Mit Michelinstern ausgezeichneter Koch. Habe jetzt schon mehrfach dort gegessen und bin begeistert! Die angebotenen Speisen sind erstklassig und ein Genuss nicht nur für den Gaumen, sondern auch für's Auge!! Das Preis- Leistungsverhältnis ist für seine Qualität sehr fair und vergleichsweise niedrig. Das Ambiente ist sehr gemütlich und modern. Es herrscht keine Hektik und das Personal ist angenehm freundlich! Wer sich eines der verschiedenen Steaks bestellt, bekommt hier hochwertiges Fleisch von amerikanischen Rindern. Durch die Zubereitung im 800Grad Ofen wird der Genuss zum besonderen Erlebnis! All dies beweist die Platzierung unter den Topp40 der Steakhäuser in Deutschland, lt "Feinschmecker". Wer gerne nach dem leckeren Essen noch abseits des Restaurantbereiches eine feine Zigarre oder Zigarette rauchen, oder noch einen guten Tropfen kosten möchte, kann es in der angrenzenden Weinlounge gemütlich genießen. Wenn man zum richtigen Zeitpunkt dort verweilt, hat man mit etwas Glück auch die Gelegenheit das sympatische Geschäftsführerehepaar in deren verdienter Pause kennenzulernen um sich mit beiden noch nett unterhalten zu können!😊 Von mir gibt's die volle...
Read moreImmer wieder gut. Nach etwas längerer Auszeit haben wir uns entschlossen , mit 2 Freunden am 2ten Weihnachtstag das Weihnachtsmenü im Sühlbecker Krug anzugehen. Bei unserer Ankuft wurden wir wie immer freundlich begrüßt, unsere Jacken wurden uns abgenommen und der reservierte Tisch war frei . Als Apéritif hatten wir uns für eine Rose Sekt entschlossen. Nach Sicht auf die Karte hatten wir alle 4 unterschiedliche 3 Gang Menüs ausgewählt. Beschreiben möchte ich das von mir genommene. Vorspeise ; Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse, Pininenkernen und Himberessig . Eine sehr runde Vorspeise. sehr frisch und lecker Hauptgang : geschmorte Schulter vom US Rind mit Spitzkohl und Tortolinies--. Tolle Qualität und gute Kombination. butterweiches Fleisch , das man nicht kauen brauchte, sondern quasi mit der Zunge gegen den Gaumen zerdrücken konnte. Sehr leckere Sosse. Dessert : Schmackhafte Zusammenstellung des Hauses. Fazit. Auch alle anderen 3 Menus waren sehr lecker.Gerne immer wieder. Preis / Leistung stimmen hier wirklich.. Der Service ist nicht steif sondern erfrischend dabei aber kompetent und freundlich. Wir kommen...
Read moreThis Hotel was nipping clean and the staff were really friendly and couldn't do enough for us. The food was delicious and a good choice for all. The only thing i can fault is the lack of a kettle in the room with some tea and coffee would have been nice but i have since learned that they do not have tea bags so bring your own. All in all it was a...
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