CAMINETTO BEI MONTANARI — Restaurant in Schwarzenbek-Land

Absolut enttäuschend – eine Zumutung auf ganzer Linie

Was sich dieses Restaurant leistet, ist schlichtweg eine Frechheit und hat mit Gastronomie rein gar nichts zu tun. Die Lage ist ohne Zweifel hervorragend – umso unverständlicher ist es, wie hier so konsequent alles falsch gemacht wird. Dieses Haus lebt offenbar ausschließlich von vorbeilaufenden Touristen und nicht von Qualität, Erfahrung oder einem Hauch von Gastfreundschaft.

Der Service war katastrophal. Die Bedienung sprach kein einziges Wort Deutsch, konnte keinerlei Auskunft zu den Speisen geben und hatte außer einem einstudierten "Prego" nichts beizutragen. Fragen wurden mit Schulterzucken quittiert. Wir erhielten die Vorspeisen zeitlich derart versetzt, dass wir einzeln essen mussten – ein absolutes No-Go in jedem Restaurant. Die Beilagen zur Hauptspeise wurden zur Hälfte vergessen und bereits eine halbe Stunde vor dem eigentlichen Essen serviert. Eine Farce!

Die Küche? Ein Totalausfall. Klassisch italienische Gerichte wurden ohne jedes Feingefühl in billiger Balsamicocreme ertränkt. Die Hauptspeise: eine Zumutung. Fisch entweder halbroh oder zu Tode gebraten – in jedem Fall ungenießbar. Geschmacklich erinnerte alles eher an den Geruch eines alten Kühlschranks als an ein frisch zubereitetes Gericht. Dazu matschige, zerkochte Kartoffeln und ein "Salat", der diesen Namen nicht verdient: ein Tütenrest mit zwei traurigen Radieschenscheiben und einem Stück Gurke – ohne Liebe, ohne Würze, ohne Qualität. Das sogenannte Dressing? Unauffindbar. Brot? Fehlanzeige. Salz und Pfeffer? Mussten wir regelrecht erbetteln.

Und dann der Wein: 0,5 Liter eines offenen, qualitativ unterirdischen Hausweins für knapp 20 Euro. Das grenzt an vorsätzliche Abzocke. Eine Weinkarte wurde uns nicht einmal angeboten.

Die Krönung des Ganzen war der Abschluss: ewige Wartezeiten auf die Rechnung, keine Nachfrage, kein Interesse, ob das Essen überhaupt geschmeckt hat. Fehlende Speisen mussten wir selbstständig einfordern, weil sich niemand zuständig fühlte.

Fazit: Dieses Restaurant ist ein Paradebeispiel für schlechte Gastronomie. Überteuert, inkompetent, lieblos – eine Schande für diese Lage. Wer hier speist, zahlt für heiße Luft und kalte Ignoranz. Eine einzige...

Die Grander Mühle in Grande ist ein imposantes Gebäude, das inmitten einer malerischen Landschaft von grünen Hügeln und Wäldern liegt. Die kleine Stadt Grande selbst ist von einer Reihe von Flüssen umgeben, die sich durch die idyllische Landschaft schlängeln.

Leo, der Besitzer einer erfolgreichen Pizzeria, hatte schon lange von dem Traum, eine Filiale seiner Pizzeria in der Grander Mühle zu eröffnen. Als er erfuhr, dass das Gebäude zum Verkauf stand, griff er sofort zu. Er war fasziniert von der Schönheit der Mühle und der umliegenden Landschaft und wusste, dass dies der perfekte Ort für seine Pizzeria wäre.

Nachdem Leo die Grander Mühle gekauft hatte, begann er sofort mit den Renovierungsarbeiten. Er entschied sich dafür, das Erdgeschoss in eine Pizzeria umzuwandeln, während er das erste Stockwerk als Museum für die Geschichte der Müllerei nutzen wollte. Die Renovierungen dauerten einige Monate, aber schließlich war es so weit: Die Grander Mühle Pizzeria war eröffnet.

Leo war stolz darauf, dass er es geschafft hatte, seinen Traum zu verwirklichen und gleichzeitig ein Stück Geschichte zu erhalten. Die Grander Mühle Pizzeria wurde schnell zu einem beliebten Treffpunkt für Touristen und Einheimische, die von der malerischen Landschaft und dem einzigartigen Ambiente der Mühle begeistert waren. Leo freut sich jeden Tag darauf, seine Gäste mit köstlicher Pizza und interessanten Geschichten über die Grander Mühle zu bewirten.

Ich hatte mich sehr auf das schöne Geburtstagsessen in der Grander Mühle gefreut und war begeistert von dem Ambiente des historischen Gebäudes. Es war ein besonderes Erlebnis, in der alten Mühle zu essen und das Gefühl zu haben, ein Stück Geschichte zu erleben. Besonders freute ich mich darauf, Leo wiederzusehen, den charmanten Besitzer der Pizzeria, der immer eine interessante Geschichte zu erzählen hatte. Das Essen war köstlich und der Anlass verlief perfekt. Ich kann einen Besuch in der Grander Mühle nur empfehlen und hoffe, bald wieder dorthin...

We were staying at Hotel Grander Muhler for a few nights and love the quaint, picturesque buildings in the area. il Caminetto is the only restaurant in Kuddeworde and right on the doorstep of the hotel. Walking down to the restaurant, passed the charming old buildings was an absolute delight and on this warm Summer evening, we settled in the garden next to the river. The restaurant was busy and the owner hard at work. Minestrone, Spaghetti con Porcini and Spek, Mozzarella Caprese, you name it, the food was absolutely delicious. Chilled beer, a cool and relaxing setting, a perfect way to...