Trattoria La Fontana — Restaurant in Schalksmühle

Ich organisiere Wanderungen und waren schon 3 mal dort einkehren (mit 10-12 Pers.) und werden gerne immer wieder kommen, wenn wir dort in der Nähe wandern.

Das Essen war sehr gut und das Preis Leistung ebenfalls. Sehr positiv in Erinnerung war der Salat im Brotmantel, der wohl einzigartig ist (noch nie gesehen).

Die Lasagne ist super, am Anfang richtig heiß (Empfehlung 5 min warten), dann ein Traum aus Käse, Sauce, ein wenig Nudelteig und Hackfleisch. Eine Freundin war sich unsicher, ob die Portion einer Lasagne ihren Hunger stillen konnte, da man gewohnt ist eine kleine Portion zu bekommen... aber am Ende hat sie sogar auf den Nachtisch, den sie schon von früheren Besuchen kannte, verzichtet, weil die Portion überdurchschnittlich war und sehr sättigt.

Dazu eine Bedienung mit lockerem Spruch (der Boss).

Beim letzten Mal wurde der Nachtisch besonders gelobt.

Allerdings (volles Lokal) dauerte es beim 2ten Besuch etwas bis das Essen gebracht wurde. Gut Ding muss Weile haben 😉.

Ein Teilnehmer meiner Gruppe sagte gestern (11.Mai 2025) "Das Restaurant muss man sich merken"... eine andere über den Chef "Der ist schon eine Nummer, aber man merkt er liebt sein Beruf und fällt mit seiner Art positiv herzlich aus dem Rahmen".

Hunde sind auch willkommen 🐕👍.

Reservierung ist aber empfehlenswert.

Wer also von guten Service auf lockere Art sein leckeres Essen serviert bekommen möchte für ein sehr gutes Preis-Leistung-Verhältnis, der sollte in Schalksmühle definiert...

Sehr leckere Pizza, super nette Bedienung. Jedoch hat der Chef durch seine sehr unangenehme Art den Besuch dort ruiniert. Es ist ein Fehler passiert und ich sollte mich umsetzen, Fehler passieren und die Dame hat mich sehr nett gebeten den Tisch zu wechseln, soweit alles in Ordnung. Jedoch ist sie vorab sehr laut und in einem sehr fiesen Tonfall zusammen gestaucht worden.

Da hab ich noch gedacht, wow, nicht schön, aber OK temperamentvoll.

Es ging jedoch so weiter, egal mit wem er sprach, laut und unangenehm. Und als Gast bin ich völlig von ihm ignoriert worden. Es hat ihn persönlich nicht interessiert ob es mir schmeckt oder ob alles in Ordnung ist.

Fazit, einmal...

Auf den ersten Eindruck gemütliche Trattoria, aber dann.... Wenn man in Höhe der Küchenausgabe sitzt und alles mit anhören muss was in der Küche geredet wird und man seinen Blick schweifen lässt, dann betrachtet man vieles anders, sei es die Köchin die sich den Bleistift zum kratzen ins Ohr steckt oder man besucht die Toilette und fühlt sich 60 Jahre zurück versetzt, ein (1)WC, was bedeutet das alle Männer ihr kleines Geschäft im Stehen verrichten und es dementsprechend auch so aussieht. Wehe dem der GROß machen muss ! Das Essen war wirklich gut, die Kellnerin war vermutlich neu, hatte leider überhaupt keine Ahnung und ihr Auftreten war...