Da Pino — Restaurant in Sonnenbühl

Das elegant eingerichtete, in Pastelltönen gehaltene Restaurant, welches perfekt durch die großzügige Terasse ergänzt wird, bietet eine nahezu unschlagbare Aussicht in die wunderschöne Natur der Schwäbischen Alb. Fast 70 Gäste können hier nach oder vor einem schönen Spaziergang oder einer Radtour im Biosphärengebiet ihr Feinschmecker-Herz höher schlagen lassen. Küchenchef Pino Graziano schwingt hier seit vielen Jahren erfolgreich den Kochlöffel und weiß mit seiner modernen, italienischen Küche sowohl den traditionellen, eher konservativen Gaumen, als auch Liebhaber moderner, kreativer Küche gleichermaßen glücklich zu machen. Es gibt immer frischen Fisch je nach Marktangebot. So kann man beispielsweise eine ganze Branzino, herrlich gebraten mit Kartoffeln und regionalem Gemüse genießen oder kreative italienische Pastaküche - zwei verlockende Optionen. Warum nicht beide kombinieren? Alles geht nichts muss im DaPino.

Die italienischen Gerichte sind unglaublich schmackhaft zubereitet und bestechen immer wieder durch die besondere Note einer frisch eingekauften Spezialität, die dann zum Tagesgericht-Highlight wird. Sitzt man im DaPino auf der sonnenbeschienenen Terrasse bei einem guten italienischen Wein während man die feinen Gerichte genießt, werden Erinnerungen an den letzten Sizilien-Urlaub geweckt.

Pino Graziano geht einen bemerkenswert eigenen Weg und bietet eine kompromisslose Meeresküche, welche nur noch selten abseits von Küstenregionen so anzutreffen ist. Zudem wurden einige schwäbische Gerichte in die Karte integriert. Auch der Zwiebelrostbraten muss sich sicher nicht verstecken und wird gerne von durchaus kritischen schwäbischen Gästen als „besonders gut“ empfohlen. Ein solches Lob kann durchaus als schwäbischer Michelin-Stern aufgefasst werden. Es ist uns immer eine besondere Freude im DaPino zu essen. Der Service ist hervorragend, immer professionel und äußerst herzlich. Als Gast fühlt man sich sehr willkommen und wertgeschätzt. Pino findet immer die Zeit für ein kleines persönliches Gespräch mit seinen Gästen. Jeder Gast wird persönlich begrüßt und auch wieder verabschiedet. Wir sprechen eine große Empfehlung aus und ein ganz dickes Lob an Pino und die...

The one star is only for the atmosphere and easy parking. This place is so overhyped. It took them half an hr to take the order and another whole hour to serve us the food. There were literally noone to even bring us salt and pepper which we really needed as the pasta wasn't even seasoned. I can only say this was one of the worst pasta's I've ever eaten so far! The bruschetta was just salty tomatoes with no dressing or garnish.

If you have a lot of free time and do not mind having unseasoned and uncooked meal, this...

We went there for dinner on Saturday evening Atmosphere and food was good but service was not appreciable. Even though the staff are friendly but due to unknown reasons, just for giving a menu card they took 20 min and later for drinks( cola+ bruchesta ) it was again another 30 min and for pizza & pasta almost again 40 min The taste of food was good but as I said the waiting time made us feel bad . Hope to improve the...