Bonjour Vietnam — Restaurant in Siegburg

Came here because we were looking for some asian food and stumbled upon this on Google.

We were there at around 8PM and there were still some people dining in. We ordered their roasted chicken with mango sauce, another grilled chicken with a different sauce (forgot what it was), their pho with tofu and some type of stir fried flat rice noodle.

For my chicken with mango sauce, it tasted kinda odd for me, as I expect the sauce to be more sour and refreshing as opposed to be rich & creamy. But its just my preference. Portion size is ok, not too small but not too big either.

Usually in Vietnamese restaurant, they provide sriracha sauce & hoisin sauce for their pho. However when we were asking for the hoisin sauce, the owner response seemed rude to us like theres no such thing as sweet sauce for pho and with very annoyed tone. I dont know, I dont think I would ever come back to this place just cause of the rude experience I encountered.

Food is ok, nothing special but not too bad. Just that lack in...

Sehr freundlicher Empfang. Leider aber keine guten Deutschkenntnisse um Fragen zum Essen abzuklären. Ich hatte eine gegrillte Hühnerbrust, die leider in der Qualität und Zubereitung sehr schlecht war. In der Zubereitung teils noch rosa, was bei Hühnerfleisch ein echtes Problem ist. Auf meine Reklamation wurde wieder sehr freundlich reagiert. Es wurde mir eine besser durchgegarte Hühnerbrustscheibe serviert. Das Zubereitungsproblem war gelöst, aber das Qualitätsproblem blieb leider. Das Fleisch hatte die Konsistenz von Aga bzw. Tintenfischstücken und keinen typischen Geschmack. Das spricht für einen leider zu günstigen Einkauf dieser Zutat. Die etwas teureren Zutaten (frischer Koriander und Ingwer) wurden sehr sparsam verwendet, sodass sich der typische Charakter meiner ausgewählten Speise nicht durchgesetzt hat. Der Rotwein, ein französischer Cabernet (Bio Wein) war mittelschwer und in der Qualität passend; wurde aber leider viel zu warm und (für mich weniger wichtig) im falschen Glas serviert. Ich würde den Inhabern folgendes empfehlen: Das Angebot auf Speisen bzw. Zutaten zu beschränken, die bei der Preisstufe des Restaurants in mittlerer Qualität beschafft werden können. Die Hygienemängel abzustellen: Die Speisekarte war deutlich verschmutzt; ein schlechter Start für mich! Die Glasierung des hohen Spagettitellers auf dem meine Speise serviert wurde, war an vielen Stellen abgeprungen, so dass die raue Keramik (verfärbt von anderen Speisen) sichtbar wurde. Die Herrentoilette war nicht sauber und mit einer Toilettenbrille versehen, bei der die Beschichtung das Holz sichtbar werden ließ. Gerade diese Basisleistungen in der Hygiene sind so leicht zu erbringen. Schwieriger ist es, ein gutes Essen zu liefern. Leider war auch die Speise, so weit misslungen, so dass ich nur einen Stern geben kann Ich bin voller Sympathie für die freundlichen Betreiber und hoffe, dass sie diese objektive Bewertung wichtig nehmen und...

Sehr lecker und schnell. Auch zum Mitnehmen möglich. Lieferservice wäre noch schön, durch die vielen Parkplätze in der Nähe geht aber auch das Abholen problemlos. Das Essen ist in Siegburg, zwischen all den üblichen Pizzabuden, eine zumindest gefühlt gesunde Alternative.

Update 08.08.18: Was mich bei meinem letzten Besuch zum Abholen doch arg gestört hat, ist der doch relativ unhöfliche Kellner (vermutlich handelt es sich um den Chef). Ich sollte ihm die Nummern der vorbestellten Gerichte nennen, damit er die Bestellung finden konnte. Er war so unfreundlich, als ich das nicht konnte, dass ich fast gegangen wäre. Zumal sich dann herausstellte, dass sowieso nur zwei Bestellungen vorlagen. Immer wieder kommt er mir fahrig vor, sonst aber meißt im akzeptablen Bereich. Das kostet nun einen Stern. Der zweite geht weg, weil das Vorbestellen nichts bringt. Immer wird erst zubereitet, wenn man abholen will. Das kann man sicher plausibel verargumentieren, aber dann sollte man das einfach auch am Telefon sagen. So wartet man die genannten 20 Min. zuhause um dann nochmal 15 im Restaurant herumzusitzen. Das Essen ist immer noch sehr gut, aber der Rest ist auch wichtig.

Update 17.02.2019: Wir waren nun wieder vor Ort. Auch wieder zum Abholen. Zum Glück sind nun zwei junge sehr freundliche und aufmerksame Bedienung eingestellt worden. Damit hat sich das Restaurant wieder einen Stern hinzu verdient. Der Chef hält sich scheinbar raus, was für ihn spricht. Dieses Mal haben wir uns sehr wohl gefühlt. Ich hoffe dass bleibt so. Den 5. Stern gibt es wieder, wenn wir vor Ort gegessen haben und so zufrieden sind, wie bei unserem kurzen Aufenthalt beim...