Waldgaststätte Schießhaus - Familie Heinz — Restaurant in Schweinfurt

This place is worth it. If you have to drive through the woods, up a mountain (just a steep hill really), or wander through the woods (use Google Maps because there are crisscrossing walking paths) this place is worth the trip. Make a reservation. It isn’t mandatory, but it does make life easier. There is a large outdoor beer garden but the inside is where you walk into the German hunting lodge atmosphere. Walk around the entire restaurant. I have seen three different indoor eating areas: 1) General population 2) upgrade from general population but not the Main Area 3) the main area. The main area seating really feels like a German Hunting Lodge. Even the bathroom (male, I don’t know about the female bathroom) has the decor that reminds you that you are in a place where people eat hearty meals. I tried the schnitzel and french fries. The schnitzel was so big, parts were hanging off the plate. Bring Tupperware, it is a lot of food! The aluminum foil they give you to wrap your food may not be big enough to wrap your food... (simple solution-eat until it can fit in the aluminum foil). I come here in the summer and winter and I am...

Ich kenne das Schießhaus seit über 30 Jahren. Ganz früher war es ein relativ einfacher Biergarten. Viel Fläche, klassische Biertische etc. Ein schmales Klettergerüst für Kinder.

Über die Jahre hat es sich gemacht und es ist einfach eine tolle Location im Wald. Der Klassiker war und ist aber das übergroße Schnitzel mit Pommes. Es gibt aber auch Pizza und andere Klassiker wie Krustenbraten. Wer hier hungrig heimgeht ist wahrscheinlich selbst schuld.

Da ich nicht mehr in der Heimat wohne, komme ich max. Einmal im Jahr ins Schießhaus. Obwohl ich immer gerne hier her komme, alleine wegen der Location, fand ich, das es dieses Mal alles einen faden Beigeschmack hatte.

Seit geraumer Zeit (hier spielt Corona sicher eine große Rolle) ist nur noch Mo bis Mi offen, dazu kommt, dass ein Großteil des Biergartens geschlossen ist. Alles wirkt mittlerweile sehr eng, die Menge an Deko und Holzkunst hat gefühlt stark zugenommen. Ich fand es sehr beengend. Es war voll, dass eben auch noch.

Getränke gab es am selben Schalter wie Essen, dass war früher auch anders. Dadurch war die Schlange teilweise sehr lang.

Was mich aber wirklich aus dem Konzept gebracht hat, waren die Preise. Hier muss ich sagen, die sind schon eine weile so hoch, mindestens ein Jahr (kann man ja anhand von Fotos der Speisekarte nachvollziehen). 17 Euro für ein Schnitzel mit Pommes. Der Beilagensalat, den es noch vor ein paar Jahren gab, gibt es auch nicht mehr. Ich vermute weil er oft im Müll gelandet ist. Das Schnitzel ist riesig, keine Frage, die Pommes sind halt eine Handvoll. Wer das Essen nicht schafft, bekommt Alufolie. Es schmeckt gut, ist aber kein kulinarisches Erlebnis.

Trotzdem, 17 Euro… mir ist bewusst, dass das Schießhaus nicht der einzige Ort ist, der hier Preise erhöht (hat), es ist aber ein gutes Beispiel was dieser Tage irgendwie überall schief läuft. Vor 5 Jahren hat das Ganze noch 10 Euro gekostet. Dies ist eine Preissteigerung von 70 %! Früher hat die kleine Portion 8 Euro gekostet, jetzt 15. Da ist die Preissteigerung halt noch höher.

Ja, Lohn u. Personalkosten und Energie, alles teurer, aber ich muss sagen, mal eben zum Schießhaus mit der Familie und alle ein Schnitzel und Getränke… ist nicht mehr. Wir haben als Eltern mit einem Kind nur für Essen 53 Euro gelassen plus Getränke.

Ob man das Zahlen will, muss jeder selbst entscheiden. Einmal im Jahr kann man das machen, muss ich aber nicht, wenn ich sehe, dass der Biergarten auf eine kleine Fläche gestaucht wurde und es für die Kinder damit keinen Zugang mehr zum Spielgerät gibt.

Dazu frage ich mich, was das Schnitzel in zwei drei Jahren kostet, und ob die Leute dann wirklich noch kommen. Vielleicht dann eher nur was trinken. Was dann aus dem Schießhaus wird… man weiß es nicht.

Man kommt gerne, aber der fade Beigeschmack bleibt, und...

Seit langer Zeit das übelste, was ich an gastronomischer Verirrug erlebt habe. Die angebotenen 'Speisen' stehen hinsichtlich ihrer Qualität nur geringfügig über dem Inhalt einer gemeinen Biotonne. Ich bin eigentlich nicht wirklich empfindlich, aber das war wirklich erschütternd schlecht. Selbst die Pommes, bei denen man sich echt anstrengen muss, wenn man's versauen will, waren ungeniesbar! Die Pizza Margerita war das einzige, was halbwegs Essbarkeit vortäuschte.

Das Personal kommt direkt von der Resterampe und ist durchweg unfreundlich. Man hat häufig das Gefühl, als finge man sich gleich ein paar Backpfeifen ein, wenn man es wagen sollte, eine Frage zu stellen. Über weite Strecken kommt man mit deutsch übrigens erst gar nicht weiter.

Auf dem ganzen Areal sind auffällige Verbotsschilder platziert, die Besuchern diverse Strafen für Fehlverhalten aller Art androhen. Dazu kommt eine fehlende Karte (man muss die zahlreichen bekrizelten Tafeln an der Bestellannahme - wo meist eine längere Schlange steht - abfotografieren, will man etwa gehbehinderten Begleitern eine Auswahl ermöglichen.). Außerdem werden Zusatzgebühren für andernorts Selbstverständliches erhoben wie etwa für einen weiteren leeren Teller (50 Ct), weil man den für die Kinder braucht oder eine Verpackung für übrig gebliebenes Essen (50 Ct), das man mitnehmen möchte.

Selbst wenn die Preise günstig wären, was sie absolut nicht sind, würde man das Schießhaus wohl nur solchen Leuten weiterempfehlen, gegen die man eine innige Abneigung empfindet. Angesichts der groben Unverschämtheit, die einem als Gast auf allen Ebenen dieses gastronomischen Kuriosums ins Gesicht gedroschen wird, fühle ich mich tatsächlich berufen, andere Menschen aus bloßer Nächstenliebe heraus vor einem Besuch des Schießhaus' zu warnen. Hier wird tatsächlich versucht, ohne die geringste Scham und bis zur Schmerzgrenze jeden Cent aus dem Kunden herauszupressen, der irgend möglich ist. Der Gast ist hier der Feind, den es mit dem bewährten Instrumentarium der fiesesten Abzockerbuden auf Malle und in anderen Touri-Hochburgen auszunehmen gilt. Selbst mit einem tollen Meer vor der Nase, bin ich kaum bereit, so etwas zu akzeptieren. In einer mittelgroßen Baumgruppe hinter Schweinfurt aber ist das das Allerletzte!! Also Finger weg, wer Wert auf sein...