Syrtaki Restaurant — Restaurant in Schellerten

Wir waren heute Abend das zweite mal dort und werden fortan nie wieder kommen. Im Folgenden die Chronologie, die zu dieser Entscheidung geführt hat: Trotz Reservierung inkl. Anmeldung für unseren Hund wurden wir an einen denkbar ungünstigen Tisch im Eingangsbereich/Laufweg des Personals gesetzt. Trotz bitte um einen ruhigen Platz aufgrund des Hundes. Aus diesem Grund reservieren wir vorab immer. Die Preise wurden seit unserem letzten Besuch im Sommer pro Gericht um teils 30% erhöht. Es sind finanziell sicher für alle Unternehmer harte Zeiten. Wer essen geht weiß das er dafür mit aufkommt derzeit. Das ist auch ok, ich unterstütze gerne Inhaber geführte Unternehmen. Besonders in harten Zeiten. Hier hatte ich aber einfach das Gefühl, dass auf die Energiekompensationen noch ein kleiner Extraaufschlag vorgenommen wurde. Der Hauptkritikpunkt: In unserem Hauptgericht, den gebackenen Kalamaren, fanden wir beim essen ein nicht gerade kleines Insekt. Um was es sich genau handelte ist reine Spekulationssache. Im Umgang mit Naturprodukten sind "Unregelmäßigkeiten" nie ausgeschlossen. In einer professionellen Gastronomie ist soetwas allerdings ein absolutes No-Go. Dazu kann es meiner Vermutung nach nur kommen, wenn die Produkte kaum mehr als vom auspacken bis zum fritieren anderweitig vom Personal bearbeitet wird. Sonst muss soetwas definitiv auffallen. Für uns sehr unangenehm war der Umgang mit der schwierigen Situation. Der Geschäftsführer kam an unseren Tisch, hat mehr oder weniger den Sachverhalt nur nochmal wiederholt und einen "kleinen Ersatz" angeboten. Eine nette Geste, aber ohne ein Wort einer Entschuldigung für uns absolut inakzeptabel und komplett am Ziel vorbei. Vor dem Hintergrund der Preissteigerungen war auch nicht schön, dass dasselbe Gericht im Sommer noch in Form eines großen, im Ganzen zubereiteten Kalamar serviert wurde. Damals ein Genuss! Heute gab es lediglich 6 kleine (vermeintlich TK) Kalamartuben + unerwünschte Zugabe. Es füllte sich schon im Laufe des frühen Abends über das Platzangebot des Restaurants mit Gästen, die alle reserviert hatten. Anscheinend gibt es aber kein Reservierungsbuch. Merkt man an fehlender Zuordnung von Gästen mit Reservierung zu Tischen. Die letzten 10 Minuten standen rund um unseren Tisch bis zu 9 Personen im Abstand von 1 m, die zurecht ungeduldig auf ihren eigentlich reservierten Tisch warteten. Ebenfalls unangenehm, so dass kein Ambiente aufkam. Positiv war: Der Service war sehr gut, auf Zack und nett. Das Ambiente an sich wäre ohne die genannten Kritikpunkte nett, authentisch und modern. Parkplätze sind ausreichend vorhanden. Das Essen kam schnell an den Tisch. Das Salatbuffet ist zwar nichts besonderes aber trotzdem frisch und ausreichend. Wie gesagt war es heute unser letzter Besuch und keine Empfehlung...

Sehr interessante Story....nehmt euch ein bissel Zeit dies zu lesen.

Ich habe in letzter Zeit viele Restaurants besucht und dieses Topppt alles. Wir haben vor einigen Tagen für 5 ein Tisch reserviert. Der Tag kam und wir hatten alle Hunger und freuten uns auf das bevorstehende Essen. Wir betraten das Lokal und sagten lächelnd das wir für 5 reserviert hatten. Mit einen sehr Stressbehafteten Sie dürfen sich ein Tisch aussuchen... schwupp war der Kellner wieder weg. Nachdem wir ca 10min auf die Karte gewartet haben sagte er uns das wir uns den Salat selber nehmen dürfen. Nachdem wir den Kellner dann um Servietten gebeten haben, bekahmen wir diese auch fast Zeitnah. Er nahm unsere Bestellungen auf wo wir ausdrücklich auch ein Gericht in kleinerer Ausführung bestellt hatten... Gute 45 min später kam der Zander der ganz gut war ....auch heiß. Die beiden Giros Teller mit Pommes....waren bis auf die Pommes kalt. Das kleine Giros Überbacken war eine normale Portion für drei Euro billiger... Mein Überbackenes war in Soße ersoffen und tot gebraten. Nach ca 10 min kamen die beiden neu bestellten Giros Teller und wieder war das Giros tlw kalt. Wir haben danach die 111€ bezahlt. und waren alle sehr sehr enttäuscht. Manchmal ist Optik nicht alles. Wir erwarten eine Rückmeldung.

Nachtrag: 4 Tage später und noch...

Die Onlinereservierung lief reibungslos, dort angekommen wurden wir platziert und sofort wurde die Getränkebestellung vom freundlichen Personal aufgenommen. Nach wenigen Minuten kamen die Getränke und die Essensbestellung wurde entgegengenommen. Den Salat konnte man sich von einem kleinen Buffetwagen zusammenstellen. Als Gericht hatte ich den Syrtaki-Teller bestellt. Auf den ersten Blick kam mir die Portion etwas klein vor, das täuschte aber. Das Lammfilet war perfekt gewürzt und gegrillt, noch schön saftig aber durch. Das Schwein war für mich zu salzig aber ansonsten ok. Das Hähnchenfilet war gut und die rote Paste (nicht scharf) passte gut dazu. Unter den Röstkartoffeln hatte ich mir Bratkartoffeln vorgestellt, es waren aber Minikartoffeln, geschmacklich ok, für mich hätte mehr “Röst“ sein können. Der Reis war mir auch zu salzig, es ging aber noch. Während meine Portion für mich genau passte, gab mein Kollege allmählich auf das überbackene Gyros mit überbackenen Kartoffeln schaffen zu wollen. Lag vermutlich an der Vorspeise.

Der Laden ist einen Besuch auf jeden Fall wert, überlegt euch aber ob eine Vorspeise sein muss, je nach Gericht könnte einiges übrig bleiben.

Nachtrag: Mittlerweile waren wir öfters hier, der Service ist jedes mal klasse und das Essen...