"Zum Hochreiter" — Restaurant in Spalt

Nachdem bei der Wirtschaft nur 5 Parkplätze zur Verfügung stehen, muß man den öffentlichen Parkplatz (Wiese), der an der Wirtschaft angrenzt, benutzen. Bis 18 Uhr 2€ für 2 Stunden, 2,50€ für 3 Stunden, Tageskarte 5,00€. Zeit lassen beim Essen sollte man sich also nicht ;-) Wir haben lang nicht mehr so schlecht gegessen. Auf den ersten Blick war der Flammkuchen nur am Rand angebrannt, beim weiteren Essen stellte sich heraus, daß unten fast alles angebrannt war. Teilweise richtige verbrannte schwarz silbrige-glänzende Brocken. Beim Abräumen durch die Bedienung wurde nach der Frage, wie es war, gesagt, daß das Essen nicht i.o. war und erklärt warum (der Rest des Flammkuchen's inkl. aller angebrannten Stücke lagen noch auf dem Servierbrettchen) Kommentar war lapidar, sprich, man hätte sofort reklamieren müssen. Aber wer reklamiert sofort einen Flammkuchen, der auf's Erste nur an einer Ecke am Rand leicht angebrannt scheint? Nicht ein kleines Entgegenkommen. Das ist mehr als nur traurig. Zumal auch der Rest der Familie nicht glücklich über das ungewürzte Essen gewesen ist. Dies wurde auch der Bedienung mitgeteilt, nach der Frage, wie das Essen gewesen sei. Der Lachs vom Flammkuchen schaute aus, wie Fertigwürfel aus einer Tiefkühltüte vom Großhandel, die Suppe von den fränkischen Tapas wie Wischwasser (lt. Schwiegermutter undefinierbar, nach was es schmeckt). Brezenknödel ebenfalls verbrannt u.s.w. Preise sind im mittleren Niveau, allerdings entsprechen sie nicht der Qualität des Essens. Schade für das Geld und die vergeudete Zeit zum Essen...

Die Außenterrasse ist durchaus ansprechend gestaltet - aber der Misthaufen direkt nebenan verbreitet beste fränkische Landluft. Da kann einem der Appetit durchaus ein wenig vergehen! Die Getränkebestellung ist zügig aufgenommen worden, nachdem uns der Tisch zugewiesen wurde - auch serviert wurden die Getränke in einem angemessen Zeitrahmen. Insgesamt waren nur an 10 Tische außen überhaupt Gäste gesessen, im Innenraum waren keine Gäste - aber drei Bedienungen! Von Stress kann man hier sicherlich nicht unbedingt sprechen.... Trotzdem haben wir erst nach 40 Minuten unser Essen bestellen können und dafür habe ich die Bedienung erst noch darauf aufmerksam machen müssen, dass wir gerne bestellen möchten. Fränkische Gastlichkeit geht etwas anders! Die Wartezeit auf das Essen war mit wieder 40 Minuten schon ordentlich, vor allem bei Standardgerichten. Qualitativ war es in Ordnung, aber die Portionsgröße und die Preise stehen für fränkische Verhältnisse in einem deutlichen Mißverhältnis zueinander - auch wenn Enderndorf direkt am Brombachsee liegt. Der Preis für einen eher kleinen Salateller mit einigen angebraten Speckstreifen und etwas Schafskäse ist schon wirklich üppig, ganz im Gegenteil zu dem, was da auf dem Teller liegt! Für mich als "Einheimischen" glasklare Empfehlung - nie wieder! Aber vielleicht geht es eher nach dem Motto, die Touris kommen eh nur einmal.... Dass es auch anders geht, zeigen die Lokale nur ganz wenige Kilometer weg vom See! Wirklich schade liebe Familie Amende - das geht...

Zum Hochreiter – Aussicht deluxe und eine Spargel-light am See

Im Mai besuchten wir das idyllisch gelegene Restaurant „Zum Hochreiter“ am Brombachsee – wirklich hübsch gepflegt, mit Ausblick so majestätisch, dass man kurz überlegt, ob man ein Gedicht darüber schreiben sollte. 🌾🏞️

Die Bedienung? Freundlich, herzlich und charmant. Der Service hätte einen Preis verdient – wenn da nicht der kleine Haken gewesen wäre: Das Essen ließ sich Zeit. Über 40 Minuten – vermutlich reifte der Spargel noch aus. 😄

🥄 Bestellt: Ein Pfund Spargel mit Kartoffeln, dazu ein Schnitzel (welches mit +10 € ergänzt wurde). Auf dem Teller? Fünf Spargelstangen in abwechslungsreicher Größe. Daheim gekauft und nachgewogen, kamen wir beim Nachbau auf geschälte !acht! dickere Stangen für ein echtes halbes Kilo. Das lässt Fragen offen – vielleicht hatte der Teller Frühlingsgefühle und wollte sich leichter fühlen?

🥔 Die Soße und Kartoffeln waren lauwarm, das Schnitzel zwar klein, aber mit dicker Panade. Geschmacklich: wirklich gut! Zum Glück war das Wetter warm genug, um das Essen per Sonnenkraft etwas nachzuwärmen. Ein Fall für die Klima-Küche?

📊 Preislich lagen wir bei ca. 35 € für fünf Spargelstangen + Schnitzel. Ob der Spargel aus Gold war? Vielleicht wurde er vorher besungen – wer weiß.

🌟 Fazit: Traumhafte Lage, charmantes Team und leckeres Essen – mit dem gewissen Preisfragezeichen. Wer Spargel liebt und Geduld hat, wird hier satt und bekommt dazu gratis...