Fürstliches Forsthaus Kreuzkrug — Restaurant in Schlangen

Ein sehr schönes Ausflugslokal, in dem noch echt gekocht wird.

Ziemlich durchgeschwitzt trafen wir heute spontan ein und wollten uns nach längerer Wanderung stärken. Bloß gut, dass es noch einen Tisch gab - sonst hätten unsere Kinder gestreikt. Wir wurden durch durchaus etwas gehobenes Ambiente zu unserem Tisch geführt. Der Service war sehr fürsorglich und überaus flexibel. Ein Gericht nach eigenen Vorlieben aus den angebotenen Komponenten zusammenzustellen, war gar kein Problem. Unsere Kleine hat sich gefreut, als der Ober mehrmals zum Tisch zurückkam um nachzufragen, ob lieber Röst- oder Bratkartoffeln gemocht werden und ob die Spiegeleier ein- oder doppelseitig gebraten werden sollen. Das war einerseits witzig und andererseits ein sehr gutes Indiz für handwerkliche Küche. Und das hat sich dann auch bestätigt! Alle Gerichte (Schnitzel mit Pfifferlingsrahm und Salat, Bratkartoffeln mit Spiegeleiern, Mettwurstbrot mit Salat und Kinderschnitzeln mit Bratkartoffeln) waren spürbar frisch, handwerklich ehrlich und ohne jegliche "kleinen Helfer" zubereitet. Ganz toll!

Das Preisniveau ist für mein Befinden fair für beide Seiten. Das heißt, dass man für leicht gehobene Preise stark gehobene Qualität erwarten darf.

Eine klare...

Nette unterschiedliche Räume, für jeden Geschmack das Richtige. Und sehr nettes Personal (das war vor einiger Zeit).

Und nun im August: Heute kamen wir nassgeschwitzt bei 32 Grad mit dem Fahrrad hier an. Kaum saßen wir, ging der Kreislauf meines Mannes in den Keller, er musste sich hinlegen, Beine hoch... Es war unglaublich, wie besorgt, liebevoll und hilfsbereit der Inhaber und seine Mitarbeiter sich gekümmert haben, von gesalzenem Wasser über Kühlakkus... und dann wurde ich tatsächlich noch die 10 km nach Hause gebracht, um Auto und Fahrradträger zu holen. Mir fehlen immer noch die Worte über solche Hilfsbereitschaft - vielen, vielen Dank!!!!!

Darüber vergessen wir aber nicht, den tollen selbstgemachten Kuchen und den guten Kaffee ausdrücklich zu loben. Und das warme Essen wird demnächst auch wieder...

I stopped here for coffee and cake during a long walk on Good Friday. The restaurant was quite full, but the friendly staff quickly found a table for me and made me feel warmly welcome. The apple cake was excellent! Next time I want to come here for lunch...