Kaminstube — Restaurant in Schrobenhausen

Gestern wieder eine Gastro-Perle entdeckt. In Hörzhausen gibt es einen Tempel gepflegten Fleischgenusses, von dem ich noch nix wusste. Eigentlich hatte meine Frau Lust auf Salatbuffet und eine nicht ganz unbekannte Suchmaschine hat ausgespuckt, dass Kaminstuben Eder noch eines der wenigen Lokale ist, die so was anbieten. Um es kurz zu machen, eine nette Terrasse für laue Sommernächte, super freundliche Wirtsleut, bei denen man merkt dass sie das was sie machen aus Überzeugung tun und ein überraschend anderes Gastro-Konzept. Der Meister grillt in der Gaststube auf offener Holzkohle. Die Speisekarte kommt an den Tisch und man kann sich "sein" Stück Angus und/oder Iberico aussuchen. Das Fleisch hat eine Top Qualität und wenn der Schwabe schon mal auf Soß verzichtet soll das durchaus was heißen. Preislich nicht günstig, aber durchaus seinen Preis wert, wenn man sich bewusst was...

Wer es liebt hochwertiges Fleisch zu essen, der ist dort absolut richtig. Wir waren dort schon mehrfach immer wars Klasse. Die Atmosphäre drinnen ist super, Kaminofen und die bayrische Gemütlichkeit ist toll. Draußen ist eine schöne Sommerterasse die geschmackvoll eingerichtet wurde. Ein Ort zum Wohlfühlen. Am Tisch bekommt man die Fleischsorten genau erklärt und nebenan kann man dem Chef beim Grillen zusehen. Eine Salatbar mit sehr leckeren selbst gemachten Dressings ist ein weiteres Highlight. So auch die Nachspeise mit selbst gemachten Schokotörtchen mit Fruchtsorbet, da bleibt kein Wunsch unerfüllt. Klasse wars,...

Wir sind immer wieder begeistert und kommen 2 - 3 x pro Jahr. Absolut geniales Essen - alles perfekt gegart und geschmacklich eine Explosion. Sehr gutes Salat Buffet (fast ein Muss!). Sehr netter zuvorkommender Service & sehr schönes Ambiente (drinnen wie draußen). Das einzige, dass ich mir wünschen würde, dass man beim Steak die Wahl zwischen Ofenkartoffel oder Pommes hat. Die Pommes sind überragend gut und die Ofenkartoffel meist zu viel. Wenn man nett fragt wird einem auch dieser Wunsch erfüllt - aber wenn man von Haus aus die Wahl hat fühlt es sich für den Gast nochmal angenehmer an. Liebe Grüße wir kommen...