BrotHaus Café Schillingsfürst — Restaurant in Schillingsfürst (VGem)

Leider unerwartet schlecht ! Erst hatten wir gelesen das das Frühstück dort 9,95 Euro kosten sollte und dann mußten wir leider feststellen daß man das Frühstück noch nicht einmal komplett bekommt. Man bekommt Marmelade die leider ziemlich flüssig ist , sußerdem das einzige was man als Sorte auswählen kann. Dann bekommt man zwei Scheiben Salami, zwei Käsescheiben, drei Scheiben gekochten Schinken und zwei Eier , leider ohne Eierbecher. Leider bekommt man nur 1 Weizenbrötchen dazu was für die Belege natürlich zu wenig ist. Man kann auch nicht wählen wenn man Diabetiker ist und ein Roggenbrötchen dazu haben möchte statt Weizen , das ist schön ziemlich zweifelhaft.Natürlich würde man die Differenz zahlen wie ich das von jedem anderen Bäcker kenne und was nirgendwo ein Problem ist. Hier wird einem aber das Weizenbrötchen aufgezwungen, nein das machen Sie nicht wurde uns gesagt. Zwei Brötchen müßten es ohnehin sein wie wir das bei jedem anderen Bäcker kennen und ein zweites Stück Butter müßte natürlich dann auch dabei sein. Als ich das angesprochen hatte bekam ich noch zwei Scheiben Brot dazu , weiß jetzt aber nicht ob das jetzt normal war weil mein Sohn das nicht bekam. Der Kaffee und der Kakao gehörte nicht dazu , der war dann auch noch extra , wenn man Frühstück bestellt so wie wir es kennen ist immer alles komplett. Bei unserem Bäcker für 7,90 Euro, alles zum selbst wählen und noch einen Orangensaft dazu. Uns wird man hier nicht...

Zuerst das Positive: es gibt einen Bäcker in Schillingsfürst und man kann draußen sitzen.

Für uns völlig unverständlich: da eröffnet man eine neue Filiale und bietet einfach mal eben nur die Hälfte an Ware an (Smoothies, Frühstück, Eier mit Speck, Burger etc.) als z.B. in Rothenburg. Das ist kein K.O.-Kriterium aber es ist wirklich Schade. Das Ambiente ist eigentlich schön, wenn denn nur die Atmosphäre passen würde, und genau das tut es leider nicht. Es gibt in diesem Laden eine Kandidatin, die es sich nicht nehmen lassen will in aller Deutlichkeit zu veranschaulichen wie wenig Bock sie auf diesen Job hat. Das muss ja per se nicht nur an einer Person liegen, vielleicht gibt es für den Verbraucher eben auch unsichtbare Gründe. In jedem Fall muss ein klärendes Gespräch her, es ist nie gut wenn sich das (negative) Arbeitsklima vor Kunde sichtbar macht.

Ansonsten gibt es klassische Brothausware in gewohnter Qualität zu erwarten. "Gewohnte Qualität" erreicht dabei nicht die Qualität wie wir sie aus Kindheitstagen vom Bäcker am Dorf in Erinnerung haben, aber allemal ist sie besser als jede instant Backwaren Selbstbedienung aus dem Supermarkt. Die Preise sind recht saftig, vor allem beim Brot. Ich kann mich nicht daran erinnern das ich zu D-Markt Zeiten 32 DM für ein Brot bezahlen musste. 16€ für ein großes Laib Brot - Leute, egal wie geil das Brot schmeckt, es...

Ich geh eigentlich gerne ins Brothaus. Heute mal auf der Durchreise in Schillingsfürst gehalten (12:30). Der Laden hat bis 17:00 Uhr geöffnet und vor der Tür war ein Aufsteller mit dem Angebot des Tages 5 Stangen 5,95. Diese hätte ich gerne gehabt. Auf meine Nachfrage, ob es das Angebot nicht mehr gibt, wurde mir gesagt, wenn es nicht in der Auslage liegt, wird es das auch nicht geben. Das fand ich etwas frech. Vor allem wenn man bedenkt, dass der Laden noch 4,5 Std. Geöffnet hat und effektiv ja die Rohlinge im Laden aufgebacken werden. Auch sonst war in den Regalen viel leer und auch beim süßen Gebäck kaum Auswahl. Schade, das bin ich anders vom...