Elend. Es ist Samstag, 11:15 Uhr. Du gehst gut gelaunt in eine Vatter Filiale und möchtest Brötchen erwerben. "Normale Brötchen haben leider nicht", erhälst Du als Antwort. Das ist so, als würde ich in ein Blumengeschäft gehen und höre: Rosen haben wir leider nicht. Oder in einen Baumarkt: Tut mir Leid, Nägel haben wir leider nicht.
Das ist mittlerweile schon mehrfach passiert, in Filialen in Lindwedel, Walsrode und Schwarmstedt. Und es waren keine unnormalen Einkaufszeiten.
Lieber Herr Vatter, ich glaube nicht, dass es daran liegt, dass Ihre Brötchen so beliebt sind oder so günstig, dass sie das Volk schon morgens um sieben mit Sackkarren aus Ihren Läden schiebt. Normale Brötchen in einer Bäckerei während der Öffnungszeiten vorrätig zu haben, ist das mindeste, was ich von einer Bäckerei erwarte. Da hilft auch nicht der Viertel-Frankfurter-Kranz für 6,15 Euro.
Was sie damit erreichen wollen, ist auch klar. Aber die Heidebrötchen sind mittlerweile auf Normal-Brötchen-Größe geschrumpft.
Wenn ich logistisch die Basics nicht hinkriege, muss ich mir Gedanken machen, ob das noch Sinn macht.
Übernehmen Sie doch die McDonald's8 Filiale in Buchholz! Das ist nicht weit entfernt von Ihrem Stammsitz, Sie können immer rüberschauen und wenn Sie sich an die Softeismaschine setzten, müssen Sie gar nicht viel Neues lernen: "Softeis haben wir heute leider nicht. Die Maschine ist kaputt."
Update 18.10.2024: wie vielsagend, dass sich bis heute niemand von Ihnen berufen fühlt, darauf zu antworten. Sage mir, wie wenig Dir die Kunden bedeuten, ohne mir zu sagen, wie wenig Dir die...
Read moreWir sind Stammkunden bei Vatter in der Moorstr. in Schwarmstedt. Heute Morgen ist unsere Laune auf den Tiefpunkt gesunken.
Die neue Frühstückskarte ist ein Witz. Erstmal die lächerlichen Namen und die abgespeckte Auswahl. Keine Leberwurst, kein Fleischkäse usw.
Dafür wurden die Preise drastisch erhöht z. B. Strammer Max von 6,80 € auf 8,40 € Und zur Krönung auch noch 1 Scheibe Schinken weniger.
Es ist eine Unverschämtheit.
Der Aqua Coffee wurde komplett aus dem Programm rausgenommen.
Den 1 Stern gibt es für das umgestellte Frühstück.
Zum Kuchen ist anzumerken, das er lecker schmeckt, aber vollkommen überteuert ist. Auch hier gab es eine erhebliche Preissteigerung.
Das Personal ist super nett und zuvorkommend. Sehr empfehlenswert. Für das Personal vergebe...
Read moreWir waren heute wohl das letzte Mal dort frühstücken. Haben die Bäckerei sonst gerne als Zwischenstopp genutzt, um von Hessen in den Norden zu fahren. Die Örtlichkeit ist wirklich schön, aber die Tische waren heute fast alle nicht abgewischt und während unserem Aufenthalt ist kein Personal mal mit einem feuchten Tuch rumgegangen. Ich habe mich für ein großes Frühstück entschieden und wollte es gerne vegetarisch, anstatt der Scheibe Salami, Schinken und Käse habe ich 6 Scheiben der gleichen Sorte Käse bekommen, keinerlei Abwechslung, keine Scheibe Gurke oder Tomate. Abgesehen davon, dass wir fast eine halbe Stunde darauf warten mussten. Hier ist noch deutlich Luft nach oben. Das...
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