Restaurant Ghebah Indische und Singapurische Spezialitäten — Restaurant in Soest

Ein unscheinbarers indisches Restaurant im Soester Süden. Etwas irritierend noch der Internetauftritt, da dort immer noch ein chinesisches Restaurant angegeben ist, welches vorher dort beheimatet war. Bissl wenig Parkplätze für die Anzahl der Tische, aber man kann dort super im Nahen Umkreis parken.

Man wird dort sehr herzlich und freundlich begrüßt und zum Tisch gebracht. Es wird auch regelmäßig gefragt, ob alles schmeckt oder sonst alles okay ist. Denke das kann man reduzieren ☺️ ein Blick auf die Teller reicht.

Die Auswahl der Speisen ist relativ umfangreich. Es gibt neben indischem Essen auch singapurisches. Jedes Gericht ist detailliert erklärt und die Schärfegrade sind ausgezeichnet. Änderungswünsche sind kein Problem. Bestellung wurde zügig entgegen genommen Getränke kamen recht Flott.

Essen war super frisch und sehr schmackhaft (Fleisch bruzzelte noch) . Jedes Gericht hatte seine eigene Nuance. Sämtliche Würze war gut ausbalanciert, nichts war überladen. Insgesamt war der Geschmack sehr gut und total lecker. Fleisch war butterzart und das Gemüse noch knackig.

Preise sind für das gebotene Essen vollkommen angemessen. 0,5l Weizen 5,50€ ist schon viel aber mittlerweile eigentlich flächendeckend Standard.

Das Restaurant an sich sollte sich noch optisch etwas entwickeln. Alles erinnert noch an das vorher dort ansässige asiatische Buffeterlebnis.

Wir werden sicherlich öfters...

Wonderful stop on our way to Kassel. Each dish was superb. The servers were very attentive, helpful and quick. Our family was so happy to have found this location. Three of us are vegetarians and we had many options. They made a vegetarian Korma for my husband, which was not on the vegetarian menu even though there were many other options on there. Wish this place was near us as we would come again. Wonderful soup served with the meal as well....

Ich hatte das Vergnügen, das indische Restaurant „Ghebah“ zu besuchen, und ich kann mit Sicherheit sagen, dass es eine der besten kulinarischen Erfahrungen war, die ich je gemacht habe. Von dem Moment an, als ich das Restaurant betrat, wurde ich von einer warmen und einladenden Atmosphäre empfangen, die sofort ein Gefühl von Gemütlichkeit vermittelte. (Lediglich die vielen Hinweise und Designelemente vom Vorbesitzer (chinesisches Restaurant) passen nicht in das indische Ambiente.)

Das Essen war einfach „on-point“. Jedes Gericht wurde frisch zubereitet und die Aromen waren intensiv und authentisch. Ich begann mit dem klassischen Suppe „Shorba“, die perfekt war. Als Hauptgericht wählte ich das „Chicken Melang“ – es war ein Traum! Das Hähnchen war zart und die Sauce war cremig, scharf und voller Geschmack, genau richtig gewürzt. Dazu gab es frisch gebackenes Naan und Reis, das einfach himmlisch war.

Der Service war hervorragend. Die Mitarbeiter waren aufmerksam, freundlich und stets bereit, Empfehlungen auszusprechen. Man merkte, dass sie stolz auf ihre Küche waren und sich um das Wohl ihrer Gäste kümmerten. Die Wartezeiten waren minimal, was das gesamte Erlebnis noch angenehmer machte.

Wenn Sie auf der Suche nach authentischer indischer Küche sind, die frisch zubereitet wird und von einem erstklassigen Service begleitet wird, dann sind Sie hier...