Aktualisierung 10.2024 Eine Bewertung ist immer subjektiv, das vorweg. Wir waren früher oft im Ace of Clubs, aber mit den Start des vorherigen Küchenchefs, passten Preis-Leistung nicht mehr. Und auch die Qualität der Produkte war aus unserer Sicht, nicht wie sie sollte (siehe Bewertung weiter unten). Nun waren wir wieder einmal dort essen. Alles in allem ok, aber die Portionen einiger Gerichte waren einfach zu gering. Das Kalbsbries, drei walnussgroße Stückchen. Die Gernelen (zwei) nur mit Kohl. Preis-Leistung passte absolut nicht. Und auch der Pulpo, war zu wenig. Mal schauen, ob wir wiederkommen…
Aktualisierung 10.2023 Als ich Anfang Oktober die neue Speisekarte sah, war ich etwas überrascht, wie stark die Preise gestiegen sind. Offensichtlich ging es auch anderen Gästen so. Im Zusammenspiel mit den marketingtechnisch optimierten Beschreibungen der Gerichte schien das zu passen. Gestern waren wir wieder essen. Nachdem es vorher preislich gehoben, aber qualitativ in Ordnung war, passte es gestern nicht so recht. Ich hatte mich auf das "handgeschnittene" Tatar vom Rinderfilet gefreut. Nur das confierte Eigelb war wie erwartet. Ansonsten war das, was auf dem Teller lag, eher Bratwurstteig, versteckt in einer üppigen Senfsauce. Die übrigens sehr sehr sauer war. Auch das Röstbrot fehlte. Der nächste Kritikpunkt war das Thunfisch-Sashimi. Dieser war in einer viel zu kräftigen Sauce/Vinaigrette ertränkt und die Scheiben waren nicht wirklich 1a-Qualität. Zu viele "Stücke" mit Sehnen. Das macht man bei einem 21€ Gericht einfach nicht. Solch kräftige Soßen würden nur die schlechte Qualität der Zutaten kaschieren. Ich war deshalb besorgt, als unser Sohn (Sashimi) und ich (Tatar) später am Abend leichte Magen-Darm-Reizungen bekamen. Da wir beide etwas verwundert über die Gerichte waren, probierten wir das jeweils andere. Die Hauptgerichte waren dann bis auf die Kalbsnieren (etwas zu fest und etwas trocken) wie erwartet und sehr gut. Etwas mehr Safransauce zum Seeteufel wäre nicht schlecht gewesen. Zum Schluss noch ein Hinweis an die Küche. Dort sollte man auf die Dunstabzugshaube achten bzw. diese optimieren. Denn das Servicepersonal verbreitete zunehmend einen doch starken Zwiebelgeruch.
Meine Frau hat die Punkte beim Bezahlen weitergegeben und es bleibt zu hoffen, dass man hieraus die richtigen Schlüsse zieht.
Aus Dezember 2022 Wieder einmal köstlich gespeist. Es ist immer relativ, wie man Service und Speisen bewertet. Wir waren heute wieder einmal mehr als zufrieden. Klar, es geht immer noch eine Stufe besser, aber braucht man das? Wer Qualität, "preiswert" genießen möchte, ist...
Read moreIch habe vor 3 Jahren hier eine Rezension geschrieben und 5 Sterne vergeben, die wirklich verdient waren. Bei den 3 Sternen heute geht es einfach darum, dass wir gestern geschockt wurden, als wir die neue Speisekarte vorgelegt bekamen. Wir überlegten, ob man Gäste wie uns nicht mehr möchte? Ob Hochzeit im Familienkreis, ein perfektes Buffet nach dem Spargelturnier, oder einfach unsere Spontanbesuche, wir fühlten uns bei euch, von euren freundlichen und immer korrekten Mitarbeitern, so herzlich empfangen und immer sehr wertgeschätzt. Das war auch gestern wieder so. Unser Lieblingskellner, der in der letzten Zeit immer für uns da war, musste uns jedoch mitteilen, dass ihr die Karte geändert habt. Was im Moment kein Problem für uns war, weil wir dachten, dass wir in der neuen Karte auch etwas finden würden. Doch wir waren einfach nur geschockt. Wenn ich für einen einfachen Hamburger jetzt 24, 50 Euro zahlen soll und für einen doppeltbelegten 28, 50 Euro, dann ist das für uns nicht mehr stimmig. Ob eine Seezunge f 78 Euro auf einem kleinen Fischerboot gefangen wurde, wie es beschrieben wird, erklärt vlt einem Gourmet wie dieser stolze Preis zustande kommt, wir können da halt nicht mitsprechen. Mich interessiert es auch nicht, ob das Wienerschnitzel in Wiener Semmelmehl, in Butterschmalz wellig gebraten wurde, doch vlt muss dadurch der stolze Preis von 38 Euro gerechtfertigt werden. Wir hätten uns unseren Birdysalat zusammenstellen können, indem wir zu einem Cesarsalat f den Preis v 14 Euro 50 für knapp 10 Euro Putenfleisch dazubestellt hätten. Doch von heute auf morgen eine Speisekarte so zu ändern, dass es den Gästen die bisher auch sehr gerne zu euch gekommen sind, nicht mehr möglich ist sich das zu gönnen, ist traurig. Ich wünsche euch trotzdem viel Erfolg. Wir sind...
Read moreWir ( vier Personen) durften Gäste des BBQ Event sein. Unsere Erwartungen waren hoch, da wir schon ein paar Mal Gäste a la Carte waren. Auch der Preis ließ uns außerordentliche kulinarische Küche erwarten. Auf Ihrer Internetseite und auf Instagram ist ein Koch zu sehen, der live auf offener Flamme grillt. Als wir ankamen wurden wir von sehr netten und zuvorkommenden Servicekräften empfangen. Der herzliche und kompetente Service war der Lichtblick des gestrigen Abends. Am Buffet angekommen mussten wir mit Erstaunen feststellen, dass vom Life Grillen nichts zu sehen war. Alles war äußerst übersichtlich. 2 Salate eine Oliven Creme, Focaccia und ein paar Brotchips waren die Vorspeise. Die Hauptspeise waren aus Wärmeboxen servierte Sparerips, Hühnchenteile, ein Veggie Taler, Fisch, und nur ein einziges Fleischsstück das Roastbeef , das leider viel zu trocken und komplett durchgebraten war. Dazu Gemüse und Kartoffeln. Alles in allem sehr wohlschmeckende, aber wie gesagt, nichts davon war frisch. Auch der Nachtisch (heller und dunkler Brownie Blechkuchen) konnte nicht wirklich überzeugen. Frisches Obst oder eine Creme wären überzeugender gewesen. So war es sehr schade um einen Abend, der voller kulinarischer Überraschungen hätte sein können. Aber das Preis-Leistungs Verhältnisse konnte zu keinem...
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