Die Scheune Mittelrode — Restaurant in Springe

I have been to this place a few times in the last year. It was so so. However my last visit a few weeks ago was surely a visit to remember. I got the buffet brunch and the selection was awful. The buffet was not well maintained and most of the popular selections were gone and the cafe staff had no intention to replenish them. The customers had raided the buffet area and there were food debris on the floor and all over the place. No one seemed interested in cleaning and tidying up. Dishes were mixed up and some did not even have serving utensils. It was surely an awful sight. I guess no more visits. They should google what 'customer...

Wir waren am Sonntag (06.10.24) dort u. wollten Kaffee u. Kuchen zu uns nehmen. Die Bedienung wirkte äußerst gestresst bzw. überfordert. Da die Torten (bis auf ein Schild, welches bei der falschen Torte stand) nicht beschriftet waren u. wir gehört hatten, dass es eine Friesentorte gibt, haben wir gefragt, woraus diese besteht. Die Antwort war: „Pflaumenmus“. Sicherlich ist das nicht alles. Wir haben gefragt, ob die Füllung Buttercreme od. Sahne ist. Dieses konnte uns nicht beantwortet werden. Auf unsere Bitte, sich bitte zu erkundigen, ob es evtl. Buttercreme sei (was wir nicht vertragen), haben wir zur Antwort erhalten, dass sei zu aufwändig u. dazu habe sie keine Zeit. Also haben wir sie nicht bestellt. 2 bestellte Cappuccini wurden uns hektisch in 2 unterschiedlichen Tassen auf das Tablett gestellt (was grdstzl. nicht schlimm ist), sodass der Cappuccino außen an der Tasse entlanglief. Auch die Frage nach zusätzlichen Servietten zum Abwischen schien schon bereits zuviel zu sein.

Insgesamt könnte dieses Café ganz einfach die volle Punktzahl erreichen, wenn die Bedienung motiviert u....

Nach einer Wanderung suchten wir noch ein Café und würden hier fündig, was gar nicht so leicht war, aber dank Google Maps haben wir das etwas zurückgesetzte Gebäude mit dem wirklich - wer Augen hat, der sehe! - großen Schild doch gut gefunden. Wir waren etwas spät dran und dachten schon, es gäbe nichts mehr, doch die freundliche Dame am Tresen zeigte uns, dass wir falsch lagen. Dazu gab es einen guten Filterkaffee und wir verkrümelten uns in den hinteren Bereich der Scheune, denn fürs Draußensitzen war es noch etwas zu kühl. Die Deko mit den Bildern, die auch bei meiner Oma hingen, die lustig zusammengewürfelten Sitzmöbel und Tische, mit den so gut von früher bekannten Tischdecken - das war schon klasse! Die Selbstbedienung fanden wir gut, denn oftmals muss man ja heute lange warten, erstens bis man bestellen kann, dann bis das Bestellte kommt und dann schließlich bezahlen kann. Wir haben uns wohlgefühlt, haben uns diesen Ort und natürlich auch die tollen Kuchen gemerkt und werden das Café Scheune weiterempfehlen....