Landgasthof Willenbrock — Restaurant in Samtgemeinde Tarmstedt

Kohltour 2024, angekündigt wurde eine 90er Party

Einlass ab 18Uhr, unsere Gruppe war einige Minuten eher schon vor Ort. Wir wurden an unseren Teich geleitet und nahmen Platz, erste negative Punkt war, das die Tische in 2 Gruppen geteilt waren, das hemmte das Gruppengefühl... Was auch direkt negativ auffiel, war die Musik....ich höre gerne laut Musik, aber hier war einfach nur lauter unangenehmer Bass zu hören, welches Lied gerade läuft musste erraten werden anhand des Basses. Die beiden jungen Dj's wurden mehrfach darauf hingewiesen das sie doch bitte den Bass reduzieren. Geändert hat sich nichts.

Kommen wir zum Essen, dies war als großes Buffet in der Mitte des Saales aufgebaut, von zwei Seiten begehbar und optisch nett angerichtet. Was nur extrem gestört hat, die Lokalität war Überbucht, gemäß Aussage des Inhabers, welche eine kurze Ansprache hielt nach dem Essen, seien es ca 270 Gäste gewesen, eindeutig zu viele für einen doch eher begrenzt Platz bietenden Saal. Sich am Buffet anzustellen dauerte eine halbe Ewigkeit, wollte man sich dann eine zweite Portion holen, stand man wieder ewig und die Sättigung setze schon allein durchs gewarte ein...

Das Essen war lecker, jedoch stimmte wohl entweder mit dem Schnitzel oder der Sauce Hollandaise etwas nicht, mehrere aus unserer Gruppe, welches beides konsumiert haben, hatten einige Stunden nach dem Essen und die Nacht hindurch, starke Magenschmerzen und Übelkeit...da zwei von ihnen erst bei der Lokalität hinzukamen, schließe ich Nahrungsmittel oder Getränke während der Tour als Schuldige aus.

Durch die immense Menge an Gästen war es auch ein Krampf an den Tresen zu kommen um Getränke zu holen... Ich kann es aus Sicht der Betreibers verstehen das man jede letzte Ecke mit Gästen füllen möchte, bei einem Preis von 60€ pro Nase, macht es schon einen Unterschied ob 200 oder 270 Zahler. Der Stimmung jedoch hat die Masse an Leute sehr geschadet.

Von der erwarteten 90er Musik war leider eher wenig zu hören, die beiden DJs waren sehr jung und schienen bei der Auswahl von Tracks aus den Jahren ein wenig Kompetenzlos, es liefen Lieder aus den 2000ern und aus den 80ern, die wenigen 90er die ich hören konnte (zu starker Bass) waren meiner Meinung nach nicht die beste Wahl, auch die Tanzfläche schien dies wiederzuspiegeln. Aber wie sollen die beiden auch die guten singa anmachen, wenn sie sie nicht kennen.....

Alles in allem leider nicht der tolle Abend den wir uns erhofft hatten...

Nächstes Mal ein paar Karten weniger verkaufen und DJs mit Ahnung von Musik und Technik, dann kann das ganze was werden. Und bitte schauen ob mit Schnitzel und Hollandaise alles...

Ich schreibe diese Rezension im Mai 2022. Vor wenigen Wochen hat ein junges, engagiertes Team das regional wohlbekannte und geschätzte Lokal übernommen. Wohlgemerkt war an diesem Wochenende Spargelhochsaison, die Sonne schien und es waren in unserer Region Konfirmationen! das Lokal war also gut gefüllt und das Team hatte gut zu tun. Was man aber zu keinem Zeitpunkt gemerkt hat!

Mal sollte, denke ich, keine allzu großen Vergleiche anstellen - das neue Team hat andere Ideen und übernimmt das Lokal zu einem Zeitpunkt, der für viele Gastwirte herausfordernd ist - steigende Preise bei den Lebensmitteln bedeuten dann auch Preissteigerungen des Essens - das hat dann wenig mit den Betreibern selbst zu tun. Zu sagen: früher wars billiger; oder ähnliches; ist an der Realität unserer Zeit vorbei. Zumal sich das Team bemüht, regional zu kaufen. Das rechtfertigt meiner Meinung nach sowieso schon mal Lob vorweg.

Wir hatten Spargel mit Kartoffeln und Steak mit Bratkartoffeln - das Essen hat uns geschmeckt, die Portionen waren für uns ausreichend, weil wir auch nicht deshalb essen gehen, um uns vollzustopfen, bis es zu den Ohren wieder rauskommt und das möglichst für 3 Euro.

Dadurch war z.B. dann auch noch Platz für einen wirklich tollen Frühlingssalat, der endlich mal Charakter hatte und nicht nur "bunter Salat" war mit Dressing aus der Tube. So wurde die Sache dann auch für uns noch runder. Espresso und Cappuccino hinterher. Mit unseren zwei kleinen Kindern wurde sehr freundlich und angenehm umgegangen. Insgesamt kann man dem Team nur wünschen, dass sie ihr zügiges Bedientempo, ihre Freundlichkeit und Aufmerksamkeit durchhalten und so weiterhin eine für uns geschmacklich und atmosphärisch angenehme Erfahrung wiederholt werden kann. Zu diesem Zeitpunkt empfehle ich einen Besuch mit den richtigen...

Durch Zufall fand ich die Website im Internet und war von dem Angebot des Spargelbuffett sehr angetan. Kurzerhand reservierte ich einen Tisch für 4 Personen . Unsere Erwartungen waren "normal ", ein gutes Abendessen . Gleich bei der Begrüßung wurden wir eines besseren belehrt. Wir wurden sehr nett und freundlich an unserer schön gedeckten Tisch geleitet und nach den Getränkewünschen befragt. Als erstes brachte man uns eine große Terrine einer sehr gut schmeckenden Spargelcremesuppe. Danach erwartet uns ein wunderbares Büffett mit sehr vielen frischen,selbstgemachten Vorspeisen . Das eigentliche Spargelbuffett war großartig und sehr reichhaltig, vorallem aber sehr ,sehr lecker . Die Auswahl der frischen und hausgemachten Produkte waren nicht zu überbieten. Auch das sehr leckere Dessert konnte mithalten . Wir alle waren sehr angetan von der Qualität der Speisen, den sehr freundlich Servicedamen und vorallem auch dem Preis/Leistung Verhältnis. Vielen Dank für den schönen Abend und wir kommen bestimmt...