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Gasthaus Melber e.K. — Restaurant in Stegaurach

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Gasthaus Melber e.K.
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Gasthaus Melber e.K.
GermanyBavariaStegaurachGasthaus Melber e.K.

Basic Info

Gasthaus Melber e.K.

Höfener Hauptstraße 18, 96135 Stegaurach, Germany
4.2(351)
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+49 951 29127
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gasthausmelber.de

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Schnitzel „Wiener Art“
Mit pommes oder kartoffelsalat
Biergartenschnitzel Art „Cordon Bleu“
Mit pommes
Melber's „Höfener Zwiebelschnitzel“
Paniert, (gefüllt mit käse, roten zwiebeln, paprika) mit käse überbacken & röstkartoffeln
Pizzaschnitzel
Paniert, (gefüllt mit käse, gekochten schinken, salami, champignons und peperoni), mit käse überbacken & pommes
Beilagensalat

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Reviews of Gasthaus Melber e.K.

4.2
(351)
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1.0
1y

Ich bin schon vor 45 Jahren mit meinen Kindern zum Brotzeit machen in Höfen gewesen, aber was mir heute passiert ist, möchte ich keinem anderen Gast zumuten: Habe ein Schnitzel Wiener Art bestellt, vorab bezahlt, und guter Dinge gewesen, zusammen mit meiner Frau und meinem Schwager zumindest einigermaßen gleichzeitig zu essen - aber weit gefehlt! Nach einer angemessenen Wartezeit von ca. 25 - 30 Minuten konnten die zwei Essen meiner Begleitpersonen abgeholt werden. Weitere 20 Minuten später habe ich mich erdreistet, höflich nach meinem Schnitzel zu fragen, denn seit meiner Bestellung seien bereits mehr als 45 Minuten vergangen. Was ich dann von der Hilfskraft an der Essensausgabe zu hören bekam, spottet eigentlich jeder Beschreibung und ist an Tolldreistigkeit und Frechheit eigentlich nicht zu überbieten: "Seien sie froh, dass es überhaupt noch Gaststätten gibt, die geöffnet haben!" Nachdem ich diesbezüglich nochmals nachgehakt habe, mischte sich auch noch die (offensichtliche) Chefin ein mit der Bemerkung, "es sei halt viel los und deshalb kann es auch mal länger dauern". Was ich bei der ganzen Geschichte vermisst habe: eine kleine Geste der Entschuldigung, etwas Höflichkeit - erfahren habe ich leider nur Frechheit und Boshaftigkeit! Daher liebe Familie Melber: Denkt mal über Euer Verhalten nach und versucht Euch zu bessern! Ich muss noch anmerken, dass auch an anderen Nachbartischen die gleichen Probleme bezüglich langer Wartezeiten auf das Essen aufgetreten sind. Auf Nachfrage wurde z.B. einem Gast dieAntwort gegeben: "Das Essen dauert so lange, bis es fertig ist!!" Mich seht ihr auf jeden Fall nicht mehr und ich hoffe, dass andere oder neue Gäste eurem Verhalten kritisch gegenüber stehen und ihr aus euren...

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1.0
33w

Erstmal das Positive der Biergarten ist schön angelegt mit altem Baumbestand. Das Essen war gut, der Beilagensalat stand etwas lange, deswegen war er etwas latschig und eingefallen. Das wäre aber wirklich alles kein Problem. ABER Die 1. Bestellung bestand aus 2 identischen Gerichten, dass eine haben wir nach 15 Minuten bekommen, dass andere 1,5h später... zusammen essen nicht möglich. Die 2. Bestellung bestand jeweils aus 4 Gerichten zweimal gefülltes Schnitzel, zweimal Schnitzel mit Kloß und Soße. Das Erste gefüllte Schnitzel kam auf Nachfrage nach 1,5h. Das 2. Nach 1 3/4 Stunden. Die anderen Schnitzel waren nach 2h fertig, Zwischenrein haben wir höflich nach unseren verbliebenen Essen gefragt, darauf kamen nur blöde Kommentare. Wir fühlten uns wie Bittsteller, soviel zu der Kunde ist König.. Die Krönung kam bei der Abholung der Schnitzel mit Kloß und Soße. Die Dame schaute mich provozierend an und meinte 'was die Leute nicht alles zusammenessen'. Mein Kommentar hierzu, dass dies das Essen der Kinder sei wurde belächelt. Wohlfühlen konnte man sich hier leider nicht. Wir hatten ihnen eine 2. Chance gegeben, letztes Jahr hatten wir gedacht,dass evtl zu wenig Personal war. Das selbe beim unorganisierten Getränkeverkauf. 30 Minuten Wartezeit. Zum guten Schluss haben die Betreiber anscheinend 'vergessen' die Stühle nach dem Winter zu reinigen, Beine und Hosen waren schmutzig. Puuuh, leider Essen gehen...

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4.0
3y

Waren letzte Woche wieder Mal dort und wollten nur essen und sitzen. Daraus wurde leider nicht viel...langes anstehen vor allem bei den Getränken was ca.20 min dauerte weil die Bestellung für 4 Getränke 3x wiederholt werden mußte....oder die Essenbestellung was eine sehr energische und unfreundliche Frau durchführte....danach kam das Essen..ja es war nicht schlecht...nur sehr verbrannte Zwiebeln und sehr unterschiedlich große Portionen ...desweiteren sind die Preise sehr deutlich angestiegen (mehr als der übliche Durchschnitt) und die Portionen sind kleiner geworden...naja..für uns war's das jedenfalls....

Hallo..muss mich wieder mal melden..ich möchte die vorherige Rezension überarbeiten da sich nach wiederholten Besuch der Eindruck absolut zum positiven geändert hat..Wir waren wieder mal im Restaurant mit mehreren Personen und muß euch mitteilen das das was letzten Sommer passiert ist hoffentlich nur ein Versehen war...wie geschrieben waren wir jetzt mehrmals drin und bin wirklich im positiven überrascht worden...das essen sehr gut und ausreichend und die frau ist/kann auch lustig sein...ich hoffe sehr das der Eindruck bleibt da es mittlerweile sehr gut...

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blauerlupoblauerlupo
Eine Enttäuschung. Ich habe mir die Leberknödelsuppe und die „Empfehlung des Hauses“, das Höfener Zwiebelschnitzel bestellt. Die Kinder hatten Pommes und Pizza. Die Pizza war ok und Pommes ebenso, allerdings musste die Kids auf eine simple Portion Pommes derart lange warten, da war ich mit meinem Schnitzel schon fast fertig. Eigentlich wollten wor Käsespätzle bestellen ohne Beilagensalat, das sei angeblich nicht möglich und die Info, dass man den Salat ja einfach weglassen könne wirde wehement verneint, das ginge nicht. Also keine Spätzle… Aber ok, die verbrannten Röstzwiebeln haben uns eh nicht angemacht… Das Schnitzel selbst hätte gut sein können, wäre da nicht ein totales Versagen bei der Zubereitung. Völlig furztrocken und verbrannt, vermutlich zu lange in der Friteuse… Die Bratkartoffeln gänzlich ungesalzen und ebenfalls verbrannt, zudem waren sie eiskalt. Ich habe nicht aufgegessen und lieber gehen wir wieder woanders hin, auf trockenes, verbranntes und kaltes Essen kann ich verzichten, vor allem zu den Preisen. Sehr enttäuschend.
Christina Seebach-KünzelChristina Seebach-Künzel
Das Höfener Zwiebelschnitzel war meine Wahl. Allerdings habe ich es mir ohne Röstkartoffel und dafür mit Salat bestellt. Die Portionen sind groß, bis sehr groß. Das Zwiebelschnitzel selber hatte ich mir schmackhafter vorgestellt. Der Salat war frisch, die Sauce eher schwer und fettig. Die Bedienung war fränkisch, freundlich, flott und aufmerksam. Ich war mit einer größeren Gruppe im Nebenraum. Da die Wände zwar in einem warmen braun, aber sehr kahl sind (es gab nur ein Bild) wirkt der Raum, nicht unbedingt einladend und gemütlich. Vielleicht ist die Einrichtung aber auch noch nicht komplett. Durch die überwiegend glatten und kahlen Flächen ist die Akustik sehr schwierig und der Geräuschpegel bei mehreren Personen sehr hoch. Allein Vorhänge könnten das Problem schon reduzieren. Von Vorteil ist allerdings der zugehörige Parkplatz. Sehr lobenswert ist auch das Angebot der Rebowl Pfand-Behälter.
Marcus FullertMarcus Fullert
Da haben wir zwei Tage in Folge den Biergarten besucht und sind begeistert. Das Bier und Essen wie immer für Franken sehr lecker und die Bedienung ist ne Wucht. Man fühlt sich sehr gut aufgehoben. Preis-Leistung ist top, da hat man auch kein schlechtes Gewissen noch ein zweites Bier zu bestellen. Gegessen habeb wir die 1/4 Ente mit Wirsing....war mega und dazu gab's das Veldensteiner Hell, sehr zu empfehlen. Wir sind immer mit unseren Hunden unterwegs und wurden auch hier herzlich empfangen, es wurde auch ein Napf mit Wasser bereitgestellt, was aus unserer Erfahrung nicht selbstverständlich ist. Ich kann nur sagen, wir kommen wieder 😁
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Eine Enttäuschung. Ich habe mir die Leberknödelsuppe und die „Empfehlung des Hauses“, das Höfener Zwiebelschnitzel bestellt. Die Kinder hatten Pommes und Pizza. Die Pizza war ok und Pommes ebenso, allerdings musste die Kids auf eine simple Portion Pommes derart lange warten, da war ich mit meinem Schnitzel schon fast fertig. Eigentlich wollten wor Käsespätzle bestellen ohne Beilagensalat, das sei angeblich nicht möglich und die Info, dass man den Salat ja einfach weglassen könne wirde wehement verneint, das ginge nicht. Also keine Spätzle… Aber ok, die verbrannten Röstzwiebeln haben uns eh nicht angemacht… Das Schnitzel selbst hätte gut sein können, wäre da nicht ein totales Versagen bei der Zubereitung. Völlig furztrocken und verbrannt, vermutlich zu lange in der Friteuse… Die Bratkartoffeln gänzlich ungesalzen und ebenfalls verbrannt, zudem waren sie eiskalt. Ich habe nicht aufgegessen und lieber gehen wir wieder woanders hin, auf trockenes, verbranntes und kaltes Essen kann ich verzichten, vor allem zu den Preisen. Sehr enttäuschend.
blauerlupo

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Das Höfener Zwiebelschnitzel war meine Wahl. Allerdings habe ich es mir ohne Röstkartoffel und dafür mit Salat bestellt. Die Portionen sind groß, bis sehr groß. Das Zwiebelschnitzel selber hatte ich mir schmackhafter vorgestellt. Der Salat war frisch, die Sauce eher schwer und fettig. Die Bedienung war fränkisch, freundlich, flott und aufmerksam. Ich war mit einer größeren Gruppe im Nebenraum. Da die Wände zwar in einem warmen braun, aber sehr kahl sind (es gab nur ein Bild) wirkt der Raum, nicht unbedingt einladend und gemütlich. Vielleicht ist die Einrichtung aber auch noch nicht komplett. Durch die überwiegend glatten und kahlen Flächen ist die Akustik sehr schwierig und der Geräuschpegel bei mehreren Personen sehr hoch. Allein Vorhänge könnten das Problem schon reduzieren. Von Vorteil ist allerdings der zugehörige Parkplatz. Sehr lobenswert ist auch das Angebot der Rebowl Pfand-Behälter.
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Marcus Fullert

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