Gestern, 7.7. gegen 14 Uhr besuchten wir zu dritt den Biergarten. Da wir wissen, dass nur gedeckte Tische bedient werden (warum?), suchten wir einen solchen. Da keiner im Schatten frei war, setzten wir uns an einen ungedeckten Tisch. Es näherte sich uns ein Kellner & wies uns genervt darauf hin, dass hier nicht bedient würde. Wir wurden infolge für ca. 10min. nicht bedient, es wurde uns auch kein anderer Tisch angeboten..
Als ein schattiger Tisch frei wurde, zogen wir um. Nun näherte sich ein Kellner (kurz gegeltes, blondes Haar & sächsischer Dialekt), worauf sich der folgende Dialog entwickelte, den der Kellner in für alle Gäste hörbarer Lautstärke führte:
Kellner (nachdem er einige andere Gäste unfreundlich angepampt hatte): “ihr wisst doch dass die ungedeckten Tische nicht bedient werden!!” (Tonart zwischen gereizt und Kasernenhof)
ich: “ja, dann deckt doch bitte mehr Tische ein, wenn es voll ist. Es waren alle gedeckten Tische besetzt.”
Kellner: “das müsst ihr schon uns überlassen!!”
ich: “Geht das auch ein bisschen freundlicher?” Und, was sollen wir tun, wenn alles belegt ist - wieder gehen oder mit dem Chef reden?”
Kellner: “du kannst gerne zum Chef gehen, das interessiert den gar nicht!!”
ich: “das ist ja sehr gastfreundlich..”
Kellner: “ja und jetzt kannst du sowieso gehen, denn ich habe gar keine Lust dich zu bedienen!!!”
Ich merkte noch an, dass dieser Herr wohl seinen Job im Service (Dienstleistung?) verfehlt habe. Für den Dialog gibt es etliche Zeugen aus dem Lokal, unter anderem da die Lautstärke & Tonart des Kellners dafür sorgten, dass der Biergarten still wurde. So konnten ca. 100 Gäste aufmerksam zuhören; deren übereinstimmende Reaktion kann man sich ausmalen...
Da nach diesem Dialog für ca. 30min keiner der fünf Angestellten Anstalten machte, uns zu bedienen, verließen wir den Biergarten.
Dies ist eine bodenlose Frechheit & mit Abstand das Unfreundlichste, was ich je in einer Gastronomie erleben musste. Dabei sind wir sehr freundliche & entspannte Gäste, die schon über 10 Jahre zahlreiche Male die Schenke besucht haben (neben dem Biergarten & Lokal einige Geburtstagsessen, eine Taufe und eine standesamtliche Hochzeit).
Nach diesem traurigen Tiefpunkt war dies unser letzter Besuch, sodass wir als ortsansässige Scheyrer diesen Biergarten nicht mehr weiter...
Read moreIm großen und ganzen leider nicht zufrieden.
Es ging los mit der Bestellung der Getränke. Der Kellner (freundlich) kam um die Bestellung aufzunehmen. Wir wollten 2 alkoholfrei Radler 0,5. Gibt's nur als Maß (1 Liter) war die Antwort des Kellners. Na gut. Dann halt eine Maß und wir trinken gemeinsam aus dem Glas.
Warum kann man denn bitte eine Maß nicht auf Zeit 0,5 er Gläser aufteilen? Verstehe ich nicht.
Dann wollte ich gleich etwas zu essen bestellen. Geht nicht. Erst Getränke. Und wenn die Getränke ausgeliefert sind, dann essen. Sonst gibt's Chaos in der Küche, war die Antwort des Kellners.
Hä?? Verstehe ich nicht.
Minuten nachdem wir die Maß mit dem alkoholfreien Radler bekommen haben, kam dann doch irgendwann mal der Kellner wegen der Essensbestellung.
Zweimal Schweizer Wurstsalat bitte. Wow. Das ging Ohne Einwand vom Kellner.
Dann kam nach relativ kurzer Zeit das Essen. In einem Einmachglas. Bin sprachlos. Schön geschichtet sieht es ja aus. Aber man muss sich erst durch eine Schicht Zwiebeln essen. Gefolgt von einer Schicht Käse um dann bei der Wurst anzukommen und enttäuscht festzustellen, daß die Wurst ganz schlimm aussieht und schmeckt. Alternativ lässt man sich vom Kellner einen Teller bringen (der viel zu klein war) und füllt den Inhalt des Einmachglases auf diesen. Um dann zwar gleich festzustellen, dass die Wurst ganz schlimm aussieht und schmeckt. Aber ich konnt es zumindest essen, ohne daß ständig essen auf dem Tisch verteilt wurde. Geht leider nicht anders, wenn man direkt aus dem Einmachglases isst.
Beim bezahlen konnte ich mir nicht verkneifen, dem Kellner zu sagen, dass diese Gläser nicht optimal sind zum draus essen. Seine Antwort mit einem grinsen im Gesicht: Es sieht aber gut aus.
An den Betreiber dieses eigntlich schönen Biergartens: Was um alles in der Welt läuft hier schief? Unser Kellner war das einzig positive an unserem Besuch. Warum nur eine Maß? Warum kann ich mein Essen nicht zeitgleich mit den Getränken bestellen? Und warum kommt der (furchtbare) Wurstsalat in einem Einmachglas?
Da ich selbst sehr lange in der Gastronomie gearbeitet habe, weiß ich durchaus, dass es anders (besser) geht. Wenn man denn will.
Für mich war das der letzte Besuch da...
Read moreNie wieder – absolut inakzeptabeler Umgang!
Wir waren heute im Biergarten, um eigentlich einen schönen Tag ausklingen zu lassen – und wurden stattdessen Zeuge einer echten Farce. Ich hatte mich auf einen Bärlauchknödel gefreut, bestellt – und bekam stattdessen eine trockene, geschmacklose Masse, in der der Bärlauch scheinbar komplett vergessen wurde. Lediglich ein bisschen getrocknete Petersilie – das war’s.
Als wir die freundliche Bedienung auf das Problem ansprachen (die einzige Person im gesamten Laden, die sich bemüht hat!), versuchte sie, mit dem Koch eine Lösung zu finden. Doch anstatt das zu bringen, was wir tatsächlich bestellt hatten, weigerte sich dieser schlichtweg, irgendetwas daran zu ändern. Nein, wir sollten auch noch den vollen Preis für etwas zahlen, das nicht annähernd dem entsprach, was auf der Karte stand.
Wir baten also darum, den Chef zu sprechen. Zehn Minuten später tauchte sie wieder auf und informierte uns darüber dass der Chef nicht kommen wolle. Unsere tolle Bedienung kam weinend zu uns zurück. Was auch immer dieser sogenannte Chef mit ihr gemacht oder gesagt hat – es war offensichtlich so entwürdigend, dass sie in Tränen ausbrach. Und das vor Gästen, die nur nach einer fairen Lösung gesucht hatten.
Ich habe nicht 15 Euro für ein schlechtes Essen gezahlt, nur um zusehen zu müssen, wie ein Chef seine Mitarbeitenden schlecht behandelt. Dieses Verhalten ist nicht nur unprofessionell, sondern absolut beschämend.
Fazit: Schlechter Service von der Küche, unverschämtes Verhalten vom Chef, einzig die arme Bedienung verdient hier Respekt – aber sie sollte sich dringend einen besseren Arbeitgeber suchen.
Wir kommen nie wieder – und raten jedem davon ab, diesen Ort auch nur in...
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