Hof Frien — Restaurant in Samtgemeinde Uchte

Wir haben am Samstag unsere freie Trauung im Hof Frien gefeiert. Aus diesem Grund möchten wir es nicht versäumen uns bei dem Team des Hof Frien zu bedanken und eine Bewertung abzugeben. Wir können sagen, das wir von der ersten Beratung bis zum letzten Tanz am Sonntag morgen um 03:30 Uhr rundum zufrieden sind. Wir konnten uns mit jeder Frage und mit jedem Wunsch an das Team wenden und hatten immer das Gefühl in kompeteten Händen zu sein. Wobei wir uns in erster Linie bei Julia bedanken möchten für die Organisation, ständige Erreichbarkeit, Hilfe und Tipps bei so manchen Fragen. Die Räumlichkeiten haben unserer Trauung den passenden Flair verliehen. Leider mussten wir feststellen, das es einen Gast gegeben hat, der hier in einer Rezession das Ganze, in erster Linie das Essen, sehr negativ bewertet hat. Wohlgemerkt 1 von 61 Gästen. Die Rezension wurde dann noch einmal überarbeitet. Trotzdem hinterlässt sie natürlich einen kleinen faden Beigeschmack. Deshalb möchten wir ein paar Anmerkungen von unserer Seite machen. Jedes Paar ist natürlich bestrebt die perfekte Hochzeit zu feiern. Jeder entscheidet dann für sich was für ihn perfekt ist. Das Essen wurde bemängelt: Wir als Paar haben entschieden was wir unseren Gästen anbieten und hatten uns für ein Buffet entschieden. Vorweg gab es eine Hochzeitssuppe. Diese hätte für den ein oder anderen sicher etwas würziger sein dürfen. Wir haben da einfach für uns Salz und Pfeffer bestellt. Alles andere war sehr schmackhaft und lecker. Es wurde immer wieder frisch nachgereicht, so das es nie lange Wartezeiten gab und immer reichlich von allem da war. Ganz besonders gut kam der gebratene Zander an. Dann hatten wir entschieden, um den Ansturm auf das Buffett etwas zu kontrollieren und die Wartezeit so gering wie möglich zu halten, das Tischweise anzusagen. Dann wurde von der Gästin bemängelt das Sie zu lange warten musste. Naja, wer natürlich lieber an einer Schlange ansteht und wartet, statt gemütlich bei einem Glas Wein am Tisch, der mag das bemängeln dürfen. Wer dann auch noch erwähnt, das der Nachservice, das austauschen der Rechaudsbehälter habe zu lange gedauert. Das können wir nicht bestätigen. Es wurde immer zeitnah und frisch nachgefüllt. Vielleicht wird man im hohen Alter eben ungeduldig. Ich hoffe nicht, da ich(Bräutigam) mit 62 Jahren auch nicht mehr so jung bin. ;-) So! Mehr möchte ich jetzt auch nicht ausführen. Wie gesagt, waren wir rundum zufrieden. Und dasselbe haben wir von allen Familienmitgliedern und Freunden bestätigt bekommen. Unser DJ Molly war sehr gut und hat ordentlich Tanzmusik gespielt. Die Tanzfläche war fast immer gut gefüllt und es wurde gerne und viel getanzt. So genug des Ganzen! Möchte hier jetzt auch keine Privatfehde auslösen. Ich denke, jeder mag diese Bewertung für sich interpretieren wie er mag. Wir können nur noch einmal schreiben, das wir und die meisten unserer Gäste sehr zufrieden waren und wir den Termin für die Silberhochzeit schon gebucht haben. Sofern ich dann 87 und meine Frau 83...

Eine wirklich schöne Location, die sich vor allem aufgrund der Spielscheune für uns geeignet hat (20 der Gäste waren Kinder). Wir haben die Festscheune zusammen mit dem Vorkeimhaus gebucht gehabt für den Dezember 2023. Was das Aussehen und die Technik vor Ort angeht ist alles top 👍🏼 Auch das Essen hat uns und unseren Gästen geschmeckt. Wir hatten einen größtenteils reibungslosen Abend gehabt und haben auch viel positives Feedback erhalten. Zum Personal vor Ort hatten wir stets guten Kontakt und haben uns gut aufgehoben gefühlt. Das selbe gilt für Denise und Tina, mit denen wir die Planung durchgeführt haben.

Und nun zu einem Punkt , der uns etwas weniger gefallen hat: Wir hatten ein eher schlechtes Verhältnis zu dem Besitzer der Location. Beim Erstgespräch war noch alles gut, doch einen Tag vor der Hochzeit fing es an: wir hatten abgesprochen gehabt, dass wir das vorkeimhaus einen Abend vorher dekorieren wollen und dieses sollte zu 19 Uhr bereit sein. Um 19 Uhr auf dem Hof angekommen war dieser jedoch noch voller Deko der vorherigen Hochzeit. Der Besitzer wirkte genervt als wir ihn fragten, ob wir dieses jetzt dekorieren können, denn er musste es spontan Freiläufen, dabei haben wir selber geholfen. Am Tag der Hochzeit traten mehrere ähnliche Situationen ein: Der Besitzer stand mehrfach im Raum mit einem genervten Blick sodass sogar mehrere Gäste zu uns kamen und fragten was denn der Mann dort drüben für ein Problem hat? Meine Frau fragte 3 Mal nach ob alles in Ordnung sei und bekam immer ein: ja alles bestens zu hören. Um ca. 19 Uhr bekamen wir zum ersten Mal zu hören, dass wir die Musik leiser drehen sollen, dies zog sich den ganzen Abend durch bis uns gedroht wurde, dass uns der Strom abgestellt wird. Ich kann nachvollziehen, dass die Musik ein Limit nicht überschreiten darf, da die Kellner sonst einer enormen Lautstärke ausgesetzt sind, dies habe ich auch später mit einem der Kellner besprochen, doch die Art wie es uns vermittelt wurde hat uns zutiefst verletzt. Wir haben durch mehrere Situationen einfach das Gefühl gehabt, dass der Besitzer ein Problem mit uns hatte, da wir eher negative Kommentare erhielten. Auch unser Tamada (Hochzeitsmoderator) sagte, dass er oft mit solchen Vermietern zu tun hat und dass sich solche Locations dann eher nicht für richtige Partys eignen.

Zusammenfassend würde ich nicht noch ein zweites Mal in dieser Location heiraten, da ich der Meinung bin, dass man sich auch zwischenmenschlich mit den Dienstleistern...

Das Preisleistungsverhältnis - Top!

Vorab. Ich kann nicht genug Worte aufbringen um zu beschreiben wie unfassbar glücklich und erstaunt ich von Hof Frien bin, aber ich versuche einen kleinen Einblick zu schaffen.

Mein Mann und ich durften vor zwei Wochen unsere Hochzeit auf Hof Frien feiern. Die Hochzeit haben wir ein Jahr vorher geplant und seit Tag 1 der Planung haben wir uns so unterstütz gefühlt, dass schon da die Vorfreude gestiegen ist. Ich habe selber schon viele Hochzeiten für andere Paare geplant und hatte noch nie so ein perfekt organsiertes Team.

Das Hof Frien-Team fühlt sich nach paar Telefonaten wie eine Familie an. Jede Frage, jede Sorge wurde sofort und perfekt aus der Welt geschafft.

Die Küche vor Ort kann unfassbar leckere Gerichte zaubern und wirklich jeder Gast auf meiner Hochzeit hat von der Bedienung des Personals geschwärmt. Von Getränkeauswahl bis Mitternachtsbuffet hat Hof Frien tolle Auswahlmöglichkeiten. Es lohnt sich auch mal ein teureres Menü zu wählen, glaubt es mir!

Wir hatten auch viele Beitrage auf der Hochzeit und selbst da, war das Team hervorragend ausgestattet. Lichttechnik und Musikanlage in der Festscheune haben sogar unseren DJ begeistert.

Wenn man jetzt denkt "Wow! besser geht's doch gar nicht?!" Doch! für die Kinder haben die eine Indoorspielhalle mit Leinwand, Netflixzugang und Playstation. Wir haben die Kinder auf unserer Hochzeit gar nicht gesehen, weil sie so viel Spaß hatten, dass die Eltern den ganzen Tag in Ruhe genießen konnten. Zur Krönung haben sie auch noch zwei Ferienwohnungen neben an, wo wir die Kinder schlafen gelegt haben und weiter feiern konnten.

Wir hatten unsere Trauung auch direkt vor Ort im Vorkeimhaus. Absoluter Traum! Kann ich jedem nur ans Herz legen. Keine Fahrt zwischen Trauung und Feier und so vielmehr Zeit mit den Gästen.

Am Abend vor der Hochzeit haben wir spontan noch Currywurst mit Pommes bestellt und ich habe in meinem Leben keine leckere gegessen. Auch da hat man wieder den Familiengeist gespürt, da hat jeder einfach mit angepackt von Chef bis Küchenpersonal und man hat sich einfach nur wie zuhause gefühlt.

Ich kann euch Hof Frien einfach nur empfehlen! Es muss noch nicht einmal eine Hochzeit sein. Dieses Team macht einfach jede Veranstaltung zu etwas besonderem! Es gab glaub ich keinen Wunsch, den sie mir nicht erfüllt haben und ich bin wirklich eine Anspruchsvolle Braut gewesen.

Vielen Dank liebes Hof Frien-Team! ihr seid einfach...