Gaststätte Blockhütte Selb — Restaurant in Selb

Wir waren vor 2 Wochen auf unserer Rückreise nach Leipzig hier und waren absolut begeistert 😍. Das Essen war ganz hervorragend! Unsere bestellten Schnitzel wurden - wie wir hörten ;-) - auch ganz frisch geklopft und zubereitet- was man auch schmeckte. Ich hatte Waldpilze als Beilage - grandios 👌 schmeckten die - ich hätte sie nicht besser machen können. Mein Mann und unsere Tochter waren auch ganz begeistert. Und obwohl alles ganz frisch zubereitet wurde, mussten wir gar nicht lange warten. Nach dem Essen, als ich der Bedienung meine Begeisterung über das vorzügliche Essen mitteilte, ergab sich noch ein ganz nettes Gespräch in dem wir dann erfuhren, dass es ein Familienbetrieb ist. Die Mutti des Hauses koordinierte an diesem Tag noch eine Feierlichkeit im Nachbarsaal, wo wir mitbekamen, dass auch schwierige Kunden ganz herzlich zufrieden gestellt werden. Der Vati kochte glaub ich an diesem Tag und die Tochter kümmerte sich um Tresen und um die Gäste. Hilfe hatten sie von einer auch ganz herzlichen jungen Frau, die uns bediente. Also unser Fazit - Daumen hoch - absolut empfehlenswert, so macht gut bürgerliche Küche Spaß! Wir kommen auf jeden Fall mal wieder...

Die Blockhütte in Selb bietet eine mittelmäßige Küche, die sich auf regionale Spezialitäten fokussiert. Allerdings stellt sich die Frage, aus welcher Region diese Inspiration stammt, da die Speisen kaum etwas mit dem Geschmack und der Qualität verbinden, die ich aus über 40 Jahren in der Region kenne. Leider leidet das Restaurant unter deutlichen organisatorischen Schwächen. Der Fachkräftemangel macht sich bemerkbar, die Bedienung ist zwar freundlich, aber von zuvorkommendem Service kann keine Rede sein. Gäste fühlen sich hierweder vom Ambiente angesprochen noch willkommen. Es gibt ohne Zweifel Potenzial, aber es bedarf einiger Verbesserungen, um den Aufenthalt angenehmer und die Küche authentischer...

Wir suchten eine Gaststätte um zwischendurch etwas Kleines zu essen - diese hier hatte offen. Bei Ankunft bekamen wir schon einen Schreck, wie es hier aussieht, draussen von Blockhütte keine Spur, Außenanlage wirkte ungepflegt, auf den Tischen keine Blume, keine Kerze, einfach leere Tische, ältere Plastikmöbel, insgesamt sehr ungemütlich. Wir waren draussen die einzigen Gäste, dafür müssten wir jedes Mal echt lange auf die Bedienung warten, diese war dann allerdings freundlich. Das Essen war ganz okay. Aber wir würden hier auf keinen Fall...