Schnapperwirt — Restaurant in Schliersee

Waren am 24.08.24 zum verspäteten Mittagessen dort und das auch zum letzten Mal. Das Essen wurde verdächtig schnell nach dem Bestellen auch schon gebracht (defintiv unter zehn Minuten) wo wir nicht glauben können, dass die diversen Gerichte frisch zubereitet wurden (super für Schwangere, da fühlt sich meine Frau beim Mc Donalds sicherer was Keime betrifft)... Meine Frau hatte das Zanderfilet genommen und es schmeckte nach nichts, nur die beigefüge Soße hatte überhaupt nach etwas geschmeckt. Fisch sowie Gemüse keinerlei Richtung von Geschmack. Für den stolzen Preis von 24,90€ ging der Großteil wieder in die Küche zurück. Ich hatte den Schwabenteller mit Putenbrust, hat geschmeckt aber was soll man da bitte schon verhunzen können, mit sehr vielen Käsespätzle und einer fetten Rahmsoße hat einfach immer Geschmack. Jedoch für 23,90€ hätte ich etwas mehr Fleisch erhofft, anstatt einer Überlagerung von billigen Käsespätzle und dazu noch das selbe fade Gemüse wie beim Fisch. Zum Ambiente: ist ein schönes, altes Wirtshaus - nur die Aufstellung des Biergartens davor ist nicht ganz durchdacht. Im Hochsommer zwischen immens vielen Blumen und Essen war der Aufenthalt einfach unerträglich. Ständig nur Wespen die einen belagern. Der perfekte Übergang um den Service von Danijela zu bewerten: nicht nur dass die Gläser von den vorherigen Gästen ewig am Tisch standen... Ganz zu schweigen von der mangelnden Empathie. Sie hatte mitbekommen das unser Baby von einer Wespe gestochen wurde und es wurde nichts zum kühlen des Stiches angeboten, sondern nur um Mitleid gebettelt, weil sie selber vor kurzem schon zwei Stiche kassiert hatte. Wer es bis hier gelesen hat, wird von dem Fazit nicht überrascht sein. Für knapp 60€ für zwei Gerichte mit Getränken und diesem Service, wundert es mich nicht mehr das es ein Gastronomie sterben gibt. Dieser Wirtshausbesuch war einfach nur erschreckend schlecht solch eine Erfahrung, hatten wir bisher irgendwo erleben müssen.

PS: Danijela bitte bleib keine...

Katastrophale, unfreundliche, respektlose und unmotivierte Bedienung (blond, ca. 40 Jahre alt). Wir kamen als kleine Gruppe an das Wirtshaus. Als die Bedienung uns gesehen hat, ist Sie ohne ein Wort verschwunden und kam dann endlich mal, nachdem Sie weitere Gäste respektlos behandelte zu uns an den Tisch. Sie hat unsere Bestellung aufgenommen und uns hierbei schon schief angeschaut, weil wir neben Bier, ein süßes Radler bestellen wollten. Unsere Bestellung wurde dann (zum. Glück) von einer anderen sehr freundlichen Kollegin (brunette ca. 25 Jahre alt) gebracht.

Beim trinken ist uns ebenfalls aufgefallen, wie unfreundlich weitere Gäste, sei es durch unnötige belanglose Kommentare oder freches Verhalten, behandelt wurden Die Krönung kam bei der Bezahlung. Uns wurde vorgeworfen, dass wir doch ganz bestimmt separat zahlen wollten. Als ich darauf mit "zusammen" geantwortet habe, kam der dreiste Kommentar "Hast DU überhaupt so viel Geld?!". (Bei diesem Kommentar wurde ich von allen weiteren Gästen völlig Empört angesehen.)

Unbekannte Gäste sollten nicht mit "Du" angesprochen werden und wenn man nicht den Verdienst einer anderen Person kennt, egal wie diese aussieht (wir waren Wandern, sind Ende 20, haben aber ein sehr solides Einkommen), sollte man auch lieber still sein 🙂.

Wir bitten darum der Mitarbeiterin grundlegenden Respekt und Manieren beizubringen.

In dieses Etablissement werden wir nie...

Cordonbleu war ganz gut, aber mal ehrlich, was will man verkehrt machen bei frittierten Sachen? Wir hatten außerdem noch das Grillpfandl für saftige 14,90 EUR, was aus lieblos in einer Pfanne zusammemanschtem Gemüse, Fleisch und Packerl-Rahmsoße bestand. Kartoffelrösti waren noch dabei, welche weder knusprig, noch selbst gemacht waren - und das finde ich kann man bei dem Preis sehr wohl erwarten. Als Soße war zudem noch Ajvar aus dem Glas wie man es im Supermarkt findet. Meine Kochkünste sind eher bescheiden, aber das schaffe selbst ich noch besser. Nachdem ich das der Bedienung so geschildert hatte, versprach sie es dem Chef zu berichten, jedoch ließ sie sich nicht mehr blicken und schickte eine Kollegin zum kassieren. Wären die Bedienungen nicht so freundlich gewesen, dann hätte ich auch den Service noch mit "schlecht" bewertet.

Zuletzt möchte ich noch sagen dass die Portionen recht klein waren. Wenn man von einer ausgedehnten Bergwanderung kommt, dann kommt einem das Essen hier wie ein Imbiss für...