Ferdl's Bräustüberl — Restaurant in Sonthofen

Kinder müssen draußen bleiben?!

Wir sind als Familie mit Baby um ca. 20.00 Uhr gekommen, mit der Bitte noch etwas zu essen. Hier hat uns die Bedienung mitgeteilt, dass die Küche nur bis 20:30 Uhr geöffnet hat und wir wurden gebeten, uns ein anderes Lokal zu suchen. Aber warum? Die Küche ist doch noch offen?! Direkt hinter uns stand ein junges Pärchen, dass Schweinshaxen essen wollte. Die Bedienung hat sie an einen Tisch geführt, wo das Pärchen genüsslich Ihre Schweinshaxe essen konnte. Da war die Uhrzeit offensichtlich kein Problem!? Was war hier anders?

Waren hier womöglich Kinder unerwünscht, in unserem Fall unser Baby? Einfach familienunfreundlich! Dann ist es bemitleidenswert. Werden Gäste willkürlich ausgewählt? Ich kann leider nichts zum Essen sagen, da wir nicht wie das Pärchen reingebeten wurden.

Aber zum Service und zur Bedienung kann ich sagen: Schämt Euch, Gäste so offensichtlich wegen den Kindern abzuweisen. Ihr habt den Job verfehlt. Sucht Euch einen Job als Gärtner, da könnt Ihr unfreundlich mit den Pflanzen reden. Obwohl, nein – da gehen die Pflanzen ja ein.

Mein abschließender Rat an zukünftige Gäste: Geht frühzeitig und ohne Kinder hin, dann habt Ihr vielleicht eine Chance, eine knusprige Schweinshaxe zu erhaschen. Und der Rat an alle Eltern mit Kinder: Geht überhaupt nicht hin!

Unser Fazit: In Ländern wie Italien und Spanien gehören Kinder zu einem Restaurantbesuch ganz selbstverständlich dazu. Der Rat an Herrn Ferdl: Macht Euch Gedanken, wie Ihr künftig mit diesem wichtigen Thema umgeht. Für uns steht allerdings fest: Nie wieder Ferdl's...

Wir waren hier zum wiederholten Male gewesen. Das Essen hier ist genau so wie man es erwarten darf, eine gute, deftige Allgäuer Küche. Egal ob Schweinshaxe, Grillpfandl mit Bergkäse etc., alles wird hier handwerklich einwandfrei zubereitet. Besonders das Eisparfait als Dessert möchte ich an der Stelle hervorheben. Abgerundet wird das ganze von einer großen Auswahl an Bieren aus der Hirschbrauerei. Hier empfehle ich es, sich ausgiebig durchzutesten und nicht bei einer Sorte zu verweilen.

Der Service war bei unserer Ankunft leicht im Stress, hat dies aber sehr professionell und charmant überspielt. Leider war nur draußen ein Tisch frei und da wir mit Kind unterwegs waren und es nach einem Schauer etwas kühl war, hätten wir lieber drinnen Platz genommen. Trotz voll reservierter Gaststube hat man es noch vor dem Essen möglich gemacht, unkompliziert und schnell!

Ein weiterer Grund drinnen zu sitzen ist das Ambiente. Vor ein paar Jahren wurde das Wirtshaus und Hotel renoviert, von außen trifft es nun nicht mehr meinen Geschmack, die moderne Fassade beißt sich etwas mit dem urigen Interieur. Dieses ist dafür umso schöner und gibt jedem eine urgemütliche Grundstimmung.

Egal ob für größere Gruppen oder Familien eine optimale Wahl, nur wer einen intimen Abend zu zweit verbringen möchte, ist hier...

Wird von Kroaten oder ähnlichem geführt, Essen ist gut aber der Service ist von sehr zuvorkommend bis sehr patzig und unfreundlich je nach Bedienung verschieden. Habe da ich meine Großmutter im Altenheim nebenan besuchte gefragt, ob man Speisen mitnehmen kann. Es besteht hier im Herzen der Stadt in einer großen, modernen gastronomischen Einrichtung KEINE Möglichkeit, was mir ein Rätsel ist und überhaupt nicht dem Puls der Zeit entspricht (komme selbst aus der Gastronomie). Da das jedoch jeder selbst entscheiden kann ob er Speisen zum Mitnehmen anbietet oder nicht, war der Ton in dem es der Kellner mit Halbglatze kommunizierte das eigentliche Problem. Super unfreundlich und nachdem mir der sehr nette Mitarbeiter mit Lesebrille auf dem Kopf draußen einen Platz angeboten hatte, wollte mich der andere wieder nach drinnen verfrachten - hier gibt es große Unterschiede im Umgang mit Gästen, leider hatte nichts anderes in der Nähe geöffnet, war jedoch das letzte Mal hier bis der Besitzer wechselt. Kann keine Empfehlung aussprechen und es gibt wie den Adler deutlich geeignetere, authentische Restaurants...