Bäcker Hanisch (Café do Brasil) — Restaurant in Stadthagen

Heute war es Katastrophal. Wir hatten für 4 Personen einen Tisch auf 12 Uhr reserviert. Hatten ja vor wie immer 2 x das Schaumburger Frühstück zu bestellen, da es aber an Wochenenden nicht vor 12 Uhr angeboten wird wegen dem Frühstücksbuffet. Soweit so gut. Nachdem wir das also bestellt haben mit einer Kanne Kaffee und einer Kanne Tee und Rührei statt den gekochten Eiern, passierte erstmal nicht viel. Trotz dessen daß die übrigen Tische schon alle vorher bedient wurden, also bevor wir bestellt hatten. (Also nicht viel zu tun für die Bedienungen). Hat es 35 min gedauert bis wir überhaupt was bekamen. D.h. 2 Kaffeetassen eine Kanne Kaffee und eine Tasse Tee anstatt einer Kanne und 2 Teetassen. Kommt vor. Dann kam das bestellte Frühstück. Leider ohne Rührei. Wurde vergessen. Als die Kellnerin fragte ob alles o.k . ist meinten wir , daß das Rührei fehlte und wir ne Kanne Tee bestellt hätten. Darauf meinte die Kellnerin. Stimmt so habe ich es auch weitergeleitet. Anstatt der üblichen schönen Brötchenauswahl bekamen wir nur jeweils ein Korb mit einem Schnittbrötchen, einem Minisesambrötchen, 1 Scheibe Roggenbrot und 3 Minischeiben von einem fluffigem Brot mit Mohn bestreut. (Später beim Bäcker fiel mir auf daß es wohl schon vorher keine Brötchen gab. Deswegen der anders aussehende Brötchenkorb. Darf eigentlich beim Bäcker nicht passieren, daß Brötchen fehlen. Aber die Erfahrung haben wir schon mal gemacht am Muttertag, da konnte man uns auch kein Frühstück servieren weil Brötchen ebenfalls aus waren.) Nach dem essen kam aber erst der richtige Hammer. Ich wollte der Bedienung arbeit ersparen und bin nach vorne gegangen um zu bezahlen, damit Sie nicht wieder zurücklaufen muß um mir die Punkte auf die Bonus-Knusperkarte zu buchen. Nachdem bezahlen wurde ich drauf hingewiesen ,daß die Bäckerei jetzt neue Karten eingeführt hat und ich noch ne alte habe und sie deswegen auf die neue wechseln müßte. Dazu müßte ich aber selbst zu der anderen Kasse gehn damit ich das da beantrage. O.k. war ja nur 3 Meter vom Tresen weg. Also nichts wie hin. Leider kein Durchkommen wegen Coronaabstandsregeln weil der Durchgang gesperrt ist. Also nix wie raus und Außen herumgehen. Als ich sah , daß da eine längere Schlange war bin ich zurück. Habe die nette Bedienung gefragt ob ich mich jetzt wirklich da anstellen müßte oder ob Sie vielleicht das für mich machen kann. (Für die Bedienungen ist hinter dem Tresen nichts abgegrenzt also schnelleres durchkommen). Darauf kam ne andere Bedienung und fragte nach nem Problem? Ich fragte ob Sie das für mich tun kann damit ich nicht erst 20 min oder länger in der Schlange stehen muß. Darauf wurde Sie richtig pampig. Nein kann nicht , ich solle das selber machen und so weiter.... Um ne Eskalation zu vermeiden dachte ich mir na gut , das machst du mal. Also nix wie hin brav in die Schlange stellen. Nach 20 min war ich endlich dran. Habe der Verkäuferin gesagt ich wollte nur meine Karte tauschen lassen. Darauf Sie ,Sie könne mir die Karte nicht mit den bestehenden Punkten umbuchen. Sie würde mir ne neue mit 50 Pluspunkten geben. Ich sagte : Meiner Meinung nach hätte ich aber noch zwischen 400 - 700 Punkte noch auf der alten Karte. Und was jetzt? Die Dame meinte nur ich kann da nix machen .Ihre Worte: "Sie müßten ein Schreiben an die Zentrale mit der Karte schicken und den Sachverhalt schildern." .... Dazu kommt noch. : Die Bonuspunkte für heute würde ich auch nicht bekommen können weil ja keine neue Karte. Ohhhhh Mann. Kam mir vor wie beim Bauamt. Bürokratie Also mein Fazit: Ich mache nix damit, weder mit der alten noch der neuen Karte. Als jahrelanger Kunde der auch gerne und oft da frühstücken gegangen ist, werde ich mir jetzt n anderes Lokal zum frühstücken gehen suchen und um diesen Laden einen weiten Bogen machen. Und das ist fast alles der einen pampigen Bedienung zuzuschreiben die sich als ne Möchtegernchefin darstellen wollte. Ich sag nur: So klein, jung und doch noch so unerfahren. Und so viel zu lernen. Vor allem im Umgang mit Kunden. Den anderen Bedienungen wünsche ich...

Ganz klar die No.1 …. …. beim Frühstücksbuffet in Stadthagen, Bad Nenndorf und Umgebung, im Vergleich zu den uns bekannten Mitbewerbern (und wir kennen viele).

Wir waren mit über 10 Personen an einem Sonntag hier im Café do Brasil in Stadthagen zum Frühstücksbuffet (kostet ca. 13.-€). Bereits beim betreten ist das Café do Brasil eine Augenweide. Es wurde sehr großzügig (in einem ehemaligen Autohaus), von der Traditionsbäckerei „Hanisch“, die bereits weitere 19 Filialen und 2 Café besitzt, im brasilianischen Flair eingerichtet.

Hier wird von den Gästen nicht nur Qualität und Frische beim Frühstücksbuffet erwartet, sondern auch garantiert. Welches wir auch bestätigen konnten.

Vom Ambiente ist alles –einschließlich die sehr modernen Toiletten- perfekt aufeinander abgestimmt. Das Konzept des Café do Brasil vereint Bäckereigeschäft und Café in einer schicken brasilianischen Atmosphäre. In diesem Urlaubs-Flair, macht es einfach Spaß zu relaxen und dabei lecker zu Frühstücken. Die Tische sind geschickt in die Umgebung angeordnet, so dass man genügend Platz hat und auch nicht von den Nachbartischen gestört wird.

Highlight im Café do Brasil ist natürlich der Kaffee. Die gemäß Werbung in Wien gerösteten Bohnen, werden von einem Baristi (Barista ist eine Berufsbezeichnung für jemanden, der in einer Espressobar bzw. einem Café für die professionelle Zubereitung des Kaffees verantwortlich ist) für jede Tasse einzeln gemahlen und zubereitet und sind ein wahres Geschmackserlebnis.

Das sehr große Frühstücksbuffet hatte eine Vielzahl von wirklich ganz frischen Köstlichkeiten wie z. B. die leckeren Croissants, bzw. die ofenfrischen Baguettes oder die diversen Sorten von Brötchen. Auch das dazugehörige Rührei mit Bacon fehlte nicht. Trotz der vielen Gäste, wurde es immer schnell wieder aufgefüllt. Lange warten auf etwas, brauchte man nicht, da auch genügend nette und aufmerksame Bedienungen vorhanden waren, welche ständig nachlegten.

Sollte schönes Wetter sein, kann man auch sehr schön auf den zwei Außenterrassen sitzen. Im Café Restaurant selber, gibt es zum Verkaufsraum mit diversen Tischen, noch einem zusätzlichen Raum, wo man auch ungestört vom Verkaufsgeschäft sitzen kann.

In allen Räumen befinden sich an den Wänden sehr schöne stimmungsvolle Motive aus Brasilien. Diese Bilder sollen von der aus Brasilien stammenden Ehefrau von Eigentümer Frank Hanisch, zum Teil selber aufgenommen worden sein und sind sehr schön aufeinander abgestimmt.

Anmerkung: Zusätzlich zum Café gibt es auch ein Restaurantbereich, mit einem abwechslungsreichen und preiswerten Mittagstisch (ca. 5-6 Euro), wie z. B. Flammkuchen, Wok-Kreationen, Überbackenes und auch Coxinhas, gefüllte Teigtaschen aus Südamerika.

Zusammenfassend, können wir das Café do Brasil in Stadthagen nur weiterempfehlen. Einfach mal ausprobieren. Es lohnt...

This place is very unpersonal as guests are sitting in a hall (old car selling place). The buffet looked good. My friend and me ordered the Hanisch Breakfast. I asked for a breadroll withseads instead of the normal one and marmalade instead of ham, cheese and other meat options. The first plate which they brang had a normal breadroll with margarine and the same jam twice. I asked for the breadroll with seeds again. Then I got a breadroll with seeds with marmalade on top that looked like they had taken it down from the breadroll before and just threw it on the new one. My friend who ordered the normal dish with ham and cheese had decorations with salad and tomatoes on it whereas mine looked just disgusting. The same was the same... Nobody asked how the breakfast was and after my friend helped me to subscribe what I was complaining about, I was offered a drink only. Cannot recommend to go...