sander's backstube — Restaurant in Samtgemeinde Papenteich

Update nach 5 Jahren: Wir kaufen hier nicht mehr so oft ein, es ist viel zu teuer geworden.. Preis und Leistung passen nicht mehr zusammen. Da ist es angenehmer, im Supermarkt um die Ecke was zu holen und man weiß, was mam bekommt. Es ist jetzt schon mehrfach vorgekommen, dass gekaufte (und bezahlte) Ware doch nicht in der Tüte war... Sieht man leider erst zu Hause.

Hier gibt es sehr leckere Brötchen! Leider schwankt die Größe der Brötchen, so dass sie manchmal sehr klein sind.. Das könnte mal optimiert werden. Der Kuchen ist ok. Aber gut, wenn man den richtigen nimmt. Komischerweise wird der Kinderkuchen (Teig, Pudding, Schokolade) mit Rum gemacht und es wird davon abgeraten ihn...

Ich mag die Sander Backstuben in Braunschweig sehr gerne und bin auch immer wieder von Brot und Brötchen begeistert, allerdings ist die Sonntags-Performance hier nicht sehr gut. Auch Nachfrage, um welche Baguettes es auch handelt und was der Unterschied wäre bekommt man Gegenfragen gestellt. Ein weiterer Kunde erkundige auch nach dem Teig und Sorten von Kuchen, worauf hin nur "Keine Ahnung" entgegnet wurde. Die Auslage wurde von zig Wespen zerfressen, was ich absolut...

Ich bin in Schwülper aufgewachsen. Es war eine tolle Zeit. Ich war das letzte vor 16 Jahren dort, meine Tochter lebt dort, und hat mir erzählt, was sich verändert hat. Ich kann mir das alles vorstellen, und ich möchte es so in Erinnerung behalten wie es war, denn es würde mir in der Selle weh tun mir das alles anzusehen wie es jetzt aussieht.Ich habe mal nach einer Bäckerei gegoogelt, die ich kannte, und jetzt erkenne ich die Bäckkerei fast nicht...