WAGYU BUDE — Restaurant in Samtgemeinde Nordhümmling

Top Team, top Fleisch. Die Marmorierung des Fleisches ist einzigartig und genauso einzigartig wie der Geschmack! Kein schnell hochgezüchtetes Fleisch! Wenn man einmal vor Ort ist sollte man sich wirklich die Zeit nehmen um sich dort einmal umzusehen. Mit etwas Glück bekommt man auch eine kleine Hofführung kann sich auch die Tiere ansehen welche später einmal auf dem Teller landen. Es ist sehr interessant den Worten von Dieter Ruhe zu folgen der sein Wissen und auch seine Erfahrungen gerne teilt! Es ist sehr gut zu sehen und zu fühlen mit wie viel Engagement und Herzblut er für das Wohl der Tiere steht was sich natürlich auch auf das exzellentes Fleisch auswirkt! Ein Danke an Euch für die kurze Führung und Ausführungen. Macht weiter so und ich werde euch auf jeden Fall...

Erstklassige Qualität zu einen fairen Preis Ich bin durch Zufall auf Empfehlung hier Kunde geworden, jede Bestellung wurde in erstklassiger Qualität geliefert und der Geschmack des hier gelieferten Fleisches sucht seinesgleichen. Selbst meine Frau, weche vorher nie Fleisch aß, bei welchem noch roter Saft austrat, ist hellauf begeistert. Es wird nach Kerntemperatur gegrillt und gelingt immer, und wer das Galangus Rumpsteak oder gar ein Tajima Wagyu-Tomahawk je gekostet hat, wird kaum noch anderes Rindfleisch vom Grill mögen, schon gar nicht das vom Discounter. Herzlichen Dank an das Team...

Fleisch online bestellt und was dann zuhause ankam hat mich umgehauen!! Noch nie hatte ich jemals zuvor eine so eine feine marmorierung in einem Stück Fleisch gesehen! Nachdem das Fleisch fertig gegrillt ist und man den ersten Biss nimmt.. explodieren die Geschmacksknospen auf der Zunge.. das beste Fleisch, dass ich jemals probieren dürfte!!

Nun war ich auf dem Hof und durfte sehen wie die Tiere leben, wie Fam. Ruhe mit den Tieren umgeht. Auch als Gast auf dem Hof fühlt man sich direkt willkommen!! Und mit Dieter als Gastgeber gibt es immer was zu lachen!! Danke für alles.. ihr habt mich...