Ich kenne das Schießhaus seit über 30 Jahren. Ganz früher war es ein relativ einfacher Biergarten. Viel Fläche, klassische Biertische etc. Ein schmales Klettergerüst für Kinder.

Über die Jahre hat es sich gemacht und es ist einfach eine tolle Location im Wald. Der Klassiker war und ist aber das übergroße Schnitzel mit Pommes. Es gibt aber auch Pizza und andere Klassiker wie Krustenbraten. Wer hier hungrig heimgeht ist wahrscheinlich selbst schuld.

Da ich nicht mehr in der Heimat wohne, komme ich max. Einmal im Jahr ins Schießhaus. Obwohl ich immer gerne hier her komme, alleine wegen der Location, fand ich, das es dieses Mal alles einen faden Beigeschmack hatte.

Seit geraumer Zeit (hier spielt Corona sicher eine große Rolle) ist nur noch Mo bis Mi offen, dazu kommt, dass ein Großteil des Biergartens geschlossen ist. Alles wirkt mittlerweile sehr eng, die Menge an Deko und Holzkunst hat gefühlt stark zugenommen. Ich fand es sehr beengend. Es war voll, dass eben auch noch.

Getränke gab es am selben Schalter wie Essen, dass war früher auch anders. Dadurch war die Schlange teilweise sehr lang.

Was mich aber wirklich aus dem Konzept gebracht hat, waren die Preise. Hier muss ich sagen, die sind schon eine weile so hoch, mindestens ein Jahr (kann man ja anhand von Fotos der Speisekarte nachvollziehen). 17 Euro für ein Schnitzel mit Pommes. Der Beilagensalat, den es noch vor ein paar Jahren gab, gibt es auch nicht mehr. Ich vermute weil er oft im Müll gelandet ist. Das Schnitzel ist riesig, keine Frage, die Pommes sind halt eine Handvoll. Wer das Essen nicht schafft, bekommt Alufolie. Es schmeckt gut, ist aber kein kulinarisches Erlebnis.

Trotzdem, 17 Euro… mir ist bewusst, dass das Schießhaus nicht der einzige Ort ist, der hier Preise erhöht (hat), es ist aber ein gutes Beispiel was dieser Tage irgendwie überall schief läuft. Vor 5 Jahren hat das Ganze noch 10 Euro gekostet. Dies ist eine Preissteigerung von 70 %! Früher hat die kleine Portion 8 Euro gekostet, jetzt 15. Da ist die Preissteigerung halt noch höher.

Ja, Lohn u. Personalkosten und Energie, alles teurer, aber ich muss sagen, mal eben zum Schießhaus mit der Familie und alle ein Schnitzel und Getränke… ist nicht mehr. Wir haben als Eltern mit einem Kind nur für Essen 53 Euro gelassen plus Getränke.

Ob man das Zahlen will, muss jeder selbst entscheiden. Einmal im Jahr kann man das machen, muss ich aber nicht, wenn ich sehe, dass der Biergarten auf eine kleine Fläche gestaucht wurde und es für die Kinder damit keinen Zugang mehr zum Spielgerät gibt.

Dazu frage ich mich, was das Schnitzel in zwei drei Jahren kostet, und ob die Leute dann wirklich noch kommen. Vielleicht dann eher nur was trinken. Was dann aus dem Schießhaus wird… man weiß es nicht.

Man kommt gerne, aber der fade Beigeschmack bleibt, und das ist Schade.