Wolthers Brotkate e.K. — Restaurant in Soltau

Ich wollte dort mit einem Kollegen mir was zum Frühstück holen. Ich hatte meinem Kollegen den Vortritt gelassen und wollte mir in Ruhe die minimalistische Auslage anschauen. Als ich dann an der Reihe war wurde mir gleich gesagt "was kommt noch zu dem Latte macchiato?" dabei hatte ich gar keinen bestellt, dies hätte mich schon vorwarnen sollen dass ich dort lieber nichts bestellen sollte aber ich nahm dieses Zeichen nicht wahr ich bestellte mir einen Kakao für 3 €! In einem Mehrwegbecher welcher noch mal extra 1 € kostet und einen Amerikaner mit Zuckerguß und Schokodekor. Der Kakao sah so aus dass sie zwei Löffel von Tüten Kakaopulver in den Becher gab Milch drüber und einmal kurz mit der Milchschaumdüse von der Kaffeemaschine bearbeitete, dies wollte sie mir zuerst in einem Pappbecher andrehen. Als ich bei ihr anmerkte dass diese mehrwegbecher sein sollte guckte sie sehr verblüfft mich an und war gerade dabei sich wieder umzudrehen um weiterzumachen, jedoch hatte die Kollegin anscheinend einen lichten Moment an diesem Montagmorgen und sagte es ihr ebenfalls daraufhin schüttete sie alles einfach nur um und stellte mir den Mehrwegbecher hin.

Ich hoffe zwar dass dies nicht immer so gemacht wird aber das Ergebnis ist ein viel zu dünner/schwacher Kakao, dadurch dass es sich um irgendwelches Tütenpulver handelt fühle ich mich mehr als über den Tisch gezogen. Für zwei Löffel einfachstes Kakaopulver mit einem Schluck Milch (welches nicht einmal umgerührt wurde sondern nur durch eine Milchschaumdüse kurz aufgeschäumt wurde) wie man auf dem ersten Foto sehen kann ist dieser mehr als nur blass was für seine Schwäche massgebend ist und am Ende dieser Milch mit einem Hauch Kakao musste ich sogar noch feststellen dass sich Kakaopulver am Grund des Bechers befand, was aber auch kein Wunder ist wenn nicht umgerührt wird sondern nur kurz aufgeschäumt wird. Gerne würde ich noch den am Rand harten Amerikaner beschreiben aber ich denke es reicht wenn ich sage dieser reiht sich gut in das Gesamtbild ein.

Mein Fazit ist ich werde hier nie wieder hingehen und kann nur jedem davon abraten diesem laden einem Besuch abzustatten sofern man ansatzweise kompetenten Service oder ein angemessenes Preis-Leistungsverhältnis...

Leckere Brötchen und Kaffee gutes mocklichkeiten zum parken und sitzen...das einige was mir als Kunde sehr auffälte die letzte mal das ich da war und mein fruhstuck hatte im laden war ein weibliches älteren Mitarbeiterin (mit rotes haar)und ein sehr junge Mitarbeiter..wegen vielen kunde war es ein klein bisschen stressig und war mir aufgefallen das die jüngere Frau mal ordentlich klein gemacht wurde am Tresen vor alle Kunden durch die altere...jetzt bin ich selber leitunggebende aber das war absolut unprofessionell und unnötig...wir als Kunde im Laden haben die Mitarbeiter drauf angesprochen was das fur ein Sauerei war. Stress ja klar aber hilf dein Mitarbeiter ein bisschen mit und die jüngere weibliche Mitarbeiterin wurde echt angeschreit und dermaßen unmenschlich kommandiert...das Ernst Röhm stolz gewesen war auf diese Auftritt...mein frau ist noch nachm Tresen gelaufen und hat die rothaarige altere Mitarbeiterin angesprochen auf diesen Verhalten....laden schon....Erreichbarkeit gut....personal naja die altere mega unprofessionall und die jüngere es konnte mir nur leit tun wie die behaldeld war was fur...

Neugierig bin ich heute mit meiner Frau zum Frühstück zur Brotkate SOLTAU gefahren. Um 09:35 Käsefrühstück mit 2 Eiern und 2 Milchkaffee bestellt.( Also nichts außergewöhnliches! ) Um 10:05 Uhr kam das Frühstück - ohne Eier und Besteck ( es lag auch kein Besteck zur Selbstbedienung) Auf Nachfrage meiner Frau wollte man ihr 2 kalte Eier geben und Messer die nicht abgespült waren. Die Bedienung hatte zwar Plastikhandschuhe an, generell gut gedacht, nur dann auch das Geld mit den Handschuhen zu zählen, ist wohl sehr zweckentfremdet. Mir scheint , als ob das Geschäft nur von Aushilfen betrieben wurde, die heute den ersten Tag hatten. Völlig unorganisiert. Übrigens - die Eier wurden mit der zweiten Bestellung Milchkaffee dann nach insgesamt 50 Minuten geliefert. Auf Anfrage warum es solange dauert kam nur ein gleichgültiges Achselzucken, nicht einmal eine Entschuldigung oder ein paar freundliche Worte. Definitiv war es das erste und letzte Mal , dass ich dort in der Brotkate war. Und empfehlen werde ich das Geschäft...