenen Nachfragen telefonisch vertröstet. Das ist wirklich schade da uns der Ort sehr gut gefallen hat. Unser geplantes Event wäre aber auch sehr groß gewesen und anscheinend sind die neuen Betreiber der Aufgabe nicht gewachsen.

Das wäre okay gewesen wenn das so kommuniziert worden wäre. Stattdessen wurden wir nur ignoriert! Dieses Verhalten ist leider sehr unprofessionell daher raten wir von...

Waren zu zweit Sonntag abends zum Essen dort. Spargelschnitzel wurde von mir bestellt.War sehr lecker.Hatte mir nur was anderes drunter vorgestellt.Dachte an Schnitzel ,da dran drauf der Spargel und Hollandaise.War Spargel MIT Schnitzel.Preis aber top und geschmacklich sehr gut.Meine Mutter bestellte Hähnchenbrust mit Café de Paris Soße. Es war aber Hollandaise drauf .Als ich es der Bedienung sagte erklärte man mir das sie genauso wie Hollandaise aussieht .Es wäre Café de Paris Soße. Bin Koch und kann die Soßen schon unterscheiden.Bratkartoffeln leider nicht knusprig,geschmacklich aber sehr gut.. Service etwas unkoordiniert. Da ist noch Luft nach oben .Sauceren sollte man auch mit Teller servieren,da es abtropfen kann. Im allgemeinen OK. Auch ein tolles Restaurant mit toller Lage. Ich komme...