Schuster's Shop | Bistro | Catering | Eventservice — Restaurant in Simbach

Schuster`s - Weil schlechter einfach schlechter ist!

Am Sonntag den 07. Januar 2024, Uhrzeit ca. 8.30 Uhr in der Früh betrat ich den Laden und wollte mir ein paar Torten-/Kuchenstücke für mich und meine Familie kaufen.

Ich fragte die einsam herumstehende Thekenkraft vor der Kuchenauslage, ob denn Biokuchen dabei wäre, da uns ihre hausgemachten Kuchen bisher nicht schmecken würden, da sie zu überzuckert seien und ich Bio bevorzuge oder eben Kuchen mit wenig Zucker. Vielleicht gäbe es ja doch einen, der schmecken würde.

Die Thekenkraft/Kassiererin holte eine andere Dame hinzu, wie ich später auf Nachfrage erfuhr, mit Namen (bekannt), die ich erneut fragte, welche der Kuchen denn wenig Zucker enthielten, da die bisher "versuchten" nicht besonders schmecken würden.

Diese "Dame" LOL fing dann urplötzlich an durch den Laden zu plärren: "Nein, wenn Ihnen unsere Kuchen nicht schmecken, verkaufe ich Ihnen gar nichts. Sie kriegen keinen Kuchen!!! Sie haben sich ja schonmal beschwert. Sie beschweren sich ja immer. Ihnen verkaufe ich gar nichts!"

Ich erwiderte daraufhin, dass das eine nicht zutreffende Unterstellung sei. Lediglich einmal (!) hatte ich, und auch schon vor Wochen (!) erwähnt, dass die -bisher probierten- hausgemachten Kuchen nicht schmecken würden.

Darauf meinte die Plärrende , das sei nicht wahr, ständig würde ich mich beschweren.

Und auch jetzt war es keine Beschwerde, sondern lediglich nur ein Hinweis in einem Nebensatz und eine Bemerkung, lediglich zur Erklärung, warum ich eben nach zuckerarmen Kuchen suchen würde.

Ich war sehr verwundert über die doch sehr unprofessionelle, asozial anmutende Verhaltensweise dieser Person und fragte nochmal, ob es denn einen hausgemachten Kuchen mit wenig Zucker gäbe, vielleicht würde der ja schmecken. Vielleicht wurde der ja noch nicht probiert. Und ob Biokuchen da wäre. Der wäre nämlich in Ordnung.

Wieder schrie die Plärrende: "Nein, Sie bekommen gar keinen Kuchen und Biokuchen führen wir überhaupt nicht. Ihnen verkaufe ich keinen Kuchen!" und entfernte sich schnellen Schrittes.

Ich hatte erst vor 2 Tagen Biokuchen dort gekauft!

Ich empfinde das Verhalten dieser Person als abstoßend und unzumutbar und kann mir nicht vorstellen, dass diese jemals eine Ausbildung im Service bzgl. Kundenumgang genossen hat.

Daraufhin erfolgte meinerseits eine Mail an die Geschäftsführung, mit exakter Schilderung, die untergestellte Geschäftsleitung der Geschäftsführung Olga Greiner schrieb zurück, "alle Kolleginnen" an diesem Tag könnten bestätigen, niemand wäre unhöflich gewesen (obwohl nur die besagte Plärrende und die eingeschüchterte Thekenkraft zugegen war, sonst rundherum in unmittelbarer Umgebung alles mausetot und leer) und auch eine Befragung der anderen Mitarbeiter hätte ergeben, ich hätte mich schon öfters beschwert! Obwohl das völliger Firlefanz, unzutreffend und irrelevant ist.

Dass man in dem Tonfall mit Kunden nicht umgeht: Kein Wort dazu.

Die (nicht existenten) Kollegen an diesem Tag konnten ja die Höflichkeit bestätigen. LOL

Kritik wird hier nicht, wie überlicherweise als Empfehlung zum Besserwerden gewertet, sondern als persönliche Beleidigung, die kindlich abgestraft wird, nach dem Motto: "Ihnen verkaufe ich gar nichts, weil sie Kritik geäußert haben". Und auch die Geschäftsleitung hat nichts auf dem Kasten und nimmt Kundenbeschwerden nicht ernst und sucht sogar noch "Beweise" in einem konstruierten Kollektiv, dass diese nicht stimmen würden.

Ein peinlicher, unmöglicher Laden.

Jetzt tragen wir unser Geld zukünftig glücklich woanders hin und raten unserer Bekanntschaft und Freunden dringend dazu, diesen Saftladen zu meiden, wo unzutreffende Übertreibungen, Fehlaussagen, Kundenunfreundlichkeit, Kritikunfähigkeit und offenbare Inkompetenz ein Teil der gelebten Unternehmens"philosophie" sind.

Gute freundliche Gasthöfe und Geschäfte, wo man anständig und freundlich behandelt wird, gibt`s hier...

Ich war gestern mit Freunden zum ersten mal im Schusters zum Essen. Und da hat, was das Restaurant anbelangt, leider ganz wenig gepasst.

Zuerst das Positive:

Das Ambiente ist ganz OK. Und das Essen war sehr schnell fertig. Ein Teil der Speisen war auch ganz OK. Mehr aber auch nicht.

Und jetzt der Rest:

Angefangen hat es schon damit, dass unsere Reservierung einfach vergessen wurde. Wäre nicht ohnehin ganz wenig los gewesen, wären wir vielleicht ohne einen Tisch gewesen.

Dann die Bestellung. Im Schusters gibt es leider keine Bedienung. Man muss sich an der Theke anstellen, bestellt dann dort sein Essen, bezahlt direkt, und bekommt dann so einen kleinen Puck der blinkt und piepst, wenn das essen abgeholt werden kann. Das kann man im Biergarten, auf der Skihütte oder im Schwimmbad so machen. In einem Restaurant ist das nicht angebracht. Und schon gar nicht, wenn die aufgerufenen Preise ganz leicht auf dem Niveau eines Restaurants MIT Bedienung sind. Abgeräumt wird natürlich auch nicht. Man muss seine Teller selbst wieder zurück bringen, sonst stehen die leeren Teller ewig am Tisch.

Ich habe auch selten so unmotivierte Angestellte gesehen. Stehen zu dritt beisammen, unterhalten sich aber lieber untereinander, als eine Bestellung aufzunehmen, oder auch nur einen Schritt auf einen Kunden zuzukommen.

Zuletzt noch die Speisen. Die waren zwar nicht schlecht, aber auch nichts besonderes. Und eigentlich nicht den Preisen entsprechend. Insbesondere die Schnitzel sind richtige Blender. Man bekommt einen Teller mit Pommes und zwei durchschnittlich großen Schnitzeln drauf. Das sieht im ersten Moment gut aus. Leider ist das Fleisch aber so dünn geschnitten, dass die Panier ohne Übertreibung dicker ist als das Fleisch dazwischen.Unterm Strich bekommt man also mit den beiden Schnitzeln auf dem Teller weniger Fleisch, als wo anders bei einem kleinen Schintzel dran ist.

Alles in allem muss ich da eher nicht...

Vor kurzem ist dieses neue Gebäude fertig gestellt worden. Mit der Neueröffnung von Hotel ist hier im Erdgeschoss auch Schuster's Shop&Bistro eingezogen.

Schuster's Shop ist ein Tankstellenshop, da hier auch eine Elektro-Tankstelle betrieben wird. Die Größe von diesem Shop ist vergleichbar mit den grooen Tankstellen-Shops am Autobahn, nur die Preise sind hier nicht so hoch. Diese Shop betreibt auch ein Café, wo man ihnen und draußen sitzen kann.

Preise sind hier auf dem Niveau von Café-Preisen (beachte meine Fotos von Schuster's Shop & Bistro).

Personal ist hier sehr freundlich und hilfsbereit.

Das ganze Shop wird sehr sauber und ordentlich gehalten.

Ambiente ist hier auf hohem Niveau. Das Rustikalholz- und Schwarz-Desing ist gesmackvoll mit schöner und auffallenden Beleuchtung kombiniert. Ich bin gerne hier gesessen und mit meiner Familie Kaffe getrunken.

Kaffee schmeckt hier übrigens gut. Besser, als in benachbarten Fischbod-Cafe'.

Hier ist ein Bäckereiladen enthalten, das von Wagner-Bäckerei beliefert wird. Mätzgerei-Abteilung ist hier ebenfalls vorhanden. Käse- und Weinthecke sind auch da.

Überraschend ist, dass hier auch eine Abteilung mit frischen Obst und Gemüse zu finden ist. Obst und Gemüse ist wirklich frisch. Wenn man bedenkt, dass es sich hier um ein Tankstellen-Shop handelt, sind die Preise in dieser Abteilung gut.

Bei diesem Shop ist auch genug Parkplatz vorhanden.

Schuster's Shop & Bistro ist 7 Tage die Woche bis 23:00 Uhr offen. Wenn ich früher mal am Wochenende festgestellt habe, dass ich etwas zu kaufen vergessen habe, bin ich schnell zu kleinem Aral-Tankstellenshop gegangen, um es dort zu kaufen (wenn es dort so was überhaupt gibt). Jetzt ist in solchen Situationen Schuster's Shop die erste Wahl.

Ich...