Landgasthaus Wesseloh — Restaurant in Schneverdingen

Eine Restauration mit meist gutbürgerlicher Küche. 1997 waren wir hier zum ersten Mal und früher auch häufiger zum Essen und Trinken (frisches Zapfbier) dort. Heutzutage eher seltener, dann meist mit Besuchen aus dem benachbarten Ausland.

Die Bewertung von Qualität und Quantität der Speisen ist nur bedingt auf den jeweiligen Betreiber anrechenbar, da diese des öfteren gewechselt haben.

Auch schwierig, wenn man ein Nachbar oder sogar ein Mitbesitzer der Gaststätte ist um hier eine wahrheitsgemäße und unvoreingenommene Rezension zu verfassen! Daher von mir hier ersatzweise ein paar geschichtliche Hintergründe.

Die Geschichte dieses Gasthauses war und ist sehr wechselhaft und geht zurück bis auf das Jahr 1871. Da gründete Wilhelm Vorwerk (1843 - 1930) noch auf dem westlichen Nachbargrundstück eine Schankwirtschaft. 1911 wurde dieses Gebäude an seiner jetzigen Stelle gebaut. Der Gründer der ersten Gastronomie an diesem neuen Ort war Heinrich Vorwerk (1917 - 1986). Dieser übernahm seinen, ihm zugedachten „Spitznamen“ „Zum Müden“ dann auch als Name für die Gaststätte.

In der Neuzeit war hier Gerold Wagner von Mai 1997 bis 2019 der Pächter. Von ihm hatte ein Pärchen (Rico + ?) diese Gastronomie übernommen , denen Anfangs Gerold noch mit Rat und Tat zur Seite gestanden hat. Schon knappe 2 Jahre später wurden diese von einem Gastronom aus Oldesloe abgelöst.

Vor gut 2 Jahren übernahm der ortsbekannte Bauunternehmer und Cafebetreiber M. Inselmann aus Wintermoor die, schon einige Zeit freistehende Restaurantion. Diese hat nun im Juni 2024 sein, aus Indien stammender ehemaliger Koch Shiv Ram Scherma im Alleinbetrieb übernommen.

Das Anwesen wird von einer Grundstücksgesellschaft: „Zum Müden GbR“ von 7 persönlich haftendenden...

Es gibt sie noch, die Gasthöfe in denen man zu angemessenen Preisen gut essen kann. Das Landgasthaus Wesseloh gehört eindeutig dazu und hebt sich damit ebenso eindeutig von den Mitbewerbern in der Region um und im Naturschutzpark ab. Das Schnitzel wiener Art in Butter gebraten und nicht frittiert, für 16,00 € in hinreichender Größe und Qualität, mit reichlich Beilage grenzt sich schon durch den Preis erheblich ab. Das Doppelte zahlt man in angrenzenden Restaurants. Der Heidjerteller mit Bratkartoffeln ist vermutlich das Gericht was jeden Heidjer glücklich macht, aber auch Gäste aus Hamburg oder Hannover. Denn auch an diesem Gericht war nichts zu beanstanden. Alle Zutaten waren sehr schmackhaft zubereitet und von guter Qualität und zudem sehr freundlich serviert. Wir werden heute erneut im Landgasthof Wesseloh einkehren und freuen uns auf ein bodenständiges, ehrliches, schmackhaftes Abendessen. Wer die schöne Gegend um Schneverdingen erwandert hat, hungrig ist und den Hunger zu bezahlbaren Preisen stillen möchte, der sollte im Landgasthof in...

Zur Silvesterfeier mit Freunden dort gewesen. Buffet am 18:00, Musik und Tanz ab 21:30 - so angepriesen (tatsächlich zum fairen Preis). Leider war am Buffet größtenteils nicht ausgezeichnet, was man dort vor sich hat. Gulaschsuppe, leicht über Zimmertemperatur. Restliche Speisen OK, aber auch nicht mehr. Service war sehr nett und schnell. Ambiente zum Anlass kaum vorhanden. Zwei einsame Papierschlangen und ein bunter Tischläufer reichen nicht. Um 22:15 wurde auf unsere Unmutsäußerung hin endlich Musik eingeschaltet - leider vollkommen unpassende Techno-remixes von alteren internationalen Künstlern (Rihanna z.b.). Auch die Beleuchtung wurde nicht angepasst. Leider hat sich da anscheinend keiner die Mühe gemacht mal ne Art von passender Playlist zu kreieren. Um 22:45 (wohlgemerkt: (Musik und Tanz ab 21:30) haben dann angestellte und Gäste gemeinsam Mobiliar herausgetragen um so eine Art Tanzfläche zu schaffen. Da war die Stimmung meiner Gruppe aber schon so im Keller, dass wir entnervt...