Zur Börse Inh. Olaf Köhler — Restaurant in Schkeuditz

Absolute Empfehlung von Herzen. Unsere Bewertung basiert auf über 15 Jahren Besuchen (Geburtstags- und Weihnachtsfeiern, Weihnachtsessen, einfach so). Die Speisen sind immer vielfältig, einfallsreich und kreativ zusammengestellt. Man bekommt die "Speisekarte" optisch ansprechend auf den im Gastraum verteilten Tafeln präsentiert. Die Preisgestaltung ist passend.

Toll finden wir, dass die Gerichte immer mal wechseln (saisonal) und man nicht jahrelang stumpf aus ein und demselben Portfolio auswählen muss. Der Salatteller ist tatsächlich optisch und geschmacklich der beste, den man in Schkeuditz bekommt. Die Speisen werden in einer absolut angemessenen Zeit serviert und sind immer frisch gekocht. Änderungen im Gericht sind kein Problem, müssen lediglich kommuniziert werden. Unser liebstes Gericht ist das Schnitzel mit 2 Spiegeleiern (Extrawunsch) mit Buttererbsen & Kartoffeln oder das Bauernfrühstück. Aber auch alles andere lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Es war bei unseren vielen Besuchen noch nie ein Gericht dabei, was nicht geschmeckt hat.

Der Inhaber berät auch zu Unverträglichkeiten wie Zöliakie und macht sich dazu Gedanken. Ebenso sind nette Gespräche möglich, sobald Zeit dafür ist. Die Getränkekarte ist sehr üppig, die Preise hierfür gehen in Ordnung.

Dessertipp von mir: hausgemachte Eierkuchen mit Apfelmus und/ oder Vanilleeis. Es gibt aber auch z.Bsp. Crème brûlée oder Tartufo Eisdessert, was bestimmt...

Wir waren gestern durch Zufall hier gelandet und waren total begeistert. Super freundliche Bedienung, sehr aufmerksam aber keinesfalls aufdringlich. Speisekarten und Getränkewunsch unaufdringlich aber zeitnah gebracht, beziehungsweise aufgenommen. Das bestellte Menue war aus frischen Zutaten hausgemacht, von hoher Qualität und sehr lecker. Die Zeit zwischen Bestellung und servieren war, angesichts dieser Qualität, mit 20 Minuten, sehr schnell. Die Portionsgrösse für gute Esser sehr ausreichend. Das Ambiente ist gut bürgerlich, das Deckengemälde ist erklärungsbedürftig und wird, wenn es der Betrieb zulässt, dem interessierten Gast gerne erklärt. Für Raucher steht der Biergarten zur Verfügung, wenn es kalt ist, darf auch im beheizten Durchgang geraucht werden.

Parkplätze gibt es im übrigen in der Umgebung mehr als genug und die eine Minute gehen tut nach dem Essen gut.

Ich gebe selten 5 Sterne jedoch hat dieses Restaurant unsere Erwartungen voll erfüllt, wir waren nicht zum...

Ja, es gibt sie noch die Gaststätten, in denen deutsche Küche serviert wird! Durch Zufall haben wir den Biergarten auf einer Radtour entdeckt und waren höchst erfreut über die Speisekarte. Die Speisen sind überschaubar. Das Angebot wird je nach Saison häufig gewechselt. Was halt so gerade für Gemüse aktuell ist... Die wenigen ausgewählten Gerichte sind frisch zubereitet und von sehr guter Qualität. Hier werden die Schnitzel noch mit der Hand geklopft. Die Krönung meines Nachmittags in diesem Gasthaus war eine gut sortierte Karte mit Bierspezialitäten. Unter anderem auch mein Lieblingsbier aus Dortmund Namens Hövels. Hier in Sachsen ist es nur in ausgewählten Gaststätten zu finden. Das Personal war wirklich bemüht die Wünsche von meiner Fahrradgruppe schnell zu erfüllen. Freundlichkeit und Service werden hier groß geschrieben. Schön, dass es noch solche kleinen Gaststätten in Familienbesitz gibt, die Tradition aus der deutschen Küche...