Gaststätte Grüne Stute
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Ausgangslage: Mit einem ausgeprägten Hungergefühl auf der Suche nach einem gutbürgerlichen Restaurant wurden wir zufällig bei der „Gaststätte Grüne Stute“ fündig. Anfahrt: Für nicht ortsansässige liegt das Restaurant im kleinen Ort Brietlingen etwas versteckt direkt neben einem Pferdestall. Mit dem Auto aber definitiv ohne Probleme erreichbar und es sind mehr als ausreichend kostenlose Parkplätze vorhanden um zu verweilen. Erster Eindruck: Die ausgehängte Karte vor der Gaststätte preist die Fischgerichte unter „Der Chef war Angeln“ an. Sympathisch und ein guter Eye Opener um direkt eintreten zu wollen. Die gediegen bodenständige Gasstätte ist in einem ehemaligen Pferdestall untergebracht. Bedienung: Das Personal zeichnet sich durch ausgeprägte Freundlichkeit aus. Alle saisonalen Gerichte die nicht auf der Karte aufgeführt sind wurden ebenfalls mündlich vorgestellt. Man fühlte sich aufgrund der Bedienung zu jeder Zeit gut aufgehoben. Die Bedienung schien Ihren Job außerordentlich gern hu machen. Essen: 1x Fischsuppe 1x Hochzeitssuppe 1x Wildgulasch mit Kroketten & Rotkohl 1x Schnitzel (Jäger Art) mit Bratkartoffeln & Sauce - Gutbürgerlich, Hausmannskost - Große Portionen - Wie „bei Muttern / wie bei Oma“ - Sehr schmackhaft und nicht überwürzt - Alles schien selbstgemacht gewesen zu sein Preislich bei der erbrachten tollen Qualität absolut gerechtfertigt. (46€ für 2x Suppen 2x Hauptgerichte und 2x große Softgetränke (plus kleiner Vorspeise: Brot mit Frischkäseaufstrich - kostenlos) WC‘s (fließt ebenfalls in die Bewertung mit ein): Super gepflegt und absolut sauber an einem Sonntag nachmittag Fazit: Vorab waren keine Erwartungen an dieses Restaurant geknüpft ,da dies der erste spontane Besuch war. Daher war der erste Eindruck durchweg positiv, wir werden dieses Restaurant Freunden und Familien in jedem Fall weiter empfehlen und komme trotz der langen Anfahrtszeit (HH-Bergedorf) gern wieder! Regional ansässige und Privat/Inhabergeführte Restaurants wie diese in eher ländlichen Gegenden sollten gerade in schwierigen Zeiten wie Diesen unterstützt werden - dies haben wir hiermit gern getan und werfen dies wieder tun. Falls die Bewertung gefällt , gern eine Like für diese Rezension hinterlassen , so werden weitere Rezensionen für weitere Gaststätten folgen.
Jan NiklasJan Niklas
120
Ich liebe gastronomische Orte mit mysteriösen Namen. "Die grüne Stute" ... Herr im Himmel was wird da geboten? Gleich vorweg: alles ist seriös. Der Name basiert auf einem Roman aus dem Jahr 1933, der hier verfasst wurde. Auf Amazon liest man Rezensionen, die starten so: "Ich muß gestehen, dass ich dieses Buch schon einmal mit 15 gelesen habe (also etwa 1963) Mein Gott war das aufregend, diese Erotik !" Ein anderer schreibt: "Humorvolle Bücher, die sogar über nationale Grenzen hinaus verstanden werden können, sind sehr rar. Marcel Aymé schafft das mit seinem Roman über "Die grüne Stute." Jetzt schreibe ich hier über ein Buch, das ich nicht gelesen habe. Dabei habe ich hier gesessen, getrunken und gegessen. Das besondere dieses Ortes sind die zwei "Betrinkbetreuerinnen". Beide mit selbstlosem Humor und aufmerksamer Zuwendung. Die sind so nett, die würde ich gleich beide heiraten. Konkubinat "Grüne Stute, blauer Hengst" Erst jetzt sehe ich, dass ich aus Versehen "Betrinkbetreuung" geschrieben habe. Ich war leider am frühen Nachmittag hier und hatte noch 40 km Radtour vor mir. Ich schwöre: Ich habe nur zwei JEVER getrunken.
Andreas DonderAndreas Donder
10
"Steak satt" ab 18:00 Uhr, immer mittwochs, ist echt super lecker, eine tolle Idee, und macht auch den 'leersten' Bauch voll und sorgt für ein perfektes Sättigungsgefühl. Dazu gibt es Bratkartoffeln und Salat. Für den Banana-Split-Eisbecher als Nachtisch muss man rechtzeitig ein bisschen Platz im Bauch "reservieren" ;-) Das Personal ist freundlich, schnell und geht auf Sonderwünsche ein und vermag diese perfekt umzusetzen. Da ist man gern gewillt diese tolle Kundenfreundlichkeit zusätzlich mit Trinkgeld zu honorieren. Hier esse ich immer wieder gern! Eine Tisch-Reservierung sollte man in jedem Fall rechtzeitig vornehmen, um hier wirklich leckeres Essen genießen zu dürfen! Für diese Gaststätte gebe ich eine klare Besuchs-Empfehlung!
Lars Martin SchraderLars Martin Schrader
20
Es war wieder einmal sehr schön in der Grünen Stute. Wir kommen sehr gerne aus Schleswig-Holstein hier her um das leckere Essen zu genießen. Für uns gab es als Vorspeise eine Brietlinger Hochzeitssuppe. Die hat für mich und meine Familie einfach als Vorspeise Tradition. Als Hauptgang gab es Spargel mit Schnitzel und Kartoffeln. Für die Kinder (4 und 6 Jahre) gab es von der Kinderkarte Nudeln mit Tomatensauce und Schnitzel mit Kroketten. Die Portionen hatten eine sehr ordentliche Größe. Das Preis/Leistungsverhältnis finde ich sehr gut. Das Personal ist sehr gut und höflich und wir freuen uns bereits jetzt auf das nächste Mal.
Sven LalleikeSven Lalleike
40