Gasthof "Thüringer Hütte" — Restaurant in Steinbach-Hallenberg

Von außen uriges Holzhaus nach alter Bauart. Aussicht von dort ist top und wegen der Straßennähe schnell zu erreichen. Leider gibt es NICHTS, was einen Vegetarier nach langer Wanderung stärken könnte. Nur einen Salat könnte man auf Nachfrage bekommen oder Kuchen. Das wars. Nichts kräftiges, nicht mal Pommes! Selbst die Suppen (namens Kartoffel-, Erbsensuppe laut Karte) haben Speck mit drin plus Bockwurst. Suppen sind höchstwarscheinlich aus der Dose. Das wäre mir aber nach der langen Wanderung egal gewesen, aber kann man dann nicht einfach Dosen ohne Fleisch kaufen und für den der möchte eine Bockwurst dazu tun? Einer aus unserer Gruppe hatte die Bratwurst (warum gibt es eigentlich draußen und drinnen Bratwurst? Könnte einer von beiden nicht etwas vegetarisches anbieten und dafür die Bratwurst weglassen??). Er sagte sie schmeckte ganz ok. Die vom kleinen Imbiss an der "neuen Ausspanne" war aber besser. Liegt mit sicherheit daran, dass die Thüringer Hütte abgepackte Würste verwendet (haben wir gesehen) und der Besitzer an der neuen Ausspanne frische vom Fleischer. Die Tipps die ich hier geschrieben hab, hatte ich auch der Bedienung vorgeschlagen. Bin mal gespannt, ob sich was ändert. Leider fühle ich mich als gebührtiger Thüringer in meiner Heimat durch sowas echt wie in der Zeit...

Naja, wer`s mag, aber für das Essen gibt es, von unserer Wandertruppe, keine Empfehlung. Die "Thüringer Hütte" befindet sich direkt auf dem Kamm des Rennsteigs auf 814 m ü.NN, am Grenzadler und in unmittelbarer Nähe zum Biathlonstadion Oberhof (DKB-Ski-Arena), mit seiner Bob- u. Schlittenbahn etc..

Leider wurden wir hier, im Gasthof "Thüringer Hütte" so richtig enttäuscht.

Da wir ja hier in Thüringen waren, haben wir uns natürlich, zwei Thüringer Spezialitäten bestellt. Ich hatte mir „Thüringer Rostbrätel“ (war sehr fettig) mit Bratkartoffeln und Salatbeilage, bestellt und mein Mann hatte sich, auf eine sogenannte echte „Thüringer Bratwurst“ mit Bratkartoffeln und Salatbeilage für gefreut.

Das Thüringer Rostbrätel“ ist eine marinierte Scheibe vom Schweinenacken, die neben der Thüringer Rostbratwurst, die zweite Grillspezialität des Landes ist.

Das Essen war leider nur, ein unterdurchschnittliches Imbiss-/Kantinenessen, es war nicht richtig warm (wurde wahrscheinlich über Stunden warmgehalten), war überwürzt und hat uns einfach nicht geschmeckt. Da ja bekanntlich das Auge mitisst, wurden die Gerichte auch nicht gerade appetitlich präsentiert.

Beide Gerichte waren ja nicht teuer, aber das was uns hier, als sogenannte Spezialität vorgesetzt wurde, war sein Geld...

Da ich beruflich jede Woche in der Region unterwegs bin, habe ich zum Jahresende einen kurzen Umweg gemacht, um eine Bratwurst zu essen. Es hat sich gelohnt - die Bratwurst hat geschmeckt, der Grillmeister war sehr gut gelaunt, das Preis-Leistungs-Verhältnis passt und das Umfeld lädt zum Verweilen ein, vor allem wenn es verschneit ist.

Das antreffende Klientel ist sehr unterschiedlich, von jung bis alt Wintersportler/Skifahrer, Urlauber/Touristen, berufliche Pendler und Handwerker ...

Wir haben spontan zum Heiligabend die 2 Stunden Fahrzeit auf uns genommen, um in der Thüringer Hütte Mittag zu essen. Auch das war sehr lohnenswert. Neben der verschneiten Winterlandschaft, gab es Glühwein und wir haben uns für den Aufenthalt in der Hütte entschieden. Es ist Selbstbedienung, das Speisen- und Getränkeangebot ist umfangreich und preislich vollkommen ok. Das Ambiente ist gemütlich und lädt zum längeren Verweilen ein. Das Personal war durchgängig sehr freundlich und zuvorkommend. Die Hütte passt dort hin und ist sicher zu jeder Jahreszeit ein Besuch wert. Wir kommen im Januar zum Wochenend-Urlaub bestimmt wieder vorbei....