Meine Frau und ich waren gestern auf Empfehlung in diesem Restaurant. Und es wird mit Sicherheit auch das letzte Mal gewesen sein. Das was uns von einer überfordert Bedienung aufgetischt wurde, entsprach eher Kühlwarenqualität. Die mir kredenzten Tun-Maki aus Menü T17 bestanden aus Dosentunfisch und waren zu perfekt um handmake zu sein. Form und Größe kenne ich aus dem Supermarkt. Die Qualität des restlichen Sushi war ebenfalls eine Zumutung. Ich hege ganz stark den Verdacht, dass der Sushi-Maker erkrankt ist und die Aushilfe bei REWE und Co für den Ersatz sorgte. Ich bin schon oft in den Genuss von gutem Sushi gekommen. Was uns hier gereicht wurde, gehört definitiv nicht dazu und entsprach nicht dem, was auf den geposteten Fotos zu sehen ist. Ist es möglich, dass es am Nachmittag qualitative Unterschiede zum Abend gibt? Übrigens waren wir die einzigen Gäste in...
Read moreEssen ist gut (geschmacklich und vom Preis-Leistungs-Verhältnis). Hier eine 4/5. Lieferung ist oft leider eher schlecht. Habe an meinem freien Dienstag 30min nachdem des Restaurant eröffnet hatte bestellt und fast 2 Std. auf das Essen warten müssen. Leider ist dies nicht das erste Mal. Das Essen kam dementsprechend auch kalt an. Habe diesbezüglich auch vor einer Weile mal den Inhaber mal per Email kontaktiert, keine Antwort. Generell würde ich mir wenigstens eine telefonische Benachrichtigung und oder eine kleine Entschädigung (Mangolassi, Sushi, etc., halt einfach eine Kleinigkeit) erwarten, wenn es länger als 1,5 Std dauert. Fazit: demnächst lieber wenn bestellen, dann bei Chau oder zum selbstabholen bei Asia...
Read moreWir haben zu elft einen Geburtstag gefeiert und waren im Großen und Ganzen zufrieden. Das Essen schmeckt sehr gut und das Personal ist freundlich, zuvorkommend und aufmerksam. Leider läuft die Herstellung der Speisen nicht ganz rund. In der Küche scheint es sehr schnell zu gehen, aber die Frau, die an einer Theke das Sushi zubereitet, muss auch noch ans Telefon gehen (welches am Samstagabend oft geklingelt hat). So haben wir recht lange auf das Essen gewartet und die warmen Gerichte waren teilweise schon ausgekühlt. Das ist sehr schade und könnte mit anderer Aufgabenteilung...
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